Årsredovisning för

The Chef Nynäshamn AB

559519-4027

Räkenskapsåret

2025-02-12 - 2026-04-30

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-08-17.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för The Chef Nynäshamn AB, 559519-4027, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-02-12 - 2026-04-30.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget driver Bistro The Chef i centrala Nynäshamn med restaurang, lunch, à la carte, vinbar och catering till privatpersoner och företag. Företaget har sitt säte i Nynäshamn.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Som framgår av nedanstående balansräkning är bolagets egna kapital förbrukat. Balansräkningen i årsredovisningen utgör även en kontrollbalansräkning nr 1 i enlighet med ABL 25 kap 13 §. Styrelsen har beslutat att fortsätt drift ska ske och eget kapital återställas.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2025/2026
Nettoomsättning	4 077 373
Resultat efter finansiella poster	-310 403
Soliditet %	-62,9

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats) * obeskattade reserver) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Årets resultat
Insatt kapital vid bolagets start	25 000
Årets resultat		-310 403
Belopp vid årets utgång	25 000	-310 403

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Årets resultat	-310 403
Summa	-310 403

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	-310 403
Summa	-310 403

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-02-12 - 2026-04-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		4 077 373
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		4 077 373
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 468 727
Övriga externa kostnader		-819 984
Personalkostnader	2	-2 071 988
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-24 617
Summa rörelsekostnader		-4 385 316
Rörelseresultat		-307 943
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		287
Räntekostnader och liknande resultatposter		-2 747
Summa finansiella poster		-2 460
Resultat efter finansiella poster		-310 403
Resultat före skatt		-310 403
Årets resultat		-310 403

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2026-04-30
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	3	28 040
Inventarier, verktyg och installationer	4	35 183
Summa materiella anläggningstillgångar		63 223
Summa anläggningstillgångar		63 223
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		70 385
Summa varulager m.m.		70 385
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		56 035
Övriga fordringar		84 409
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		76 974
Summa kortfristiga fordringar		217 418
Kassa och bank
Kassa och bank		103 049
Summa kassa och bank		103 049
Summa omsättningstillgångar		390 852
SUMMA TILLGÅNGAR		454 075

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2026-04-30
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000
Summa bundet eget kapital		25 000
Fritt eget kapital
Årets resultat		-310 403
Summa fritt eget kapital		-310 403
Summa eget kapital		-285 403
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		113 339
Summa långfristiga skulder		113 339
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		322 416
Övriga skulder		240 533
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		63 190
Summa kortfristiga skulder		626 139
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		454 075

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	År
Inventarier, verktyg och installationer	5 år


Förbättringsutgifter på annans fastighet	10 år

Tjänste- och entreprenaduppdrag

Företagets intäkter från uppdrag till fastpris redovisas enligt huvudregeln.

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-02-12 - 2026-04-30
Medelantalet anställda	3

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2026-04-30
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	31 240
Utgående anskaffningsvärden	31 240
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-3 200
Utgående avskrivningar	-3 200
Redovisat värde	28 040

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2026-04-30
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	56 600
Utgående anskaffningsvärden	56 600
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-21 417
Utgående avskrivningar	-21 417
Redovisat värde	35 183