Genomsyn

Start › Dalarnas län › Sälen

Gustav Grill & Bar AB

556594-6547AktiebolagAktivtRäkenskapsår 2025-07-01 – 2026-06-30

Omsättning 2026
49,6 mkr
Resultat efter fin. poster 2026
4,8 mkr
Årets resultat 2026
3,1 mkr
Eget kapital 2026
3,3 mkr

Utveckling9 räkenskapsår

20262026: 49,6 mkr49,6 mkr20252025: 46,8 mkr46,8 mkr20242024: 45,9 mkr45,9 mkr20232023: 43,4 mkr43,4 mkr20222022: 41,9 mkr41,9 mkr20212021: 27,4 mkr27,4 mkr20202020: 26,3 mkr26,3 mkr20192019: 30,2 mkr30,2 mkr20182018: 31,1 mkr31,1 mkr

ResultaträkningBelopp i tkr

Post202620252024202320222021
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 50 08747 34346 49443 98142 42328 144
Nettoomsättning 49 55846 76645 93043 44841 87527 440
Övriga rörelseintäkter 529577564534548704
Rörelsekostnader 45 34443 18143 43439 44436 44025 851
Handelsvaror 16 59915 08115 48514 42112 5178 389
Övriga externa kostnader 10 3309 7589 5688 1528 1625 715
Personalkostnader 17 88117 74917 83716 38915 36011 137
Av- och nedskrivningar 528593544483401610
Övriga rörelsekostnader 6–––––
Rörelseresultat 4 7434 1633 0604 5375 9822 293
Finansiella poster 81201260−131−9447
Resultat från andelar i intresseföretag 0500500–––
Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar ––0200120
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 269221244––
Räntekostnader och liknande resultatposter 1883213641569473
Resultat efter finansiella poster 4 8234 3643 3194 4065 8892 340
Bokslutsdispositioner −8111 408125−885−1 49777
Förändring av periodiseringsfonder −3001 4050−540−920−296
Förändring av överavskrivningar 4131250−57373
Lämnade koncernbidrag 552–03455200
Resultat före skatt 4 0125 7723 4443 5214 3912 418
Skatt på årets resultat 8711 134651739924506
Årets resultat 3 1414 6382 7942 7823 4681 912

BalansräkningBelopp i tkr

Post202620252024202320222021
TILLGÅNGAR 12 75517 24417 47815 35914 90910 152
Anläggningstillgångar 4 39612 53112 4638 0799 6604 905
Immateriella anläggningstillgångar ––––00
Goodwill ––––00
Materiella anläggningstillgångar 9876 3316 1432 5802 5622 027
Byggnader och mark 04 9034 9871 0711 1101 149
Inventarier, verktyg och installationer 9871 4281 1561 5091 452878
Finansiella anläggningstillgångar 3 4106 2006 3205 5007 0982 878
Andelar i koncernföretag 01 4501 4501 4501 45050
Andelar i intresseföretag 01 9001 9001 9001 9000
Andra långfristiga värdepappersinnehav 3 4102 8502 9702 150––
Andra långfristiga fordringar 3 4102 8502 9702 1503 7482 828
Omsättningstillgångar 8 3584 7135 0157 2805 2495 248
Varulager m.m. 1 2041 1791 0961 117866741
Råvaror och förnödenheter 1 2041 1791 0961 117866741
Kortfristiga fordringar 5 6701 8792 6872 2932 2632 603
Kundfordringar 272122511407677384
Fordringar hos koncernföretag 4 7501 1191 8051 5181 2562 027
Fordringar hos intresseföretag 0290––––
Övriga fordringar 9236241275310172
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 639111128942020
Kassa och bank 1 4841 6551 2323 8702 1211 904
EGET KAPITAL OCH SKULDER 12 75517 24417 47815 35914 90910 152
Eget kapital 3 2874 8463 2073 4143 6323 165
Bundet eget kapital 120120120120120120
Aktiekapital 100100100100100100
Reservfond 202020202020
Fritt eget kapital 3 1674 7263 0873 2943 5123 045
Balanserat resultat 2687294512451 133
Årets resultat 3 1414 6382 7942 7823 4681 912
Obeskattade reserver 2 7492 4903 8984 0233 4832 506
Periodiseringsfonder 2 4452 1453 5503 5503 0102 090
Ackumulerade överavskrivningar 304345348473473416
Långfristiga skulder 2 4775 6696 1503 7373 8241 646
Skulder till intresseföretag 2190197137740
Övriga skulder 2 2585 6695 9533 6003 7501 646
Kortfristiga skulder 4 2424 2404 2234 1863 9702 836
Skulder till kreditinstitut 679443390150150150
Förskott från kunder 28––0150
Leverantörsskulder 9451 0431 6241 2471 618921
Skatteskulder 757734379915841277
Övriga skulder 612717546600517482
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 1 2201 3031 2831 2748281 006
Ställda säkerheter 4 3269 0509 0506 6006 6003 475
Företagsinteckningar ––––2 4752 475
Fastighetsinteckningar ––––4 1251 000
Äganderättsförbehåll 174–––––
Eventualförpliktelser 0740870980600200

Vinstdisposition och utdelningBelopp i tkr

Förslag, beslutsunderlag och faktisk betalning är olika steg.

Post202620252024202320222021
Medel att disponera ––––3 512–

Förklaringar, beslut och riskeroriginaltext

En saknad rad betyder att rapporten inte innehöll fältet.

2026

Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition

Styrelsens förslag godkändes

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag

Revisorns uttalande

Standarduttalande

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Gustav Grill & Bar AB för räkenskapsåret 2025-07-01 - 2026-06-30. Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Gustav Grill & Bar ABs finansiella ställning per den 30 juni 2026 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Källfält: se-ar-base:UttalandeText

Grund för revisorns uttalande

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Vi är oberoende i förhållande till Gustav Grill & Bar AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden

Öppna årsredovisningen för 2026

2025

Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition

Styrelsens förslag godkändes

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag

Händelser efter balansdagen

Efter räkenskapsårets utgång har bolagets ägare genomfört en omstrukturering av ägar- och bolagsstrukturen. De tidigare ägarna har bildat ett nytt holdingbolag, Flying Beaver Holdings AB (org.nr 559502-5981), till vilket de därefter överlåtit sina privatägda aktier i Hemfjällsstugan AB genom en intern aktieöverlåtelse.I samband med omstruktureringen har även ägarandelar i dotterföretaget Sälens Fjällbryggeri AB (org.nr 556970-4751) samt intresseföretaget Sälens Snöskotersafari Aktiebolag (org.nr 556474-4141) överlåtits från Hemfjällsstugan AB till Flying Beaver Holdings AB. Holdingbolaget har vidare bildat ett fastighetsbolag, Flying Beaver Fastigheter AB (org.nr 559526-9308). De fastigheter som tidigare ägdes av Hemfjällsstugan AB har därefter överlåtits till det nybildade fastighetsbolaget.Omstruktureringen syftar till att skapa en tydligare bolagsstruktur och möjliggöra en mer effektiv förvaltning av koncernens tillgångar.

Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut

Revisorns uttalande

Standarduttalande

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Hemfjällsstugan AB för räkenskapsåret 2024-07-01 - 2025-06-30. Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Hemfjällsstugan ABs finansiella ställning per den 30 juni 2025 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Källfält: se-ar-base:UttalandeText

Grund för revisorns uttalande

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Vi är oberoende i förhållande till Hemfjällsstugan AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden

Öppna årsredovisningen för 2025

2024

Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition

Styrelsens förslag godkändes

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag

Revisorns uttalande

Standarduttalande

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Hemfjällsstugan AB för räkenskapsåret 2023-07-01—2024-06-30. Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Hemfjällsstugan ABs finansiella ställning per den 30 juni 2024 och av dess finansiella resultat för räkenskapsåret enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Källfält: se-ar-base:UttalandeText

Grund för revisorns uttalande

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Vi är oberoende i förhållande till Hemfjällsstugan AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden

Öppna årsredovisningen för 2024

2023

Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition

Styrelsens förslag godkändes

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag

Revisorns uttalande

Standarduttalande

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Hemfjällsstugan AB för räkenskapsåret 2022-07-01—2023-06-30. Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Hemfjällsstugan ABs finansiella ställning per den 30 juni 2023 och av dess finansiella resultat för räkenskapsåret enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Källfält: se-ar-base:UttalandeText

Grund för revisorns uttalande

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Vi är oberoende i förhållande till Hemfjällsstugan AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden

Öppna årsredovisningen för 2023

2022

Ledningens kommentar till flerårsöversikten

Nettoomsättningen avviker med mer än 30% vilket till stor del förklaras av ökad turismen i Sälenfjällen under perioden.

Källfält: se-gen-base:KommentarFlerarsoversikt

Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition

Styrelsens förslag godkändes

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Källfält: se-bol-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag

Händelser efter balansdagen

Inga väsentliga händelser rapporterade

Inga väsentliga händelser utöver normal affärsverksamhet har skett efter räkenskapsårets utgång.

Källfält: se-gen-base:NotVasentligaHandelserRakenskapsaretsSlut

Revisorns uttalande

Standarduttalande

Vi har utfört en revision av årsredovisningen för Hemfjällsstugan AB för räkenskapsåret 2021-07-01—2022-06-30. Enligt vår uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Hemfjällsstugan ABs finansiella ställning per den 30 juni 2022 och av dess finansiella resultat för räkenskapsåret enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar. Vi tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Källfält: se-ar-base:UttalandeText

Grund för revisorns uttalande

Vi har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Vårt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Vi är oberoende i förhållande till Hemfjällsstugan AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort vårt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav. Vi anser att de revisionsbevis vi har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för våra uttalanden.

Källfält: se-ar-base:GrundUttalanden

Noter om anläggningstillgångarBelopp i tkr

Andelar i intresseföretag

Post2026-06-302025-06-302024-06-302023-06-302022-06-30
Anskaffningsvärde 01 9001 9001 9001 900
Årets inköp ––––1 900
Försäljningar och utrangeringar 1 9000–––

Andelar i koncernföretag

Post2026-06-302025-06-302024-06-302023-06-302022-06-302021-06-302020-06-30
Anskaffningsvärde 01 4501 4501 4501 4505050
Årets inköp ––––1 400––
Försäljningar och utrangeringar 1 4500–––––

Andra långfristiga fordringar

Post2026-06-302025-06-302024-06-302023-06-302022-06-302021-06-302020-06-30
Anskaffningsvärde 3 4102 8502 9702 1503 7482 8282 348
Årets inköp 5608808202 220920––
Försäljningar och utrangeringar 01 00003 818–––

Byggnader och mark

Post2026-06-302025-06-302024-06-302023-06-302022-06-302021-06-302020-06-30
Anskaffningsvärde 05 7915 7911 8021 8021 8021 802
Årets inköp –03 989––––
Försäljningar och utrangeringar 5 7910–––––
Ackumulerade avskrivningar 0888803731692653614
Årets avskrivningar 08473393939–
Återförda avskrivningar 0––––––

Goodwill

Post2022-06-302021-06-302020-06-30
Anskaffningsvärde 1 4381 4381 438
Ackumulerade avskrivningar 1 4381 4381 294
Årets avskrivningar –144–

Inventarier, verktyg och installationer

Post2026-06-302025-06-302024-06-302023-06-302022-06-302021-06-302020-06-30
Anskaffningsvärde 9 4599 9279 1829 0648 5637 6267 342
Årets inköp 286781118501936284–
Försäljningar och utrangeringar 612350––––
Ackumulerade avskrivningar 8 4728 4998 0267 5557 1116 7496 321
Årets avskrivningar 528509471444362427–
Återförda avskrivningar 413350––––

Om bolaget

Adress
DIGERNÄS 40, 780 91 SÄLEN
Registrerat
2000-07-25
Bransch
Restaurangverksamhet

Verksamhet enligt registret

Bolaget ska bedriva café- och restaurangverksamhet, festvåning och förvalta aktier och värdepapper samt idka därmed förenlig verksamhet.

Bankgironummer

5565-8322
HEMFJÄLLSSTUGAN AB
kontrollerat 2026-10-04

Senaste årsredovisningenräkenskapsår 2026

Regelverk
K2
Revision
Ja (2026-09-30)
Revisionsfirma
Azets Revision & Rådgivning AB
Årsstämma
2026-09-30
Programvara
Wolters Kluwer Capego

Allmänt om verksamheten

Allmänt om verksamheten Företaget bedriver bageri, café och restaurangverksamhet i Sälen. I anslutning till Gustavbacken i Lindvallens skidanläggning bedriver bolaget en året runt-verksamhet i förhyrda lokaler omfattande Gustav Grill & Bar samt Fjällbagarn med bageri, hämtpizza och café. Under delar av räkenskapsåret har bolaget även bedrivt restaurangverksamhet vid Hemfjällsstugan. Företaget har sitt säte i Malung-Sälen kommun .

Väsentliga händelser

Väsentliga händelser under räkenskapsåret Under räkenskapsåret har bolaget bytt namn från Hemfjällsstugan AB till Gustav Grill & Bar AB. Som ett led i omstrukturering har Gustav Grill & Bar AB överlåtit sina andelar i dotterföretaget Sälens Fjällbryggeri AB (org.nr 556970-4751) samt intresseföretaget Sälens Snöskotersafari Aktiebolag (org.nr 556474-4141) till Flying Beaver Holdings AB (org.nr 559502-5981). De fastigheter som tidigare ägdes av Gustav Grill & Bar AB har överlåtits till Flying Beaver Fastigheter AB (org.nr 559526-9308). Vid slutet av räkenskapsåret har Gustav Grill & Bar AB överlåtit den verksamhet som bedrivits vid Hemfjällsstugan. Överlåtelsen har skett i samband med att fastigheten, som efter omstruktureringen ägdes av Flying Beaver Fastigheter AB, har avyttrats till extern part.

Årsredovisningarna i original

Rapporten som den lämnades in till Bolagsverket, med underskriftssidorna borttagna. Siffrorna på den här sidan är hämtade ur dessa handlingar, och det är här de går att kontrollera.

ÅrStorlek
202672 kB Öppna
202571 kB Öppna
202486 kB Öppna
202386 kB Öppna

Dokumenterade koncernrelationerur årsredovisningarna

Uppgifterna gäller den angivna rapportperioden och beskriver inte säkert dagens ägande.

Direkta dotterföretag