Start › Norrbottens län › Gammelstad
Knife & Fork CLV AB
Utveckling6 räkenskapsår
ResultaträkningBelopp i tkr
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | 4 930 | 3 485 | 2 041 | – | – | – |
| Nettoomsättning | 4 895 | 3 313 | 1 966 | – | – | – |
| Förändring av lager av produkter i arbete | 0 | 172 | 73 | – | – | – |
| Övriga rörelseintäkter | 35 | 0 | 2 | – | – | – |
| Rörelsekostnader | 4 501 | 3 552 | 2 064 | – | – | – |
| Råvaror och förnödenheter | 1 567 | 1 192 | 656 | – | – | – |
| Övriga externa kostnader | 907 | 569 | 440 | – | – | – |
| Personalkostnader | 2 022 | 1 785 | 961 | – | – | – |
| Av- och nedskrivningar | 5 | 6 | 7 | – | – | – |
| Rörelseresultat | 430 | −68 | −23 | – | – | – |
| Finansiella poster | 0 | 0 | 0 | – | – | – |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | 1 | 1 | 0 | – | – | – |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | 1 | 1 | 0 | – | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | 429 | −68 | −23 | – | – | – |
| Resultat före skatt | 429 | −68 | −23 | – | – | – |
| Skatt på årets resultat | 19 | – | – | – | – | – |
| Årets resultat | 411 | −68 | −23 | – | – | – |
BalansräkningBelopp i tkr
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| TILLGÅNGAR | 792 | 533 | 193 | 176 | 104 | 283 |
| Anläggningstillgångar | 26 | 0 | 6 | – | – | – |
| Immateriella anläggningstillgångar | – | 0 | 0 | – | – | – |
| Goodwill | – | 0 | 0 | – | – | – |
| Materiella anläggningstillgångar | 26 | 0 | 6 | – | – | – |
| Inventarier, verktyg och installationer | 26 | 0 | 6 | – | – | – |
| Omsättningstillgångar | 766 | 533 | 188 | – | – | – |
| Varulager m.m. | 237 | 278 | 107 | – | – | – |
| Råvaror och förnödenheter | 237 | 278 | 107 | – | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 104 | 75 | 34 | – | – | – |
| Kundfordringar | 36 | 39 | 0 | – | – | – |
| Övriga fordringar | 68 | 36 | 34 | – | – | – |
| Kassa och bank | 425 | 180 | 46 | – | – | – |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | 792 | 533 | 193 | – | – | – |
| Eget kapital | 370 | −40 | 28 | – | – | – |
| Bundet eget kapital | 50 | 50 | 50 | – | – | – |
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | – | – | – |
| Fritt eget kapital | 320 | −90 | −22 | – | – | – |
| Balanserat resultat | −90 | −22 | 1 | – | – | – |
| Årets resultat | 411 | −68 | −23 | – | – | – |
| Kortfristiga skulder | 422 | 574 | 165 | – | – | – |
| Förskott från kunder | 4 | 6 | 0 | – | – | – |
| Leverantörsskulder | 83 | 65 | 0 | – | – | – |
| Skatteskulder | 34 | 10 | 0 | – | – | – |
| Övriga skulder | 139 | 199 | 108 | – | – | – |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | 161 | 294 | 57 | – | – | – |
ÄgarfinansieringBelopp i tkr
Tillskott och återbetalningar visas skilt från utdelning.
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Föreslagen återbetalning av villkorat aktieägartillskott | 156 | – | – | – | – | – |
Förklaringar, beslut och riskeroriginaltext
En saknad rad betyder att rapporten inte innehöll fältet.
2026
Ledningens kommentar till flerårsöversikten
Den betydande ökningen av nettoomsättningen under året förklaras huvudsakligen av den nyetablerade caféverksamheten vid Friluftsmuseet Hägnan samt en fortsatt stark efterfrågan på bolagets erbjudande.
Källfält: se-gen-base:KommentarFlerarsoversikt
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2025
Ledningens kommentar till flerårsöversikten
Nettoomsättningen ökar med mer än 30% pga nyöppnat kaféet på friluftmusset Hägnan under året samt större efterfrågan på företagets produkter.
Källfält: se-gen-base:KommentarFlerarsoversikt
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.
Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Händelser efter balansdagen
Utfört kontrollbalansräkning 1 visar att bolagets aktiekapital har återställts i enlighet med aktiebolagslagen, och bolaget uppfyller därmed kraven för fortsatt drift.
Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut
Noter om anläggningstillgångarBelopp i tkr
Goodwill
| Post | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 0 | 300 | 300 |
| Ackumulerade avskrivningar | 0 | 300 | 300 |
| Ackumulerade nedskrivningar | 0 | 0 | 0 |
Inventarier, verktyg och installationer
| Post | 2026-04-30 | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 |
|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 188 | 158 | 158 | 158 |
| Årets inköp | 30 | 0 | – | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 163 | 158 | 152 | 145 |
| Årets avskrivningar | 5 | 6 | 7 | – |
| Ackumulerade nedskrivningar | 0 | 0 | 0 | 0 |
Om bolaget
- Adress
- STORÅKERSVÄGEN 16, 954 33 GAMMELSTAD
- Registrerat
- 2013-05-20
- Bransch
- Restaurangverksamhet
Verksamhet enligt registret
Aktiebolaget ska bedriva restaurang, verka som matkonsult med kvalitet och upplevelse med naturen som skafferi, catering, handel med värdepapper, handel med fastigheter och därmed förenlig verksamhet.
Bankgironummer
- 184-9397
- Knife & Fork AB
kontrollerat 2026-10-11
Jobbannonser
Källa: Arbetsförmedlingens annonsdata via JobTech Dev · uppdaterad 2026-10-24
- Annonser totalt
- 2
- Aktiva nu
- 0
- Första annonsen
- 2022-03-09
- Senaste annonsen
- 2024-09-08
Annonser per år
| År | 2022 | 2024 |
|---|---|---|
| Annonser | 1 | 1 |
Senaste årsredovisningenräkenskapsår 2026
- Regelverk
- K2
- Revision
- Nej, årsredovisningen är inte reviderad
- Årsstämma
- 2026-08-25
- Programvara
- Fortnox Bokslut & Skatt
Allmänt om verksamheten
Företaget bedriver restaurang- och caféverksamhet under namnet Café La Vache samt caféverksamheten vid Friluftsmuseet Hägnan. Verksamheten präglas av hög kvalitet och unika matupplevelser med fokus på naturens råvaror. Därutöver erbjuder företaget konsulttjänster inom gastronomi och måltidsutveckling samt bedriver cateringverksamhet.Bolaget har sitt säte i Luleå.
Årsredovisningarna i original
Rapporten som den lämnades in till Bolagsverket, med underskriftssidorna borttagna. Siffrorna på den här sidan är hämtade ur dessa handlingar, och det är här de går att kontrollera.