Salad & Sushi Sverige AB
556820-2351 · Aktiebolag
Omsättning 2025
13,1 mkr
Resultat efter fin. poster 2025
1,1 mkr
Årets resultat 2025
468 tkr
Eget kapital 2025
4,2 mkr
Utveckling
Omsättning
Resultat efter fin. poster
Årets resultat
Eget kapital
Balansomslutning
Anställda
Soliditet
Omsättning per räkenskapsår.
Resultaträkning
Belopp i tusental kronor.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | 13 164 | 14 220 | 12 700 | 13 157 | 13 345 | 18 266 |
| Nettoomsättning | 13 053 | 14 145 | 12 568 | 12 873 | 12 849 | 17 405 |
| Övriga rörelseintäkter | 111 | 75 | 132 | 285 | 496 | 861 |
| Rörelsekostnader | 11 943 | 13 289 | 12 851 | 13 040 | 13 195 | 16 235 |
| Råvaror och förnödenheter | 4 778 | 5 591 | 6 113 | 5 559 | 4 524 | 6 175 |
| Övriga externa kostnader | 4 839 | 4 519 | 3 351 | 2 416 | 2 269 | 3 042 |
| Personalkostnader | 2 268 | 3 123 | 3 334 | 5 026 | 6 372 | 6 977 |
| Av- och nedskrivningar | 58 | 55 | 53 | 39 | 30 | 40 |
| Övriga rörelsekostnader | 0 | 0 | – | – | – | – |
| Rörelseresultat | 1 221 | 931 | −151 | 117 | 150 | 2 031 |
| Finansiella poster | −155 | 20 | 5 | 1 504 | 0 | −108 |
| Resultat från andelar i koncernföretag | – | – | 0 | 1 506 | – | – |
| Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar | −161 | – | – | – | 0 | −8 |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | 7 | 21 | 0 | 0 | – | – |
| Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar | – | – | – | – | 0 | 100 |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | 1 | 1 | −5 | 2 | 0 | 0 |
| Resultat efter finansiella poster | 1 066 | 951 | −145 | 1 622 | 150 | 1 923 |
| Bokslutsdispositioner | −430 | −239 | 150 | −135 | −160 | −510 |
| Förändring av periodiseringsfonder | −230 | −239 | 150 | 286 | 0 | −510 |
| Erhållna koncernbidrag | – | – | – | 0 | 351 | 0 |
| Lämnade koncernbidrag | 200 | – | 0 | 421 | 511 | 0 |
| Resultat före skatt | 636 | 712 | 4 | 1 486 | −10 | 1 413 |
| Skatt på årets resultat | 168 | 148 | 4 | 2 | 0 | 327 |
| Årets resultat | 468 | 564 | 1 | 1 485 | −10 | 1 086 |
Balansräkning
Belopp i tusental kronor.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| TILLGÅNGAR | 6 901 | 5 852 | 5 067 | 5 332 | 4 818 | 5 370 |
| Anläggningstillgångar | 589 | 1 195 | 1 405 | 606 | 525 | 520 |
| Materiella anläggningstillgångar | 487 | 545 | 520 | 521 | 390 | 420 |
| Inventarier, verktyg och installationer | 48 | 71 | 94 | 64 | 23 | 28 |
| Förbättringsutgifter på annans fastighet | 439 | 474 | 426 | 457 | 367 | 392 |
| Finansiella anläggningstillgångar | 102 | 650 | 885 | 85 | 135 | 100 |
| Andelar i koncernföretag | 50 | 50 | 50 | 50 | 100 | 100 |
| Fordringar hos koncernföretag | – | 0 | 200 | – | – | – |
| Andra långfristiga värdepappersinnehav | 52 | 600 | 600 | – | – | – |
| Andra långfristiga fordringar | – | 0 | 35 | 35 | 35 | 0 |
| Omsättningstillgångar | 6 312 | 4 657 | 3 661 | 4 726 | 4 292 | 4 850 |
| Varulager m.m. | 92 | 101 | 110 | 81 | 75 | 47 |
| Råvaror och förnödenheter | 92 | 101 | 110 | 81 | 75 | 47 |
| Kortfristiga fordringar | 2 657 | 1 406 | 2 558 | 2 723 | 1 424 | 1 314 |
| Kundfordringar | 7 | 14 | 42 | 365 | 355 | 56 |
| Fordringar hos koncernföretag | 1 300 | 91 | 633 | 183 | 351 | 565 |
| Övriga fordringar | 1 094 | 987 | 1 288 | 1 715 | 399 | 181 |
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | 257 | 314 | 595 | 460 | 319 | 512 |
| Kortfristiga placeringar | – | – | 0 | 600 | – | – |
| Övriga kortfristiga placeringar | – | – | 0 | 600 | – | – |
| Kassa och bank | 3 562 | 3 150 | 994 | 1 321 | 2 794 | 3 489 |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | 6 901 | 5 852 | 5 067 | 5 332 | 4 818 | 5 370 |
| Eget kapital | 4 161 | 3 693 | 3 129 | 3 128 | 1 643 | 2 353 |
| Bundet eget kapital | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 |
| Aktiekapital | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 |
| Fritt eget kapital | 3 961 | 3 493 | 2 929 | 2 928 | 1 443 | 2 153 |
| Balanserat resultat | 3 493 | 2 929 | 2 928 | 1 443 | 1 453 | 1 067 |
| Årets resultat | 468 | 564 | 1 | 1 485 | −10 | 1 086 |
| Obeskattade reserver | 729 | 499 | 260 | 410 | 696 | 696 |
| Periodiseringsfonder | 729 | 499 | 260 | 410 | 696 | 696 |
| Kortfristiga skulder | 2 010 | 1 660 | 1 678 | 1 794 | 2 479 | 2 321 |
| Leverantörsskulder | 1 040 | 592 | 587 | 493 | 691 | 505 |
| Skulder till koncernföretag | – | – | 0 | 474 | 211 | 0 |
| Skatteskulder | 313 | 158 | 0 | 2 | 164 | 327 |
| Övriga skulder | 90 | 147 | 241 | 204 | 512 | 332 |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | 567 | 762 | 851 | 622 | 900 | 1 157 |
Noter om anläggningstillgångar
Belopp i tusental kronor.
Andelar i koncernföretag
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 50 | 50 | 50 | 50 | 100 | 100 | 100 |
| Försäljningar och utrangeringar | – | – | – | 50 | – | – | – |
Andra långfristiga fordringar
| Post | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 0 | 35 | 35 | 35 | 0 | 100 |
| Försäljningar och utrangeringar | 35 | – | – | – | 100 | – |
Andra långfristiga värdepappersinnehav
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 213 | 600 | 600 |
| Försäljningar och utrangeringar | 387 | – | – |
| Omklassificeringar | – | – | 600 |
| Ackumulerade nedskrivningar | 161 | – | – |
| Årets nedskrivningar | 161 | – | – |
Förbättringsutgifter på annans fastighet
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 700 | 700 | 620 | 620 | 500 | 500 | 500 |
| Årets inköp | – | 80 | – | 120 | – | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 261 | 226 | 194 | 163 | 133 | 108 | 75 |
| Årets avskrivningar | 35 | 32 | 31 | 30 | 25 | 33 | – |
Inventarier, verktyg och installationer
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 206 | 206 | 206 | 155 | 104 | 104 | 104 |
| Årets inköp | – | – | 52 | 50 | – | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 158 | 135 | 112 | 90 | 81 | 76 | 69 |
| Årets avskrivningar | 23 | 23 | 22 | 9 | 5 | 7 | – |
Om bolaget
- Adress
- NUMMERSJUVÄGEN 2, 212 36 MALMÖ
- Registrerat
- 2010-09-30
- Bransch
- Restaurangverksamhet
Verksamhet enligt registret
Sallad och Sushi restaurang.
Senaste årsredovisningen
- Regelverk
- K2
- Revision
- Ja (2026-06-04)
- Revisionsfirma
- Dillon AB
- Årsstämma
- 2026-06-24
- Programvara
- BL Bokslut
Allmänt om verksamheten
Företaget bedriver verksamhet inom sallad och sushi restauranger. Företaget har sitt säte i Malmö. Bolaget är ett helägt dotterbolag till Swenam AB, org nr 559079-6651.