Start › Stockholms län › Stockholm
Les Gullemans AB
Utveckling6 räkenskapsår
ResultaträkningBelopp i tkr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | 6 092 | 5 214 | 4 243 | – | – | – |
| Nettoomsättning | 6 084 | 5 214 | 4 243 | – | 2 858 | 1 821 |
| Övriga rörelseintäkter | 8 | 0 | 0 | – | – | – |
| Rörelsekostnader | 5 865 | 5 185 | 4 220 | – | – | – |
| Råvaror och förnödenheter | 2 723 | 2 408 | 1 939 | – | – | – |
| Handelsvaror | 0 | 17 | 0 | – | – | – |
| Övriga externa kostnader | 580 | 549 | 538 | – | – | – |
| Personalkostnader | 2 343 | 2 003 | 1 533 | 176 | 1 101 | 687 |
| Av- och nedskrivningar | 219 | 207 | 210 | 82 | 19 | 9 |
| Rörelseresultat | 227 | 30 | 24 | 6 | 298 | 221 |
| Finansiella poster | 3 | 4 | 0 | −1 | −2 | −1 |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | 3 | 4 | 0 | 0 | – | – |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | 0 | 0 | 1 | 1 | 2 | 1 |
| Resultat efter finansiella poster | 229 | 34 | 23 | 5 | 296 | 220 |
| Bokslutsdispositioner | −91 | 10 | – | 0 | −75 | −58 |
| Förändring av periodiseringsfonder | −58 | 10 | – | 0 | −75 | −54 |
| Förändring av överavskrivningar | −33 | – | – | – | 0 | −4 |
| Resultat före skatt | 139 | 44 | 23 | 5 | 222 | 162 |
| Skatt på årets resultat | 36 | 12 | 3 | 1 | 46 | 35 |
| Årets resultat | 103 | 32 | 20 | 4 | 176 | 127 |
BalansräkningBelopp i tkr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| TILLGÅNGAR | 1 658 | 2 104 | 1 991 | 1 981 | 790 | 434 |
| Anläggningstillgångar | 467 | 628 | 826 | 1 036 | 56 | 34 |
| Immateriella anläggningstillgångar | 260 | 416 | 572 | 728 | – | – |
| Goodwill | 260 | 416 | 572 | 728 | – | – |
| Materiella anläggningstillgångar | 138 | 143 | 184 | 239 | 56 | 34 |
| Maskiner och andra tekniska anläggningar | 59 | 95 | 118 | – | 56 | 34 |
| Inventarier, verktyg och installationer | 79 | 49 | 67 | 85 | – | – |
| Övriga materiella anläggningstillgångar | – | – | – | 154 | – | – |
| Finansiella anläggningstillgångar | 69 | 69 | 69 | 69 | – | – |
| Andra långfristiga fordringar | 69 | 69 | 69 | – | – | – |
| Omsättningstillgångar | 1 190 | 1 476 | 1 165 | 945 | 734 | 400 |
| Varulager m.m. | 584 | 563 | 380 | 111 | 62 | – |
| Råvaror och förnödenheter | 584 | 563 | 380 | – | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 67 | 162 | 89 | 87 | 42 | 18 |
| Kundfordringar | 0 | 32 | 0 | – | – | – |
| Övriga fordringar | 42 | 86 | 43 | – | – | – |
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | 25 | 44 | 47 | – | – | – |
| Kassa och bank | 539 | 751 | 696 | – | – | – |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | 1 658 | 2 104 | 1 991 | 1 981 | 790 | 434 |
| Eget kapital | 1 136 | 1 383 | 1 351 | 1 331 | 327 | 152 |
| Bundet eget kapital | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Aktiekapital | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Fritt eget kapital | 1 111 | 1 358 | 1 326 | 1 306 | 302 | 127 |
| Balanserat resultat | 1 008 | 1 326 | 1 306 | 1 302 | 127 | – |
| Årets resultat | 103 | 32 | 20 | 4 | 176 | 127 |
| Obeskattade reserver | 214 | 123 | 133 | 133 | 133 | 58 |
| Periodiseringsfonder | 177 | 119 | 129 | – | – | – |
| Ackumulerade överavskrivningar | 37 | 4 | 4 | – | – | – |
| Kortfristiga skulder | 308 | 598 | 507 | 517 | 329 | 224 |
| Skulder till kreditinstitut | 3 | – | 0 | – | – | – |
| Förskott från kunder | 8 | – | – | – | – | – |
| Leverantörsskulder | 27 | 357 | 148 | – | – | – |
| Skatteskulder | 0 | 10 | 0 | – | – | – |
| Övriga skulder | 216 | 153 | 318 | – | – | – |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | 54 | 78 | 41 | – | – | – |
Vinstdisposition och utdelningBelopp i tkr
Förslag, beslutsunderlag och faktisk betalning är olika steg.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medel att disponera | – | – | – | 1 306 | 302 | 127 |
ÄgarfinansieringBelopp i tkr
Tillskott och återbetalningar visas skilt från utdelning.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillfört aktieägartillskott | – | – | – | 1 000 | – | – |
| Återbetalt aktieägartillskott | 350 | – | – | – | – | – |
Förklaringar, beslut och riskeroriginaltext
En saknad rad betyder att rapporten inte innehöll fältet.
2025
Ledningens kommentar till flerårsöversikten
Trots en fortsatt svag konjunktur utvecklades verksamheten positivt under räkenskapsåret. Omsättningen ökade 2025 med cirka 16,7 procent jämfört med föregående år. Ökningen bedöms huvudsakligen vara hänförlig till en större andel återkommande gäster, vilket kan indikera en stabil efterfrågan. Bruttovinstmarginalen förbättrades med 1,42 procent- enheter trots stigande livsmedelspriser under året. Förbättringen bedöms främst kunna hänföras till genomförda prisjusteringar, effektivare inköp samt förbättrad kostnadskontroll i verksamheten, inklusive minskat svinn och en mer gynnsam produktmix. Sammantaget bedöms utvecklingen visa att verksamheten haft en relativ motståndskraft under ekonomiskt mer utmanande marknadsförhållanden.
Källfält: se-gen-base:KommentarFlerarsoversikt
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Revisorns uttalande
Standarduttalande
Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Les Gullemans ABs finansiella ställning per den 2025-12-31 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.
Källfält: se-ar-base:UttalandeText
Grund för revisorns uttalande
Grund för uttalanden Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar . Vi är oberoende i förhållande till Les Gullemans AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.
Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden
2024
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2023
Ledningens kommentar till flerårsöversikten
Nettoomsättningen avviker med mer än 30% beror till största delen på att restaurangens verksamhet kom igång i september 2022 och omfattar endast fyra månader.
Källfält: se-gen-base:KommentarFlerarsoversikt
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2022
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2021
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2020
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Noter om anläggningstillgångarBelopp i tkr
Andra långfristiga fordringar
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 69 | 69 | 69 |
Goodwill
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 780 | 780 | 780 | 780 |
| Årets inköp | – | – | – | 780 |
| Ackumulerade avskrivningar | 520 | 364 | 208 | 52 |
| Årets avskrivningar | 156 | 156 | 156 | 52 |
Inventarier, verktyg och installationer
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 148 | 90 | 90 | 90 | 90 |
| Årets inköp | 58 | – | – | 90 | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 69 | 42 | 24 | 6 | – |
| Årets avskrivningar | 27 | 18 | 24 | 6 | – |
Maskiner och andra tekniska anläggningar
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 209 | 209 | 199 | 199 | 83 | 43 |
| Årets inköp | – | 10 | – | 156 | 40 | 43 |
| Försäljningar och utrangeringar | – | – | – | 40 | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 150 | 114 | 81 | 45 | 27 | 9 |
| Årets avskrivningar | 33 | 33 | 36 | 24 | 19 | 9 |
| Återförda avskrivningar | – | – | – | 7 | – | – |
Övriga materiella anläggningstillgångar
| Post | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 199 | 83 | 43 |
| Årets inköp | 156 | 40 | – |
| Försäljningar och utrangeringar | 40 | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 45 | 27 | 9 |
| Årets avskrivningar | 24 | 19 | – |
| Återförda avskrivningar | 7 | – | – |
Om bolaget
- Adress
- SVEAVÄGEN 129, 113 46 STOCKHOLM
- Registrerat
- 2020-01-20
- Bransch
- Restaurangverksamhet
Verksamhet enligt registret
restaurang, catering samt events
Bankgironummer
- 5497-1908
- Les Gullemans AB
kontrollerat 2026-10-19
Senaste årsredovisningenräkenskapsår 2025
- Regelverk
- K2
- Revision
- Ja (2026-03-02)
- Revisionsfirma
- Parsells Revisionsbyrå Aktiebolag
- Årsstämma
- 2026-03-04
- Programvara
- BL Bokslut
Allmänt om verksamheten
Bolaget driver restaurangverksamhet samt erbjuder cateringtjänster.Restaurangen ligger på en lugn gata på Kungsholmen i ett HSB hus från 30-talet med en unik arkitektur. Lokalen rymmer ca 24 platser och under sommarhalvåret ca 20 extra utomhusplatser. Konceptet är generösa luncher samt på kvällarna vinbar med stort urval av viner samt rätter i olika storlekar. Både mat och dryck har fokus på franskt ursprung. Verksamhetens mjuka mål är vara en familjär vardagskrog och att ha som idag fortsatt stängt på helger och lov förutom enstaka events. Företaget har sitt säte i Stockholm.
Årsredovisningarna i original
Rapporten som den lämnades in till Bolagsverket, med underskriftssidorna borttagna. Siffrorna på den här sidan är hämtade ur dessa handlingar, och det är här de går att kontrollera.