Start › Stockholms län › Stockholm
The Big Whale Food AB
Utveckling7 räkenskapsår
ResultaträkningBelopp i tkr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | 3 181 | 2 713 | 1 670 | 1 513 |
| Nettoomsättning | 3 067 | 2 647 | 1 620 | 1 512 |
| Övriga rörelseintäkter | 114 | 66 | 50 | 1 |
| Rörelsekostnader | 2 611 | 2 608 | 2 264 | 2 001 |
| Råvaror och förnödenheter | 33 | 2 | – | – |
| Övriga externa kostnader | 917 | 909 | 587 | 545 |
| Personalkostnader | 1 632 | 1 610 | 1 587 | 1 368 |
| Av- och nedskrivningar | 29 | 88 | 90 | 88 |
| Rörelseresultat | 570 | 105 | −594 | −488 |
| Finansiella poster | 1 441 | 14 | −656 | −1 599 |
| Resultat från andelar i koncernföretag | 1 485 | – | – | – |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | 63 | 92 | 26 | 0 |
| Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar | – | 0 | 600 | 1 515 |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | 107 | 78 | 82 | 84 |
| Resultat efter finansiella poster | 2 011 | 118 | −1 250 | −2 087 |
| Bokslutsdispositioner | −27 | 0 | 300 | 550 |
| Erhållna koncernbidrag | 1 473 | 100 | 750 | 550 |
| Lämnade koncernbidrag | 1 500 | 100 | 450 | 0 |
| Resultat före skatt | 1 984 | 118 | −950 | −1 537 |
| Årets resultat | 1 984 | 118 | −950 | −1 537 |
BalansräkningBelopp i tkr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| TILLGÅNGAR | 4 925 | 2 902 | 2 287 | 2 347 |
| Anläggningstillgångar | 2 239 | 2 207 | 1 876 | 936 |
| Immateriella anläggningstillgångar | 0 | 5 | 70 | 135 |
| Koncessioner, patent, licenser och liknande | 0 | 5 | 70 | 135 |
| Materiella anläggningstillgångar | 29 | 52 | 75 | 101 |
| Maskiner och andra tekniska anläggningar | 27 | 49 | 71 | 93 |
| Inventarier, verktyg och installationer | 2 | 3 | 4 | 8 |
| Finansiella anläggningstillgångar | 2 210 | 2 150 | 1 730 | 700 |
| Andelar i koncernföretag | 1 300 | 1 300 | 450 | 350 |
| Fordringar hos koncernföretag | 910 | 850 | 1 280 | 350 |
| Omsättningstillgångar | 2 686 | 695 | 411 | 1 411 |
| Kortfristiga fordringar | 1 889 | 401 | 385 | 961 |
| Kundfordringar | 276 | 225 | 334 | 162 |
| Fordringar hos koncernföretag | 1 477 | 122 | 4 | 391 |
| Övriga fordringar | 14 | 26 | 11 | 11 |
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | 122 | 28 | 36 | 396 |
| Kassa och bank | 798 | 294 | 27 | 450 |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | 4 925 | 2 902 | 2 287 | 2 347 |
| Eget kapital | 2 261 | 277 | 159 | 409 |
| Bundet eget kapital | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Fritt eget kapital | 2 211 | 227 | 109 | 359 |
| Balanserat resultat | 227 | 109 | 1 059 | 1 895 |
| Årets resultat | 1 984 | 118 | −950 | −1 537 |
| Långfristiga skulder | 2 040 | 1 950 | 1 610 | 1 450 |
| Skulder till koncernföretag | 2 040 | 1 950 | 1 610 | 1 450 |
| Kortfristiga skulder | 624 | 675 | 518 | 489 |
| Leverantörsskulder | 75 | 66 | 63 | 73 |
| Skulder till koncernföretag | 0 | 91 | 8 | 29 |
| Övriga skulder | 296 | 293 | 287 | 256 |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | 253 | 225 | 160 | 130 |
| Ställda säkerheter | 390 | 390 | 390 | 390 |
Vinstdisposition och utdelningBelopp i tkr
Förslag, beslutsunderlag och faktisk betalning är olika steg.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Styrelsens förslag | 802 | – | – | – |
ÄgarfinansieringBelopp i tkr
Tillskott och återbetalningar visas skilt från utdelning.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Tillfört aktieägartillskott | – | – | 700 | – |
| Föreslagen återbetalning av villkorat aktieägartillskott | 802 | – | – | – |
Förklaringar, beslut och riskeroriginaltext
En saknad rad betyder att rapporten inte innehöll fältet.
2025
Ledningens kommentar till flerårsöversikten
Definitioner av nyckeltal framgår av not 1.
Källfält: se-gen-base:KommentarFlerarsoversikt
Kommentar till vinstdispositionen
Bolagets resultat och ställning framgår av efterföljande resultat- och balansräkningar med tilläggsupplysningar.
Källfält: se-gen-base:DispositionerVinstForlustKommentar
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Händelser efter balansdagen
Inga väsentliga händelser rapporterade
Inga händelser som anses vara väsentliga har ägt rum efter räkenskapsårets utgång.
Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut
Revisorns uttalande
Standarduttalande
Jag har utfört en revision av årsredovisningen för The Big Whale Food AB för år 2025. Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av The Big Whale Food ABs finansiella ställning per den 31 december 2025 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.
Källfält: se-ar-base:UttalandeText
Grund för revisorns uttalande
Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Jag är oberoende i förhållande till The Big Whale Food AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.
Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden
2024
Ledningens kommentar till flerårsöversikten
Definitioner av nyckeltal framgår av not 1. Den kraftiga ökningen av nettoomsättningen är ett resultat av att samtliga dotterbolag från och med 2024 debiterats full management fee. Denna har under pandemin samt åren därefter varit helt eller delvis rabatterad.
Källfält: se-gen-base:KommentarFlerarsoversikt
Kommentar till vinstdispositionen
Bolagets resultat och ställning framgår av efterföljande resultat- och balansräkningar med tilläggsupplysningar.
Källfält: se-gen-base:DispositionerVinstForlustKommentar
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Händelser efter balansdagen
Bolagets första franchisetagare kommer att starta sin verksamhet i juli 2025.
Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut
Revisorns uttalande
Standarduttalande
Jag har utfört en revision av årsredovisningen för The Big Whale Food AB för år 2024. Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av The Big Whale Food ABs finansiella ställning per den 31 december 2024 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.
Källfält: se-ar-base:UttalandeText
Grund för revisorns uttalande
Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Jag är oberoende i förhållande till The Big Whale Food AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.
Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden
2023
Ledningens kommentar till flerårsöversikten
Definitioner av nyckeltal framgår av not 1.
Källfält: se-gen-base:KommentarFlerarsoversikt
Kommentar till vinstdispositionen
Bolagets resultat och ställning framgår av efterföljande resultat- och balansräkningar med tilläggsupplysningar.
Källfält: se-gen-base:DispositionerVinstForlustKommentar
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Händelser efter balansdagen
Inga väsentliga händelser rapporterade
Inga händelser som anses vara väsentliga har ägt rum efter räkenskapsårets utgång.
Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut
Revisorns uttalande
Standarduttalande
Jag har utfört en revision av årsredovisningen för The Big Whale Food AB för år 2023. Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av The Big Whale Food ABs finansiella ställning per den 31 december 2023 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.
Källfält: se-ar-base:UttalandeText
Grund för revisorns uttalande
Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Jag är oberoende i förhållande till The Big Whale Food AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.
Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden
Noter om anläggningstillgångarBelopp i tkr
Andelar i koncernföretag
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 11 315 | 11 315 | 10 465 | 9 765 | 9 265 |
| Ackumulerade nedskrivningar | 10 015 | 10 015 | 10 015 | 9 415 | 7 900 |
| Årets nedskrivningar | – | – | 600 | 1 515 | – |
Inventarier, verktyg och installationer
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 23 | 23 | 23 | 23 | 17 |
| Årets inköp | – | – | 0 | 6 | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 22 | 20 | 19 | 15 | 9 |
| Årets avskrivningar | 1 | 1 | 4 | 7 | – |
Koncessioner, patent och licenser
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 325 | 325 | 325 | 325 | 325 |
| Ackumulerade avskrivningar | 325 | 320 | 255 | 190 | 125 |
| Årets avskrivningar | 5 | 65 | 65 | 65 | – |
Maskiner och andra tekniska anläggningar
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 109 | 109 | 109 | 109 | 0 |
| Årets inköp | – | – | 0 | 109 | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 82 | 60 | 38 | 16 | 0 |
| Årets avskrivningar | 22 | 22 | 22 | 16 | – |
Om bolaget
- Adress
- BOX 3338, 103 67 STOCKHOLM
- Registrerat
- 2018-04-10
- Bransch
- Verksamheter som utövas av huvudkontor
Verksamhet enligt registret
Bolaget ska bedriva restaurang- och cateringverksamhet, handel med alkoholhaltiga drycker, livsmedel och matrelaterade produkter, uthyrning av personal, utbildning och övriga konsulttjänster i anslutning därtill, förlagsverksamhet, koncerngemensamma funktioner och därmed förenlig verksamhet.
Bankgironummer
- 518-2845
- THE BIG WHALE FOOD AB
kontrollerat 2026-10-16
Senaste årsredovisningenräkenskapsår 2025
- Regelverk
- K2
- Säte
- Stockholm
- Revision
- Ja (2026-06-15)
- Årsstämma
- 2026-06-17
- Programvara
- BL Bokslut
Allmänt om verksamheten
Bolaget utgör moderföretag för en koncern med dotterföretag enl not 5. Koncernredovisning upprättas ej med hänvisning till reglerna i Årsredovisningslagen 7 kap. 3§. Bolaget bedriver huvudsakligen koncerngemensamma funktioner samt viss konsultverksamhet. I dotterbolagen bedrivs restaurangverksamhet. Koncernuppgifter Bolaget ägs till 51% av Kulturrestauranger i Stockholm AB, 556796-8275, med säte i Stockholm och till 49% av The Squid AB, 559562-8370, med säte i Stockholm. The Big Whale Food AB är därmed ett dotterbolag till Kulturrestauranger i Stockholm AB. I samma koncern ingår också MoMuMat AB, som driver restaurangen på Moderna Museet, Systrarna Söderström AB som bedriver restaurang- och eventverksamhet i hälsingegården Norrala-Sund samt Assint AB. Företaget har sitt säte i Stockholm.
Väsentliga händelser
Utvecklingen i koncernens bolag har under året varit god och styrelsen ser positivt på den fortsatta verksamheten i bolagen. Bolagets första franchisetagare öppnade 4 juli 2025 och hade en rivstart med hög omsättning men en lugn höst / vinter.
Årsredovisningarna i original
Rapporten som den lämnades in till Bolagsverket, med underskriftssidorna borttagna. Siffrorna på den här sidan är hämtade ur dessa handlingar, och det är här de går att kontrollera.
Dokumenterade koncernrelationerur årsredovisningarna
Uppgifterna gäller den angivna rapportperioden och beskriver inte säkert dagens ägande.
Moderföretag
-
Kulturrestauranger i Stockholm AB
Visa källuppgift
ngslagen 7 kap. 3§. Bolaget bedriver huvudsakligen koncerngemensamma funktioner samt viss konsultverksamhet. I dotterbolagen bedrivs restaurangverksamhet. Koncernuppgifter Bolaget ägs till 51% av Kulturrestauranger i Stockholm AB, 556796-8275, med säte i Stockholm och till 49% av The Squid AB, 559562-8370, med säte i Stockholm. The Big Whale Food AB är därmed ett dotterbolag till Kulturrestauranger i Stockholm AB. I sa
-
Kulturrestauranger i Stockholm AB
Visa källuppgift
ngslagen 7 kap. 3§. Bolaget bedriver huvudsakligen koncerngemensamma funktioner samt viss konsultverksamhet. I dotterbolagen bedrivs restaurangverksamhet. Koncernuppgifter Bolaget ägs till 51% av Kulturrestauranger i Stockholm AB, 556796-8275, med säte i Stockholm och till 49% av bolagets VD. The Big Whale Food AB är därmed ett dotterbolag till Kulturrestauranger i Stockholm AB. I samma koncern ingår också MoMuMat AB,
-
Kulturrestauranger i Stockholm AB
Visa källuppgift
ngslagen 7 kap. 3§. Bolaget bedriver huvudsakligen koncerngemensamma funktioner samt viss konsultverksamhet. I dotterbolagen bedrivs restaurangverksamhet. Koncernuppgifter Bolaget ägs till 51% av Kulturrestauranger i Stockholm AB, 556796-8275, med säte i Stockholm och till 49% av bolagets VD. The Big Whale Food AB är därmed ett dotterbolag till Kulturrestauranger i Stockholm AB. I samma koncern ingår också MoMuMat AB,
Direkta dotterföretag
-
The Swedish Fishery AB
Visa källuppgift
ForetagetsNamn=The Swedish Fishery AB; Organisationsnummer=559077-3775; ForetagetsSate=Stockholm; InnehavAndelarKoncernforetagRostrattsandel=1
-
The Swedish Fishery & Co AB
Visa källuppgift
ForetagetsNamn=The Swedish Fishery & Co AB; Organisationsnummer=559158-8909; ForetagetsSate=Stockholm; InnehavAndelarKoncernforetagRostrattsandel=1
-
The Small Fish AB
Visa källuppgift
ForetagetsNamn=The Small Fish AB; Organisationsnummer=559186-3724; ForetagetsSate=Stockholm; InnehavAndelarKoncernforetagRostrattsandel=1
-
The Oak Canteen AB
Visa källuppgift
ForetagetsNamn=The Oak Canteen AB; Organisationsnummer=559254-3622; ForetagetsSate=Stockholm; InnehavAndelarKoncernforetagRostrattsandel=1
-
The Swedish Fishery AB
Visa källuppgift
ForetagetsNamn=The Swedish Fishery AB; Organisationsnummer=559077-3775; ForetagetsSate=Stockholm; InnehavAndelarKoncernforetagRostrattsandel=1
Visa fler relationer
-
The Swedish Fishery & Co AB
Visa källuppgift
ForetagetsNamn=The Swedish Fishery & Co AB; Organisationsnummer=559158-8909; ForetagetsSate=Stockholm; InnehavAndelarKoncernforetagRostrattsandel=1
-
The Small Fish AB
Visa källuppgift
ForetagetsNamn=The Small Fish AB; Organisationsnummer=559186-3724; ForetagetsSate=Stockholm; InnehavAndelarKoncernforetagRostrattsandel=1
-
The Oak Canteen AB
Visa källuppgift
ForetagetsNamn=The Oak Canteen AB; Organisationsnummer=559254-3622; ForetagetsSate=Stockholm; InnehavAndelarKoncernforetagRostrattsandel=1