Start › Stockholms län › Stockholm
Grillska Huset Restaurang & Konditori AB
Utveckling3 räkenskapsår
ResultaträkningBelopp i tkr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | 28 194 | 27 375 | 31 407 |
| Nettoomsättning | 25 217 | 23 623 | 27 190 |
| Övriga rörelseintäkter | 2 977 | 3 752 | 4 217 |
| Rörelsekostnader | 29 935 | 28 966 | 34 872 |
| Råvaror och förnödenheter | 6 730 | 6 085 | 7 071 |
| Övriga externa kostnader | 8 597 | 7 739 | 11 337 |
| Personalkostnader | 13 446 | 14 002 | 15 101 |
| Av- och nedskrivningar | 1 163 | 1 141 | 1 362 |
| Övriga rörelsekostnader | – | 0 | 1 |
| Rörelseresultat | −1 741 | −1 591 | −3 465 |
| Finansiella poster | −11 | 13 | −3 |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | 4 | 16 | 2 |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | 15 | 3 | 5 |
| Resultat efter finansiella poster | −1 752 | −1 578 | −3 468 |
| Resultat före skatt | −1 752 | −1 578 | −3 468 |
| Årets resultat | −1 752 | −1 578 | −3 468 |
BalansräkningBelopp i tkr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| TILLGÅNGAR | 6 933 | 7 056 | 8 387 |
| Anläggningstillgångar | 2 375 | 3 392 | 5 066 |
| Immateriella anläggningstillgångar | 1 214 | 1 930 | 2 647 |
| Koncessioner, patent, licenser och liknande | 147 | 224 | 301 |
| Hyresrätter och liknande rättigheter | 1 067 | 1 707 | 2 347 |
| Materiella anläggningstillgångar | 1 015 | 1 315 | 1 613 |
| Maskiner och andra tekniska anläggningar | 136 | 65 | – |
| Inventarier, verktyg och installationer | 451 | 684 | 863 |
| Förbättringsutgifter på annans fastighet | 429 | 566 | 750 |
| Finansiella anläggningstillgångar | 146 | 146 | 806 |
| Andra långfristiga fordringar | 146 | 146 | 806 |
| Omsättningstillgångar | 4 558 | 3 665 | 3 321 |
| Kortfristiga fordringar | 2 049 | 1 423 | 1 798 |
| Kundfordringar | 513 | 326 | 376 |
| Övriga fordringar | 95 | 95 | 412 |
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | 1 441 | 1 002 | 1 010 |
| Kassa och bank | 2 509 | 2 241 | 1 522 |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | 6 933 | 7 056 | 8 387 |
| Eget kapital | 2 911 | 655 | 732 |
| Bundet eget kapital | 200 | 200 | 200 |
| Aktiekapital | 200 | 200 | 200 |
| Fritt eget kapital | 2 711 | 455 | 532 |
| Balanserat resultat | 4 463 | 2 032 | 4 000 |
| Årets resultat | −1 752 | −1 578 | −3 468 |
| Långfristiga skulder | 1 000 | 4 014 | 5 514 |
| Övriga skulder | 1 000 | 4 014 | 5 514 |
| Kortfristiga skulder | 3 022 | 2 388 | 2 142 |
| Förskott från kunder | 5 | 3 | 5 |
| Leverantörsskulder | 823 | 709 | 733 |
| Skatteskulder | 119 | 124 | 46 |
| Övriga skulder | 487 | 487 | 490 |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | 1 588 | 1 066 | 868 |
ÄgarfinansieringBelopp i tkr
Tillskott och återbetalningar visas skilt från utdelning.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Tillfört aktieägartillskott | 4 008 | 1 500 | 4 000 |
Förklaringar, beslut och riskeroriginaltext
En saknad rad betyder att rapporten inte innehöll fältet.
2025
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Revisorns uttalande
Standarduttalande
Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Grillska Huset Restaurang & Konditori AB för räkenskapsåret 2024-10-01 -- 2025-09-30. Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Grillska Huset Restaurang & Konditori ABs finansiella ställning per den 30 september 2025 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.
Källfält: se-ar-base:UttalandeText
Grund för revisorns uttalande
Jag har utfört revisionen enligt International Standard on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Grillska Huset Restaurang & Konditori AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.
Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden
2024
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Revisorns uttalande
Standarduttalande
Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Grillska Huset Restaurang & Konditori AB för räkenskapsåret 2023-10-01 -- 2024-09-30. Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Grillska Huset Restaurang & Konditori ABs finansiella ställning per den 30 september 2024 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.
Källfält: se-ar-base:UttalandeText
Grund för revisorns uttalande
Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Grillska Huset Restaurang & Konditori AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.
Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden
2023
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Revisorns uttalande
Standarduttalande
Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Grillska Huset Restaurang & Konditori AB för räkenskapsåret 2022-04-01 -- 2023-09-30. Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Grillska Huset Restaurang & Konditori ABs finansiella ställning per den 30 september 2023 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.
Källfält: se-ar-base:UttalandeText
Grund för revisorns uttalande
Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Grillska Huset Restaurang & Konditori AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.
Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden
Noter om anläggningstillgångarBelopp i tkr
Andra långfristiga fordringar
| Post | 2025-09-30 | 2024-09-30 | 2023-09-30 | 2022-03-31 |
|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 146 | 146 | 806 | 0 |
| Årets inköp | 146 | 1 613 | 1 613 | – |
| Försäljningar och utrangeringar | 146 | 2 273 | 806 | – |
Förbättringsutgifter på annans fastighet
| Post | 2025-09-30 | 2024-09-30 | 2023-09-30 | 2022-03-31 |
|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 976 | 919 | 919 | 0 |
| Årets inköp | 0 | 919 | 919 | – |
| Försäljningar och utrangeringar | 56 | 919 | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 547 | 353 | 169 | 0 |
| Årets avskrivningar | 0 | 169 | 169 | – |
| Återförda avskrivningar | −194 | −15 | 0 | – |
Hyresrätter och liknande rättigheter
| Post | 2025-09-30 | 2024-09-30 | 2023-09-30 | 2022-03-31 |
|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 3 200 | 3 200 | 3 200 | 0 |
| Årets inköp | 0 | 3 200 | 3 200 | – |
| Försäljningar och utrangeringar | 0 | 3 200 | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 2 133 | 1 493 | 853 | 0 |
| Årets avskrivningar | 640 | 640 | 853 | – |
Inventarier, verktyg och installationer
| Post | 2025-09-30 | 2024-09-30 | 2023-09-30 | 2022-03-31 |
|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 1 166 | 1 166 | 1 119 | 0 |
| Årets inköp | 0 | 1 119 | 1 119 | – |
| Försäljningar och utrangeringar | 0 | 1 072 | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 715 | 482 | 257 | 0 |
| Årets avskrivningar | 233 | 225 | 257 | – |
Koncessioner, patent och licenser
| Post | 2025-09-30 | 2024-09-30 | 2023-09-30 | 2022-03-31 |
|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 384 | 384 | 384 | 0 |
| Årets inköp | 0 | 384 | 384 | – |
| Försäljningar och utrangeringar | 0 | 384 | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 237 | 160 | 83 | 0 |
| Årets avskrivningar | 77 | 77 | 83 | – |
Maskiner och andra tekniska anläggningar
| Post | 2025-09-30 | 2024-09-30 | 2023-09-30 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 169 | 79 | 0 |
| Årets inköp | – | 79 | 0 |
| Försäljningar och utrangeringar | 90 | 79 | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 33 | 15 | 0 |
| Årets avskrivningar | 19 | 15 | 0 |
Om bolaget
- Adress
- KÖPMANGATAN 15, 111 31 STOCKHOLM
- Registrerat
- 2022-04-01
- Bransch
- Restaurangverksamhet
Verksamhet enligt registret
Bolaget ska bedriva café- och konferensverksamhet, förvaltning av fast och lös egendom och därmed förenlig verksamhet.
Bankgironummer
- 5845-9793
- Grillska Huset Restaurang & Kondit
kontrollerat 2026-10-24
Jobbannonser
Källa: Arbetsförmedlingens annonsdata via JobTech Dev · uppdaterad 2026-10-26
- Annonser totalt
- 1
- Aktiva nu
- 0
- Första annonsen
- 2022-11-15
- Senaste annonsen
- 2022-11-15
Annonser per år
| År | 2022 |
|---|---|
| Annonser | 1 |
Senaste årsredovisningenräkenskapsår 2025
- Regelverk
- K2
- Säte
- Företagets säte är Stockholm.
- Revision
- Ja
- Årsstämma
- 2026-02-25
- Programvara
- Hogia Audit med Bokslut
Allmänt om verksamheten
Grillska Huset Restaurang & Konditori AB är en mångsidig och engagerad restaurangverksamhet med ett brett och varierat utbud. Vår verksamhet inkluderar restaurang, café & konditori samt brödbod för bageriförsäljning och servering. Vidare konferens- och festarrangemang i egna och andras lokaler där Grillska oftast står för ett helhetsengagemang som inkluderar såväl mat som kringservice. Under juni 2022 övertogs verksamheten från Stockholms Stadsmission. Vi har sedan dess arbetat fokuserat för att förädla och utveckla kundupplevelse och erbjudanden och att samtidigt behålla det som har varit hjärtat i Grillska Husets verksamhet – det sociala engagemanget. 2025: Även 2025 har för Grillska Huset varit ytterligare ett år av expansion och utveckling - i lokaler, utbud och arrangemang, men också en fullt tillfredsställande volymtillväxt och resultatförbättring. Detta trots en i stort stagnerande marknadssituation, där majoriteten av restauranger och caféer tvingats möta nolltillväxt eller i många fall sjunkande omsättning. De senaste årens inflation, och därmed sammanhängande prishöjningar på alla råvaror, har tärt på branschens redan tidigare små marginaler. Under räkenskapsåret har ytterligare lokaler i huset kontrakterats. Dessa har med start i januari 2025 använts för konferenser och privata arrangemang. Satsningen har varit lyckad då det öppnat möjligheter för parallella events och evenemang med upp till cirka 100 personer i samma rum och därmed tillfört ytterligare affärsvolym och nya kontaktytor med marknaden. Ledningen anser att framtidsutsikterna är fortsatt positiva för Grillska Huset, där vi tillsammans med starkt engagerad styrelse och ägare fortsätter att utveckla verksamheten. Samhällsengagemang: Grillska Husets verksamhet sträcker sig långt bortom att servera högkvalitativ mat och goda bakverk. Vi är stolta över att fortsätta Stockholms Stadsmissions arbete att stödja och utveckla människor som är på väg tillbaka till arbetsmarknaden. Genom individuellt anpassad arbetsträning har vi kunnat erbjuda människor en meningsfull möjlighet att utvecklas och återgå till arbetslivet. I verksamhetens sociala arbete ingår också praktikplatser för ungdomar och samhällstjänst. Framtidsutsikter: Vår vision sträcker sig bortom att bara vara en framgångsrik restaurang- och konferensverksamhet. Vi kommer att fortsätta att vara en viktig samhällsaktör och ett företag som bidrar till samhällets välmående samtidigt som vi ständigt söker efter nya möjligheter att växa och förbättra den verksamhet vi bedriver.
Årsredovisningarna i original
Rapporten som den lämnades in till Bolagsverket, med underskriftssidorna borttagna. Siffrorna på den här sidan är hämtade ur dessa handlingar, och det är här de går att kontrollera.