Start › Västra Götalands län › Göteborg
Gourmet Sofie Catering Göteborg AB
556503-5242 · Aktiebolag
Utveckling
Resultat efter fin. poster per räkenskapsår.
Resultaträkning
Belopp i tusental kronor.
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|---|
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | 12 552 | 13 381 | 13 737 | 13 861 |
| Nettoomsättning | 12 534 | 13 368 | 13 642 | 13 948 |
| Övriga rörelseintäkter | 17 | 13 | 96 | −87 |
| Rörelsekostnader | 9 925 | 10 149 | 10 422 | 9 958 |
| Råvaror och förnödenheter | 4 066 | 4 302 | 4 564 | 4 402 |
| Handelsvaror | 93 | 42 | – | – |
| Övriga externa kostnader | 1 146 | 1 137 | 1 309 | 1 189 |
| Personalkostnader | 4 600 | 4 654 | 4 518 | 4 347 |
| Av- och nedskrivningar | 20 | 14 | 31 | 20 |
| Rörelseresultat | 2 627 | 3 232 | 3 315 | 3 903 |
| Finansiella poster | −1 | 17 | 9 | −3 |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | 7 | 40 | 59 | 0 |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | 8 | 23 | 50 | 3 |
| Resultat efter finansiella poster | 2 626 | 3 249 | 3 324 | 3 901 |
| Bokslutsdispositioner | – | – | 0 | 1 905 |
| Förändring av periodiseringsfonder | – | – | 0 | 1 905 |
| Resultat före skatt | 2 626 | 3 249 | 3 324 | 5 806 |
| Skatt på årets resultat | 546 | 677 | 700 | 1 230 |
| Årets resultat | 2 080 | 2 572 | 2 623 | 4 576 |
Balansräkning
Belopp i tusental kronor.
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|---|
| TILLGÅNGAR | 4 023 | 4 775 | 5 588 | 10 793 |
| Anläggningstillgångar | 64 | 18 | 32 | 4 064 |
| Materiella anläggningstillgångar | 64 | 18 | 32 | 64 |
| Inventarier, verktyg och installationer | 64 | 18 | 32 | 64 |
| Finansiella anläggningstillgångar | – | – | 0 | 4 000 |
| Andra långfristiga värdepappersinnehav | – | – | 0 | 4 000 |
| Omsättningstillgångar | 3 959 | 4 757 | 5 556 | 6 730 |
| Varulager m.m. | 249 | 226 | 179 | 169 |
| Råvaror och förnödenheter | 249 | 226 | 179 | 169 |
| Kortfristiga fordringar | 977 | 1 123 | 2 117 | 1 444 |
| Kundfordringar | 799 | 691 | 747 | 960 |
| Övriga fordringar | 125 | 378 | 1 304 | 457 |
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | 53 | 55 | 66 | 27 |
| Kassa och bank | 2 732 | 3 408 | 3 260 | 5 117 |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | 4 023 | 4 775 | 5 588 | 10 793 |
| Eget kapital | 2 343 | 2 763 | 2 791 | 8 068 |
| Bundet eget kapital | 120 | 120 | 120 | 120 |
| Aktiekapital | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Reservfond | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Fritt eget kapital | 2 223 | 2 643 | 2 671 | 7 948 |
| Balanserat resultat | 143 | 71 | 48 | 3 372 |
| Årets resultat | 2 080 | 2 572 | 2 623 | 4 576 |
| Kortfristiga skulder | 1 680 | 2 012 | 2 796 | 2 725 |
| Förskott från kunder | 4 | 17 | 34 | 11 |
| Leverantörsskulder | 282 | 388 | 244 | 213 |
| Skatteskulder | 311 | 606 | 1 525 | 1 544 |
| Övriga skulder | 275 | 256 | 299 | 448 |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | 809 | 745 | 694 | 509 |
Noter om anläggningstillgångar
Belopp i tusental kronor.
Andra långfristiga värdepappersinnehav
| Post | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 0 | 4 000 | 0 |
| Årets inköp | 0 | – | – |
| Försäljningar och utrangeringar | 4 000 | 0 | – |
| Återförda nedskrivningar | – | 4 000 | – |
Inventarier, verktyg och installationer
| Post | 2026-04-30 | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 587 | 574 | 574 | 574 | 562 |
| Årets inköp | 66 | 0 | 0 | 45 | – |
| Försäljningar och utrangeringar | 54 | 0 | 0 | 33 | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 523 | 556 | 542 | 511 | 524 |
| Årets avskrivningar | 20 | 14 | 31 | 20 | – |
| Återförda avskrivningar | 54 | 0 | 0 | 33 | – |
Om bolaget
- Adress
- NORDENSKIÖLDSGATAN 16, 413 09 GÖTEBORG
- Registrerat
- 1994-12-30
- Bransch
- Restaurangverksamhet
Verksamhet enligt registret
Bolaget skall bedriva restaurang- och cateringverksamhet samt handel med värdepapper och därmed förenlig verksamhet och konsultverksamhet inom restaurang- och cateringbranschen.
Senaste årsredovisningen
- Regelverk
- K2
- Säte
- Göteborg
- Revision
- Ja (2026-05-28)
- Revisionsfirma
- Grant Thornton Sweden AB
- Årsstämma
- 2026-05-28
- Programvara
- Wolters Kluwer Capego
Allmänt om verksamheten
Allmänt om verksamheten Vår affärsidé är att erbjuda ett brett sortiment av vällagad, traditionell catering med modern twist för alla tillfällen för företagskunder och privatkunder med höga krav på kvalitet och service. Vi lagar vi sedan 1997 mat med kärlek och väljer våra leverantörer med omsorg. Ekologiskt och närproducerat ligger oss varmt om hjärtat. Vi väljer de bästa råvarorna med kvalitet, säsong och vår planets bästa i åtanke. Den ekologiska andelen råvaror i vår matlagning är stor. Vi levererar fräscha bufféer, luncher och mingelrätter likväl som tre rätters middagar och mellanmål i Göteborg med omnejd. Vi bemöter våra kunder individuellt och proffsigt med en genuin vilja och personligt engagemang för att uppnå största möjliga kundnöjdhet. Med vår dryga 28 års erfarenhet av cateringarrangemang är det en trygghet att vi på ett professionellt och säkert sätt kan leverera även helhetslösningar med personal, porslin, möbler, drycker, dukning och blommor. Hos oss på Gourmet Sofie pågår ett kontinuerligt kvalitetsarbete där vi genom nyfikenhet, kreativitet, kunskap samt genuina intresse för mat tillsammans med flexibilitet och lyhördhet för kundens önskemål och branschens utveckling ständigt utvecklar vår matlagning och processer. Vi är nu ett proffsigt team på åtta medarbetare som lever vår passion - att få laga fräsch, vällagad mat på marknadens bästa råvaror, gärna ekologiskt och närproducerat. Företaget har sitt säte i Göteborg .
Väsentliga händelser
Väsentliga händelser under räkenskapsåret Under maj 2025 har det skett en ägarförändring och det har tillkommit en delägare med ett ägande om 10% i bolaget.