Bolagsdata

StartVästra Götalands länGöteborg

Falafel Alshaam AB

559158-8446 · Aktiebolag

Omsättning 2025
8,8 mkr
Resultat efter fin. poster 2025
40 tkr
Årets resultat 2025
30 tkr
Eget kapital 2025
1,2 mkr

Utveckling

20182018: 287 tkr287 tkr20192019: 1,8 mkr1,8 mkr20202020: 2,1 mkr2,1 mkr20212021: 2,8 mkr2,8 mkr20222022: 3,9 mkr3,9 mkr20232023: 5,0 mkr5,0 mkr20242024: 8,0 mkr8,0 mkr20252025: 8,8 mkr8,8 mkr

Omsättning per räkenskapsår.

Resultaträkning

Belopp i tusental kronor.

Post20252024202320222021202020192018
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 9 52711 3255 5644 1582 8642 2271 803317
Nettoomsättning 8 8018 0154 9813 9462 8242 0601 801287
Förändring av lager av produkter i arbete 0030
Övriga rörelseintäkter 7263 3095832114016710
Rörelsekostnader 9 46910 3876 0514 0662 6592 0271 641399
Råvaror och förnödenheter 2 8903 8072 0521 2381 08435
Handelsvaror 946814148
Övriga externa kostnader 3 5053 2521 776951789521584122
Personalkostnader 2 9372 7492 0461 725703446197118
Av- och nedskrivningar 12230817815182804510
Övriga rörelsekostnader 15271
Rörelseresultat 58938−48891206200161−82
Finansiella poster −18−57−71−36−10−13−150
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 32000
Räntekostnader och liknande resultatposter 215971361013150
Resultat efter finansiella poster 40881−55956195187147−82
Bokslutsdispositioner 0480−48
Förändring av periodiseringsfonder 0480−48
Resultat före skatt 40881−559103195139147−82
Skatt på årets resultat 10780224231150
Årets resultat 30803−55981153108132−82

Balansräkning

Belopp i tusental kronor.

Post20252024202320222021202020192018
TILLGÅNGAR 2 5692 7362 0101 101570359315240
Anläggningstillgångar 318512865491371273185190
Materiella anläggningstillgångar 318512865491371273185190
Inventarier, verktyg och installationer 318512865491371273185190
Omsättningstillgångar 2 2512 2241 1456091988513050
Varulager m.m. 61952524424419303030
Råvaror och förnödenheter 19752524424419303030
Färdiga varor och handelsvaror 422
Kortfristiga fordringar 1 3081 5798442414110711
Kundfordringar 1 2701 266522653270
Upparbetad men ej fakturerad intäkt 065
Övriga fordringar 37314267239
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 023010308011
Kassa och bank 3241205712413746938
EGET KAPITAL OCH SKULDER 2 5692 7362 0101 101570359315240
Eget kapital 1 1881 15933344236120817948
Bundet eget kapital 50505005050505050
Aktiekapital 5050505050505050
Ej registrerat aktiekapital 450
Uppskrivningsfond 0
Reservfond 0
Fritt eget kapital 1 1381 109−167392311158129−2
Överkursfond 0
Balanserat resultat 1 10930539231115849−280
Årets resultat 30803−55981153108132−82
Obeskattade reserver 04848
Periodiseringsfonder 04848
Långfristiga skulder 139197260
Skulder till kreditinstitut 139197260
Kortfristiga skulder 1 2411 3801 417659161103135192
Leverantörsskulder 8781 0701 285230017821
Skatteskulder 16839805224150
Övriga skulder 347227931321025438191
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 02921878

Noter om anläggningstillgångar

Belopp i tusental kronor.

Inventarier, verktyg och installationer

Post2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312021-12-312020-12-312019-12-312018-12-31
Anskaffningsvärde 6127921 413861589409240200
Årets inköp 05955227118016940200
Försäljningar och utrangeringar 1806810
Ackumulerade avskrivningar 2942805483692181365510
Årets avskrivningar 12214717815182804510
Återförda avskrivningar 1084150

Om bolaget

Adress
BOX 13055, 402 51 GÖTEBORG
Registrerat
2018-05-14
Bransch
Tillverkning av lagad mat och färdigrätter

Verksamhet enligt registret

Restaurangverksamhet

Senaste årsredovisningen

Regelverk
K2
Säte
Göteborg
Revision
Nej, årsredovisningen är inte reviderad
Årsstämma
2026-07-28
Programvara
E-revisor.se

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver livsmedelsproduktion med inriktning på veganska falafel enligt traditionellt mellanösternrecept, utan tillsatser och med höga kvalitetskrav. Produktionen sker i egen regi i Göteborg under det egna varumärket och omfattar försäljning till återförsäljare, grossister och restauranger. Bolaget distribuerar sina produkter till kunder i Sverige samt på flera internationella marknader.Under räkenskapsåret har bolaget fortsatt att utveckla verksamheten genom ett ökat fokus på lönsamhet, produktutveckling och effektivisering av produktionen. Särskilt arbete har lagts på att utveckla premiumprodukter med högre förädlingsvärde samt att stärka kostnadsstyrningen inom produktionen, vilket har bidragit till en förbättrad bruttovinstmarginal.Bolaget har en stabil kundbas och bedömer att efterfrågan på högkvalitativa veganska livsmedel fortsatt är god. Styrelsen bedömer därför att bolaget har goda förutsättningar för fortsatt tillväxt och lönsam utveckling.

Väsentliga händelser

Under räkenskapsåret har bolaget fortsatt arbetet med att återställa verksamheten efter den produktionsstörning som uppstod föregående år till följd av ett omfattande inbrott och skadegörelse i produktionsanläggningen. Under året erhöll bolaget försäkringsersättning om 393 Tkr, vilken redovisas under övriga rörelseintäkter.Bolaget har samtidigt genomfört ett omfattande arbete med att effektivisera verksamheten genom förbättrad kostnadsstyrning, optimering av inköp samt utveckling av premiumprodukter med högre marginal. Dessa åtgärder har medfört att bruttovinstmarginalen i år på 67 % stärkts jämfört med föregående års 53 %.Årets resultat har dock belastats av konstaterade kundförluster om 514 Tkr, huvudsakligen hänförliga till kunder som försatts i konkurs under året. Exklusive dessa kundförluster hade bolaget redovisat ett väsentligt högre rörelseresultat och en betydligt starkare nettomarginal.Styrelsen bedömer därför att den underliggande lönsamheten i verksamheten är fortsatt god och att bolaget står väl rustat för fortsatt utveckling.