Bolaget skall ha till föremål för sin verksamhet att direkt eller indirekt bedriva jordbruk, skogsbruk, animalieproduktion, fastighetsförvaltning (upplåtelser av bostäder, fritidshus, lokaler och mark), viltbruk (inklusive jakt- och skytterelaterade aktiviteter och försäljning), konsultverksamhet, energiproduktion, städning respektive handel med värdepapper samt annan därmed förenlig verksamhet.
Allmänt om verksamheten Karsholms Gods AB är ett driftsbolag, med uppgift att utföra och ombesörja huvuddelen av den verksamhet som bedrivs på Karsholm och däri ingående fastigheter. Fastigheterna är belägna i Kristianstads kommun, Skåne, och omfattar ca 2 130 ha, varav ca 1 250 ha produktiv skogsmark, ca 480 ha åkermark och ca 145 ha betesmark samt ca 25 ha våtmark. I tillägg till de brukade arealerna finns på fastigheterna också ca 145 ha naturreservat och biotopskyddsområden. Enligt bolagets bolagsordning är dess verksamhetsföremål att direkt eller indirekt bedriva jordbruk, skogsbruk, animalieproduktion, fastighetsförvaltning (upplåtelse av bostäder, fritidshus, lokaler och mark), viltbruk (inklusive jakt- och skytterelaterade aktiviteter och försäljning), konsultverksamhet, energiproduktion, städning respektive handel med värdepapper samt annan därmed förenlig verksamhet. Växtodling Bolaget bedriver växtodling på delar av egendomens åkermark, resterande areal av åkermarken upplåts till extern brukare för produktion av jordgubbar och grönsaker. Skogsbruk Bolaget bedriver ett aktivt PEFC-certifierat skogsbruk, med rådgivning av Skogssällskapet och med utförande av skogsvårdsåtgärder av lokala och regionala entreprenörer. Djur På gården finns ca 130 kor plus kalvar och rekryteringskvigor av Angus-ras. Deras uppgift är att hävda betesmarkerna, vilka i huvudsak är av naturbeteskaraktär. Djuren utfodras enbart med det gräs de äter i betesmarkerna samt ensilage och halm. Kalvarna förmedlas vid 8-10 månaders ålder som livdjur till andra uppfödare. Bostäder och lokaler Ett tjugotal bostäder uthyrs för permanentboende. Därtill uthyrs lokaler för flera olika verksamheter såsom restaurang, jakt- och friluftsbutik, lager samt fordonsförvaring på korttidskontrakt. Bolaget arbetar aktivt med att i befintliga byggnader utveckla fler lokaler för uthyrning till olika typer av verksamheter. Jakt Bolaget erbjuder dagjakter på änder, fasaner och rapphöns samt klövvilt. Denna del av verksamheten innefattar också biotopvård och anläggningar av våtmarker, vilket även främjar biologisk mångfald och ett stort antal icke jaktbara arter. Energi Bolaget producerar el genom 145 kWp solceller placerade på tak på ekonomibyggnader. Produktionen uppgår till ca 0,15 MWh per år. Denna el förbrukas till ca 80 % internt på gården. Bolaget innehar aktier motsvarande en ägarandel om 3,5 % i ett vindkraftverk på 2,05 MW placerat på Karsholms marker. Ägarandelen motsvarar en elproduktion om knappt 180 MWh per år. Bolagets totala elförbrukning uppgår till ca 700-800 MWh per år. Bolagets elproduktion genererar således el som motsvarar ca 25 % av dess årliga elförbrukning. Bolagets ägare är innehavare av ett vindkraftverk om 2,05 MW, även det placerat på Karsholms marker, vilket producerar drygt 5 GWh per år. Sammantaget producerar bolaget och dess ägare ca 5,2 GWh förnybar el per år, dvs. sju gånger den egna förbrukningen. Företaget har sitt säte i Kristianstad .