Bolagsdata

StartStockholms länStockholm

The Big Whale Food AB

559155-1873 · Aktiebolag

Omsättning 2025
3,1 mkr
Resultat efter fin. poster 2025
2,0 mkr
Årets resultat 2025
2,0 mkr
Eget kapital 2025
2,3 mkr

Utveckling

20192019: 1,1 mkr1,1 mkr20202020: 1,7 mkr1,7 mkr20212021: 1,3 mkr1,3 mkr20222022: 1,5 mkr1,5 mkr20232023: 1,6 mkr1,6 mkr20242024: 2,6 mkr2,6 mkr20252025: 3,1 mkr3,1 mkr

Omsättning per räkenskapsår.

Resultaträkning

Belopp i tusental kronor.

Post2025202420232022
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 3 1812 7131 6701 513
Nettoomsättning 3 0672 6471 6201 512
Övriga rörelseintäkter 11466501
Rörelsekostnader 2 6112 6082 2642 001
Råvaror och förnödenheter 332
Övriga externa kostnader 917909587545
Personalkostnader 1 6321 6101 5871 368
Av- och nedskrivningar 29889088
Rörelseresultat 570105−594−488
Finansiella poster 1 44114−656−1 599
Resultat från andelar i koncernföretag 1 485
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 6392260
Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar 06001 515
Räntekostnader och liknande resultatposter 107788284
Resultat efter finansiella poster 2 011118−1 250−2 087
Bokslutsdispositioner −270300550
Erhållna koncernbidrag 1 473100750550
Lämnade koncernbidrag 1 5001004500
Resultat före skatt 1 984118−950−1 537
Årets resultat 1 984118−950−1 537

Balansräkning

Belopp i tusental kronor.

Post2025202420232022
TILLGÅNGAR 4 9252 9022 2872 347
Anläggningstillgångar 2 2392 2071 876936
Immateriella anläggningstillgångar 0570135
Koncessioner, patent, licenser och liknande 0570135
Materiella anläggningstillgångar 295275101
Maskiner och andra tekniska anläggningar 27497193
Inventarier, verktyg och installationer 2348
Finansiella anläggningstillgångar 2 2102 1501 730700
Andelar i koncernföretag 1 3001 300450350
Fordringar hos koncernföretag 9108501 280350
Omsättningstillgångar 2 6866954111 411
Kortfristiga fordringar 1 889401385961
Kundfordringar 276225334162
Fordringar hos koncernföretag 1 4771224391
Övriga fordringar 14261111
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 1222836396
Kassa och bank 79829427450
EGET KAPITAL OCH SKULDER 4 9252 9022 2872 347
Eget kapital 2 261277159409
Bundet eget kapital 50505050
Aktiekapital 50505050
Fritt eget kapital 2 211227109359
Balanserat resultat 2271091 0591 895
Årets resultat 1 984118−950−1 537
Långfristiga skulder 2 0401 9501 6101 450
Skulder till koncernföretag 2 0401 9501 6101 450
Kortfristiga skulder 624675518489
Leverantörsskulder 75666373
Skulder till koncernföretag 091829
Övriga skulder 296293287256
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 253225160130
Ställda säkerheter 390390390390

Noter om anläggningstillgångar

Belopp i tusental kronor.

Andelar i koncernföretag

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-31
Anskaffningsvärde 11 31511 31510 4659 7659 265
Ackumulerade nedskrivningar 10 01510 01510 0159 4157 900
Årets nedskrivningar 6001 515

Inventarier, verktyg och installationer

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-31
Anskaffningsvärde 2323232317
Årets inköp 06
Ackumulerade avskrivningar 222019159
Årets avskrivningar 1147

Koncessioner, patent och licenser

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-31
Anskaffningsvärde 325325325325325
Ackumulerade avskrivningar 325320255190125
Årets avskrivningar 5656565

Maskiner och andra tekniska anläggningar

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-31
Anskaffningsvärde 1091091091090
Årets inköp 0109
Ackumulerade avskrivningar 826038160
Årets avskrivningar 22222216

Om bolaget

Adress
BOX 3338, 103 67 STOCKHOLM
Registrerat
2018-04-10
Bransch
Verksamheter som utövas av huvudkontor

Verksamhet enligt registret

Bolaget ska bedriva restaurang- och cateringverksamhet, handel med alkoholhaltiga drycker, livsmedel och matrelaterade produkter, uthyrning av personal, utbildning och övriga konsulttjänster i anslutning därtill, förlagsverksamhet, koncerngemensamma funktioner och därmed förenlig verksamhet.

Senaste årsredovisningen

Regelverk
K2
Säte
Stockholm
Revision
Ja (2026-06-15)
Årsstämma
2026-06-17
Programvara
BL Bokslut

Allmänt om verksamheten

Bolaget utgör moderföretag för en koncern med dotterföretag enl not 5. Koncernredovisning upprättas ej med hänvisning till reglerna i Årsredovisningslagen 7 kap. 3§. Bolaget bedriver huvudsakligen koncerngemensamma funktioner samt viss konsultverksamhet. I dotterbolagen bedrivs restaurangverksamhet. Koncernuppgifter Bolaget ägs till 51% av Kulturrestauranger i Stockholm AB, 556796-8275, med säte i Stockholm och till 49% av The Squid AB, 559562-8370, med säte i Stockholm. The Big Whale Food AB är därmed ett dotterbolag till Kulturrestauranger i Stockholm AB. I samma koncern ingår också MoMuMat AB, som driver restaurangen på Moderna Museet, Systrarna Söderström AB som bedriver restaurang- och eventverksamhet i hälsingegården Norrala-Sund samt Assint AB. Företaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser

Utvecklingen i koncernens bolag har under året varit god och styrelsen ser positivt på den fortsatta verksamheten i bolagen. Bolagets första franchisetagare öppnade 4 juli 2025 och hade en rivstart med hög omsättning men en lugn höst / vinter.