Falafel Alshaam AB
559158-84461 (8)
Årsredovisning
Falafel Alshaam AB
Organisationsnummer:
559158-8446
Räkenskapsår:
2025-01-01 -
2025-12-31
Styrelsen avger följande årsredovisning.
| Innehåll |
Sida |
|
Förvaltningsberättelse |
2
|
|
Resultaträkning |
5
|
|
Balansräkning |
6
|
|
Noter |
8
|
Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela svenska kronor. Uppgifter inom parentes avser föregående år.
Företagets säte: Göteborg
Fastställelseintyg
Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-07-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.
Falafel Alshaam AB
559158-84462 (8)
| Allmänt om verksamheten |
Bolaget bedriver livsmedelsproduktion med inriktning på veganska falafel enligt traditionellt mellanösternrecept, utan tillsatser och med höga kvalitetskrav. Produktionen sker i egen regi i Göteborg under det egna varumärket och omfattar försäljning till återförsäljare, grossister och restauranger. Bolaget distribuerar sina produkter till kunder i Sverige samt på flera internationella marknader.
Under räkenskapsåret har bolaget fortsatt att utveckla verksamheten genom ett ökat fokus på lönsamhet, produktutveckling och effektivisering av produktionen. Särskilt arbete har lagts på att utveckla premiumprodukter med högre förädlingsvärde samt att stärka kostnadsstyrningen inom produktionen, vilket har bidragit till en förbättrad bruttovinstmarginal.
Bolaget har en stabil kundbas och bedömer att efterfrågan på högkvalitativa veganska livsmedel fortsatt är god. Styrelsen bedömer därför att bolaget har goda förutsättningar för fortsatt tillväxt och lönsam utveckling. |
| Väsentliga händelser under räkenskapsåret |
Under räkenskapsåret har bolaget fortsatt arbetet med att återställa verksamheten efter den produktionsstörning som uppstod föregående år till följd av ett omfattande inbrott och skadegörelse i produktionsanläggningen. Under året erhöll bolaget försäkringsersättning om 393 Tkr, vilken redovisas under övriga rörelseintäkter.
Bolaget har samtidigt genomfört ett omfattande arbete med att effektivisera verksamheten genom förbättrad kostnadsstyrning, optimering av inköp samt utveckling av premiumprodukter med högre marginal. Dessa åtgärder har medfört att bruttovinstmarginalen i år på 67 % stärkts jämfört med föregående års 53 %.
Årets resultat har dock belastats av konstaterade kundförluster om 514 Tkr, huvudsakligen hänförliga till kunder som försatts i konkurs under året. Exklusive dessa kundförluster hade bolaget redovisat ett väsentligt högre rörelseresultat och en betydligt starkare nettomarginal.
Styrelsen bedömer därför att den underliggande lönsamheten i verksamheten är fortsatt god och att bolaget står väl rustat för fortsatt utveckling. |
Falafel Alshaam AB
559158-84463 (8)
| Flerårsöversikt | | | | | |
| | 2025-01-01
-2025-12-31 | 2024-01-01
-2024-12-31 | 2023-01-01
-2023-12-31 | 2022-01-01
-2022-12-31 |
| Nettoomsättning (kr) | | 8 800 744 | 8 015 479 | 4 980 570 | 3 946 431 |
| Resultat efter finansiella poster (kr) | | 40 040 | 880 926 | -558 606 | 550 605 |
| Soliditet (%) | | 46,3 | 42,3 | 16,6 | 40,1 |
Nettoomsättningen uppgick till 8,8 Mkr (8,0 Mkr), motsvarande en ökning om cirka 9 % jämfört med föregående år. Genom ett ökat fokus på kostnadseffektivitet, produktmix och utveckling av premiumprodukter har bolaget förbättrat sin bruttovinstmarginal på 67 % (53 %).
Resultatet efter finansiella poster uppgick till 40 Tkr (881 Tkr). Den lägre nettomarginalen förklaras huvudsakligen av konstaterade kundförluster om 514 Tkr till följd av konkurser hos kunder. Under året erhöll bolaget även försäkringsersättning om 393 Tkr avseende tidigare produktionsskador.
Justerat för de extraordinära kundförlusterna visar bolaget fortsatt god underliggande lönsamhet, vilket tillsammans med den förbättrade bruttomarginalen och den ökade omsättningen bedöms ge en stabil grund för verksamhetens fortsatta utveckling. |
| Nyckeltalsdefinitioner |
Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.
Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.
Balansomslutning
Företagets samlade tillgångar.
Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutning. |
| Förändringar i eget kapital | | | | |
| Aktie-
kapital | Balanserat
resultat | Årets
resultat | Summa |
| Belopp vid årets ingång | 50 000 | 305 213 | 803 409 | 1 158 622 |
| Balanseras i ny räkning | | 803 409 | -803 409 | 0 |
| Årets resultat | | | 29 666 | 29 666 |
| Belopp vid årets utgång | 50 000 | 1 108 622 | 29 666 | 1 188 288 |
Falafel Alshaam AB
559158-84464 (8)
| Resultatdisposition | | | | | |
| Till årsstämmans förfogande står följande medel (kr): | | | | | |
| | | | | |
| Balanserat resultat | | 1 108 622 | | | |
| Årets resultat | | 29 666 | | | |
| Medel att disponera | | 1 138 288 | | | |
| | | | | |
| Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande (kr): | | | | | |
| Förslag till utdelning | | | | | |
| Återbetalning av villkorat aktieägartillskott | | 450 000 | | | |
| Summa utdelning | | 450 000 | | | |
| Balanseras i ny räkning | | 688 288 | | | |
| Summa | | 1 138 288 | | | |
| | | | | |
| Styrelsens yttrande om vinstutdelning |
Styrelsen anser att återbetalning av aktieägartillskottet är försvarlig med hänsyn till resultatutvecklingen under perioden för denna årsredovisning och perioden fram till påskrift av densamma. Mot bakgrund av ovanstående anser styrelsen att ovan föreslagna vinstutdelning är försvarlig med hänsyn till:
- de krav som bolagets verksamhets art, omfattning och risker ställer på storleken av det egna kapitalet och
- bolagets konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt. |
Falafel Alshaam AB
559158-84465 (8)
Resultaträkning | | | | | |
| | | Not | 2025-01-01 | 2024-01-01 |
| | | 1 | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | | | | | |
| Nettoomsättning | | | | 8 800 744 | 8 015 479 |
| Övriga rörelseintäkter | | | | 726 196 | 3 309 340 |
| Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | | | | 9 526 940 | 11 324 819 |
| | | | | |
| Rörelsekostnader | | | | | |
| Råvaror och förnödenheter | | | | -2 889 778 | -3 806 896 |
| Övriga externa kostnader | | | | -3 504 863 | -3 251 824 |
| Personalkostnader | | | 2 | -2 937 007 | -2 748 852 |
| Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar | | | | -122 379 | -308 139 |
| Övriga rörelsekostnader | | | | -15 173 | -271 123 |
| Summa rörelsekostnader | | | | -9 469 200 | -10 386 834 |
| | | | | |
| Rörelseresultat | | | | 57 740 | 937 985 |
| | | | | |
| Finansiella poster | | | | | |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | | | | 2 995 | 1 903 |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | | | | -20 695 | -58 962 |
| Summa finansiella poster | | | | -17 700 | -57 059 |
| | | | | |
| Resultat efter finansiella poster | | | | 40 040 | 880 926 |
| | | | | |
| Resultat före skatt | | | | 40 040 | 880 926 |
| | | | | |
| Skatt på årets resultat | | | | -10 374 | -77 517 |
| | | | | |
| Årets resultat | | | | 29 666 | 803 409 |
Falafel Alshaam AB
559158-84466 (8)
Balansräkning | | | | | |
| | | Not | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| TILLGÅNGAR | | | 1 | | |
| | | | | |
| Materiella anläggningstillgångar | | | | | |
| Inventarier, verktyg och installationer | | | 3 | 317 563 | 511 942 |
| Summa materiella anläggningstillgångar | | | | 317 563 | 511 942 |
| | | | | |
| Summa anläggningstillgångar | | | | 317 563 | 511 942 |
| | | | | |
| Varulager m.m. | | | | | |
| Råvaror och förnödenheter | | | | 197 103 | 524 746 |
| Färdiga varor och handelsvaror | | | | 422 238 | 0 |
| Summa varulager m.m. | | | | 619 341 | 524 746 |
| | | | | |
| Kortfristiga fordringar | | | | | |
| Kundfordringar | | | | 1 270 473 | 1 265 739 |
| Övriga fordringar | | | | 37 488 | 313 525 |
| Summa kortfristiga fordringar | | | | 1 307 961 | 1 579 264 |
| | | | | |
| Kassa och bank | | | | | |
| Kassa och bank | | | | 324 062 | 120 158 |
| Summa kassa och bank | | | | 324 062 | 120 158 |
| | | | | |
| Summa omsättningstillgångar | | | | 2 251 364 | 2 224 168 |
| | | | | |
| SUMMA TILLGÅNGAR | | | | 2 568 927 | 2 736 110 |
Falafel Alshaam AB
559158-84467 (8)
Balansräkning | | | | | |
| | | Not | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | | | 1 | | |
| | | | | |
| Eget kapital | | | | | |
| Bundet eget kapital | | | | | |
| Aktiekapital | | | | 50 000 | 50 000 |
| Summa bundet eget kapital | | | | 50 000 | 50 000 |
| | | | | |
| Fritt eget kapital | | | | | |
| Balanserat resultat | | | | 1 108 622 | 305 213 |
| Årets resultat | | | | 29 666 | 803 409 |
| Summa fritt eget kapital | | | | 1 138 288 | 1 108 622 |
| Summa eget kapital | | | | 1 188 288 | 1 158 622 |
| | | | | |
| Långfristiga skulder | | | | | |
| Övriga skulder till kreditinstitut | | | | 139 423 | 197 115 |
| Summa långfristiga skulder | | | | 139 423 | 197 115 |
| | | | | |
| Kortfristiga skulder | | | | | |
| Leverantörsskulder | | | | 877 874 | 1 070 090 |
| Skatteskulder | | | | 16 326 | 83 296 |
| Övriga skulder | | | | 347 016 | 226 987 |
| Summa kortfristiga skulder | | | | 1 241 216 | 1 380 373 |
| | | | | |
| SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER | | | | 2 568 927 | 2 736 110 |
| | | | | |
Falafel Alshaam AB
559158-84468 (8)
Noter | | | | | |
| | | | | |
| Not 1. Redovisnings- och värderingsprinciper | | | | | |
| Allmänna upplysningar |
| Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag. |
| Avskrivning | | | | | |
| Tillämpade avskrivningstider: | | | | | |
| Inventarier, verktyg och installationer | | | | 5 | år |
| | | | | |
| Anskaffningsvärde för egentillverkade varor |
| Företaget räknar in indirekta tillverkningskostnader i anskaffningsvärdet för egentillverkade varor. |
| Not 2. Medelantal anställda | | | | | |
| | | | 2025-01-01
2025-12-31 | 2024-01-01
2024-12-31 |
| Medelantal anställda | | | | 7 | 7 |
| | | | | |
| Not 3. Inventarier, verktyg och installationer | | | | | |
| | | | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| Ingående anskaffningsvärden | | | | 791 899 | 1 413 108 |
| Inköp | | | | 0 | 59 499 |
| Försäljningar/utrangeringar | | | | -180 000 | -680 708 |
| Utgående anskaffningsvärden | | | | 611 899 | 791 899 |
| | | | | |
| Ingående avskrivningar | | | | -279 957 | -547 666 |
| Försäljningar/utrangeringar | | | | 108 000 | 415 180 |
| Årets avskrivningar | | | | -122 379 | -147 471 |
| Utgående avskrivningar | | | | -294 336 | -279 957 |
| | | | | |
| Redovisat värde | | | | 317 563 | 511 942 |