2025-03-04 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559522-03922025-03-042025-12-31 559522-03922025-12-31 559522-03922025-03-03 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Melins Restaurang AB

 

559522-0392

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025‑03‑04 ‑ 2025‑12‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-23.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Melins Restaurang AB

Org.nr 559522-0392

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Melins Restaurang AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2025‑03‑04 ‑ 2025‑12‑31, vilket är företagets första verksamhetsår.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurangverksamhet med fullständiga rättigheter med säte i Huddinge. Bolaget är
ett helägt dotterbolag till SanNord AB, 556540-0016.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

 

 

 

 

 

(10 mån)

 

 

 

 

Nettoomsättning

11 589

 

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

-389

 

 

 

 

Soliditet (%)

1,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

 

Aktiekapital

25 000

 

25 000

Årets resultat

 

83 073

83 073

Belopp vid årets utgång

25 000

83 073

108 073

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

årets vinst   83 073

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   83 073
  83 073

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Melins Restaurang AB

Org.nr 559522-0392

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-03-04

-2025-12-31

(10 mån)

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

11 588 897

 

 

 

Övriga rörelseintäkter

 

448 557

 

 

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

12 037 454

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-4 878 481

 

 

 

Övriga externa kostnader

 

-2 897 401

 

 

 

Personalkostnader

2

-3 978 726

 

 

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-533 582

 

 

 

Summa rörelsekostnader

 

-12 288 190

 

 

 

Rörelseresultat

 

-250 736

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

349

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-138 984

 

 

 

Summa finansiella poster

 

-138 635

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

 

-389 371

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

 

500 000

 

 

 

Summa bokslutsdispositioner

 

500 000

 

 

 

Resultat före skatt

 

110 629

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-27 556

 

 

 

Årets resultat

 

83 073

 

 

 

Melins Restaurang AB

Org.nr 559522-0392

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

7 052 055

 

 

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

7 052 055

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

676 883

 

 

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

676 883

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

5

25 000

 

 

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

25 000

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

7 753 938

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

200 007

 

 

 

Summa varulager

 

200 007

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

120 965

 

 

 

Övriga fordringar

 

127 314

 

 

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

178 295

 

 

 

Summa kortfristiga fordringar

 

426 574

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

1 119 647

 

 

 

Summa kassa och bank

 

1 119 647

 

 

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 746 228

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

9 500 166

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Melins Restaurang AB

Org.nr 559522-0392

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

 

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

83 073

 

 

 

Summa fritt eget kapital

 

83 073

 

 

 

Summa eget kapital

 

108 073

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

6

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

4 166 666

 

 

 

Skulder till koncernföretag

 

3 360 000

 

 

 

Summa långfristiga skulder

 

7 526 666

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

6

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

524 441

 

 

 

Övriga skulder

 

631 576

 

 

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

709 410

 

 

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 865 427

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

9 500 166

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Melins Restaurang AB

Org.nr 559522-0392

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen upprättas för första gången i enlighet med Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR
2016:10) om årsredovisning i mindre företag, vilket kan innebära en bristande jämförbarhet mellan
räkenskapsåret och det närmast föregående räkenskapsåret.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Hyresrätt

10 år

 

Inventarier

5 år

 

 

 

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent
av balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025-03-04

 

 

-2025-12-31

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2025-12-31

 

 

 

 

Inköp

7 500 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

7 500 000

 

 

 

 

Årets avskrivningar

-447 945

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-447 945

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

7 052 055

 

 

 

 

Melins Restaurang AB

Org.nr 559522-0392

6 (6)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

 

 

 

 

Inköp

762 520

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

762 520

 

 

 

 

Årets avskrivningar

-85 637

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-85 637

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

676 883

 

 

 

 

 

Not 5 Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

2025-12-31

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

25 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

25 000

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

25 000

 

 

 

 

 

Not 6 Skulder som avser flera poster

Företagets bryggerilån (4 166 666 kr) samt skuld till koncernen (3 360 000 kr) redovisas under följande poster i balansräkningen:

 

 

2025-12-31

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

Carlsberg bryggerilån

2 499 998

 

Skuld till koncernföretag

3 360 000

 

 

5 859 998

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

Carlsberg bryggerilån

1 666 668

 

Skuld till SanNord AB

0

 

 

1 666 668