Start › Västerbottens län › Umeå
Cooking Umeå AB
556837-0232 · Aktiebolag
Utveckling
Omsättning per räkenskapsår.
Resultaträkning
Belopp i tusental kronor.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | 45 | 5 | 0 | −16 | 0 |
| Nettoomsättning | 45 | 5 | 0 | −16 | 0 |
| Övriga rörelseintäkter | – | 0 | 0 | – | – |
| Rörelsekostnader | 190 | 130 | 102 | 50 | 67 |
| Övriga externa kostnader | 122 | 63 | 70 | 30 | 67 |
| Personalkostnader | – | – | – | 3 | 0 |
| Av- och nedskrivningar | 68 | 67 | 32 | 17 | 0 |
| Rörelseresultat | −145 | −124 | −102 | −66 | −67 |
| Finansiella poster | 4 063 | 23 | 3 121 | 4 359 | 3 473 |
| Resultat från andelar i koncernföretag | 3 909 | −91 | 3 000 | 4 364 | 3 473 |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | 309 | 269 | 275 | 117 | 5 |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | 155 | 155 | 155 | 122 | 5 |
| Resultat efter finansiella poster | 3 918 | −101 | 3 018 | 4 293 | 3 406 |
| Bokslutsdispositioner | – | – | – | 200 | −100 |
| Erhållna koncernbidrag | – | – | – | 200 | 1 000 |
| Lämnade koncernbidrag | – | – | – | 0 | 1 100 |
| Resultat före skatt | 3 918 | −101 | 3 018 | 4 493 | 3 306 |
| Årets resultat | 3 918 | −101 | 3 018 | 4 493 | 3 306 |
Balansräkning
Belopp i tusental kronor.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| TILLGÅNGAR | 14 534 | 10 957 | 9 877 | 8 002 | 5 683 |
| Anläggningstillgångar | 4 175 | 4 243 | 3 301 | 2 894 | 1 153 |
| Materiella anläggningstillgångar | 1 442 | 1 510 | 1 569 | 1 411 | 0 |
| Byggnader och mark | 1 332 | 1 362 | 1 382 | 1 411 | 0 |
| Inventarier, verktyg och installationer | 110 | 148 | 186 | – | – |
| Finansiella anläggningstillgångar | 2 733 | 2 733 | 1 733 | 1 483 | 1 153 |
| Andelar i koncernföretag | 2 733 | 2 733 | 1 733 | 1 483 | 1 153 |
| Omsättningstillgångar | 10 359 | 6 714 | 6 576 | 5 108 | 4 530 |
| Kortfristiga fordringar | 10 328 | 6 521 | 6 258 | 4 850 | 2 336 |
| Kundfordringar | – | – | – | 0 | 4 |
| Fordringar hos koncernföretag | 9 472 | 5 972 | 6 207 | 4 715 | 2 314 |
| Övriga fordringar | 3 | 5 | 50 | 13 | 5 |
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | 853 | 544 | 1 | 122 | 13 |
| Kassa och bank | 31 | 193 | 317 | 258 | 2 194 |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | 14 534 | 10 957 | 9 877 | 8 002 | 5 683 |
| Eget kapital | 6 659 | 6 741 | 9 843 | 7 824 | 4 831 |
| Bundet eget kapital | 55 | 55 | 55 | 55 | 55 |
| Aktiekapital | 55 | 55 | 55 | 55 | 55 |
| Fritt eget kapital | 6 604 | 6 686 | 9 788 | 7 769 | 4 776 |
| Balanserat resultat | 2 889 | 6 568 | 6 549 | 3 276 | 1 470 |
| Årets resultat | 3 715 | −101 | 3 018 | 4 493 | 3 306 |
| Kortfristiga skulder | 7 875 | 4 216 | 34 | 178 | 852 |
| Leverantörsskulder | 1 | 0 | 7 | 39 | 3 |
| Skulder till koncernföretag | 7 376 | 3 876 | 0 | – | – |
| Skatteskulder | 6 | 5 | 3 | – | – |
| Övriga skulder | – | – | – | 0 | 826 |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | 492 | 335 | 25 | 139 | 23 |
| Ställda säkerheter | 2 000 | 2 000 | 2 000 | 1 500 | 1 500 |
| Företagsinteckningar | 1 500 | 1 500 | 1 500 | 1 500 | 1 500 |
Noter om anläggningstillgångar
Belopp i tusental kronor.
Andelar i koncernföretag
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 2 733 | 2 733 | 1 733 | 1 483 | 1 153 | 1 053 |
| Årets inköp | – | – | – | 0 | 100 | – |
Byggnader och mark
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 1 436 | 1 436 | 1 428 | 1 428 | 0 |
| Årets inköp | 0 | 8 | – | 1 428 | 0 |
| Ackumulerade avskrivningar | 104 | 74 | 45 | 17 | 0 |
| Årets avskrivningar | 30 | 29 | 29 | 17 | 0 |
Inventarier, verktyg och installationer
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 189 | 189 | 189 |
| Årets inköp | – | – | 189 |
| Ackumulerade avskrivningar | 79 | 41 | 3 |
| Årets avskrivningar | 38 | 38 | 3 |
Om bolaget
- Adress
- VASAGATAN 1, 903 29 UMEÅ
- Registrerat
- 2011-01-04
- Bransch
- Restaurangverksamhet
Verksamhet enligt registret
Bolaget skall bedriva catering, restaurangutbildning, personal- uthyrning, handel med värdepapper och restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Senaste årsredovisningen
- Regelverk
- K2
- Säte
- Umeå
- Revision
- Ja (2026-05-25)
- Årsstämma
- 2026-05-25
- Programvara
- Wolters Kluwer Capego
Allmänt om verksamheten
Allmänt om verksamheten Bolaget är moderbolag och förvaltar följande innehav; Hunger & Törst i Umeå AB , org nr 556798-2102, ägs till 100%. Verksamheten startade upp 2015 i bottenvåningen på Aschanska Villan i Umeå som är ett byggnadsminne (byggnadsår 1906). Verksamhetens inriktning har sedan start varit ”fine dining” och bolaget har haft en positiv omsättnings- och resultatutveckling. Cooking Centrum Umeå AB , med populärnamnet ”Harlequin”, org nr 556877-5489, ägs till 91%. Verksamhet startade 2019 och är belägen i Umeå centrum, i kvarteret Utopia nära Rådhustorget. Restaurangen har en inriktning som vinbar och har öppet sju dagar i veckan. Verksamheten har haft en positiv omsättnings- och resultatutveckling. Facit Bar Umeå AB , org nr 559305-0189, ägs till 100%. Bolaget bildades i februari 2021 och startade sin verksamhet i november 2021 efter en omfattande om- och tillbyggnad för att anpassa lokalen för verksamhetens kommande behov. Verksamheten är belägen i Umeå centrum, på andra våningen i kvarteret Utopia med utsikt över Rådhustorget. Bolaget bedriver bar- och restaurangverksamhet men även event och konferenser i särskild lokal på nedre botten under populärnamnet ”Galej”. Koncernen har inga externa lån. Företaget har sitt säte i Umeå .