Bolagsdata

StartStockholms länStockholm

Restaurang Dashi AB

559333-2579 · Aktiebolag

Omsättning 2025
8,6 mkr
Resultat efter fin. poster 2025
975 tkr
Årets resultat 2025
712 tkr
Eget kapital 2025
737 tkr

Utveckling

20222022: 2,3 mkr2,3 mkr20232023: 4,2 mkr4,2 mkr20242024: 4,5 mkr4,5 mkr20252025: 8,6 mkr8,6 mkr

Omsättning per räkenskapsår.

Resultaträkning

Belopp i tusental kronor.

Post2025202420232022
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 8 5794 4524 2522 286
Nettoomsättning 8 5794 4524 2392 286
Övriga rörelseintäkter 014
Rörelsekostnader 7 5734 5864 2322 399
Råvaror och förnödenheter 2 5931 3771 288787
Övriga externa kostnader 1 3151 005936719
Personalkostnader 3 3221 8621 678631
Av- och nedskrivningar 342342326262
Övriga rörelsekostnader 005
Rörelseresultat 1 006−13420−113
Finansiella poster −32−700
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 120
Räntekostnader och liknande resultatposter 33910
Resultat efter finansiella poster 975−14220−113
Bokslutsdispositioner −100
Förändring av periodiseringsfonder −100
Resultat före skatt 875−14220−113
Skatt på årets resultat 163
Årets resultat 712−14220−113

Balansräkning

Belopp i tusental kronor.

Post2025202420232022
TILLGÅNGAR 3 2102 1312 3082 245
Anläggningstillgångar 8701 1921 5101 781
Immateriella anläggningstillgångar 7299371 1451 353
Koncessioner, patent, licenser och liknande 12202937
Hyresrätter och liknande rättigheter 608708808908
Goodwill 108208308408
Materiella anläggningstillgångar 141255365428
Inventarier, verktyg och installationer 92183269309
Förbättringsutgifter på annans fastighet 487295119
Omsättningstillgångar 2 340939798464
Varulager m.m. 332175158122
Råvaror och förnödenheter 332175158122
Kortfristiga fordringar 28820018358
Kundfordringar 663
Övriga fordringar 28219413258
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 049
Kassa och bank 1 720564456284
EGET KAPITAL OCH SKULDER 3 2102 1312 3082 245
Eget kapital 737265232
Bundet eget kapital 25252525
Aktiekapital 25252525
Fritt eget kapital 7121277
Balanserat resultat 11427120
Årets resultat 712−14220−113
Obeskattade reserver 100
Periodiseringsfonder 100
Långfristiga skulder 1 3641 5721 9262 046
Övriga skulder 1 3641 5721 9262 046
Kortfristiga skulder 1 008534329167
Förskott från kunder 174861811
Leverantörsskulder 244192142120
Skatteskulder 170
Övriga skulder 2501528135
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 17010588

Noter om anläggningstillgångar

Belopp i tusental kronor.

Förbättringsutgifter på annans fastighet

Post2025-08-312024-08-312023-08-312022-08-31
Anskaffningsvärde 130130130130
Årets inköp 130
Ackumulerade avskrivningar 82593512
Årets avskrivningar 23232312

Goodwill

Post2025-08-312024-08-312023-08-312022-08-31
Anskaffningsvärde 500500500500
Ackumulerade avskrivningar 39229219292
Årets avskrivningar 10010010092

Hyresrätter och liknande rättigheter

Post2025-08-312024-08-312023-08-312022-08-31
Anskaffningsvärde 1 0001 0001 0001 000
Årets inköp 1 000
Ackumulerade avskrivningar 39229219292
Årets avskrivningar 10010010092

Inventarier, verktyg och installationer

Post2025-08-312024-08-312023-08-312022-08-31
Anskaffningsvärde 468448424372
Årets inköp 202552372
Ackumulerade avskrivningar 37526515463
Årets avskrivningar 1111119163

Koncessioner, patent och licenser

Post2025-08-312024-08-312023-08-312022-08-31
Anskaffningsvärde 41414141
Årets inköp 41
Ackumulerade avskrivningar 292112
Årets avskrivningar 88
Ackumulerade nedskrivningar 21124
Årets nedskrivningar 884

Om bolaget

Adress
RÅDMANSGATAN 23, 114 25 STOCKHOLM
Registrerat
2021-09-03
Bransch
Restaurangverksamhet

Verksamhet enligt registret

Företaget driver restaurangverksamhet. Lagar asiatisk mat med inriktning mot Japan. Japanska basvaror så som miso, soja, ris och vinäger kommer att vara grundpelare. Restaurangen kommer att servera en avsmakningsmeny ned ett starkt fokus på fisk och skaldjur. Skandinaviska råvaror kommer vara i fokus och förädlas av japanska tekniker så som fermentering, hängmörning samt preservering. Verksamheten kommer att servera alkoholhaltiga drycker och specialisera sig på japansk saké samt viner.

Senaste årsredovisningen

Regelverk
K2
Revision
Ja (2026-02-17)
Årsstämma
2026-02-17
Programvara
Wolters Kluwer Capego

Allmänt om verksamheten

Allmänt om verksamheten Bolaget bedriver restaurangverksamhet med säte i Stockholm

Väsentliga händelser

Väsentliga händelser under räkenskapsåret Under året har vårt företag upplevt betydande milstolpar som starkt påverkat verksamheten. I maj 2024 tilldelades vi en Michelinstjärna, vilket har haft en enorm inverkan på både vårt rykte och vår verksamhet.Som en direkt följd av detta har vi utökat vårt erbjudande med tre extra sittningar per vecka för att möta den ökade efterfrågan. Våra tidigare sämsta månader juni, juli och augusti har på grund av en stark efterfrågan från turister lett till att bli väldigt bra månader för oss. Vi har även försökt att optimera våra öppna dagar och inte ha stängt så mycket, det har hjälpt oss att vända ett negativt resultat till ett positivt.