se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaFordringar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559513-6192 2025-01-02 2025-08-31 559513-6192 2025-08-31 559513-6192 2025-01-02 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Restaurang Hedvig AB
559513-6192

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-02 – 2025-08-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-01-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver verksamhet inom restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Företaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Detta är bolagets första räkenskapsår. Bolaget har under året varit i en etablerings- och uppstartsfas. Restaurangen
öppnade i maj, och verksamheten uppvisar sedan dess en positiv utveckling.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2501-2508
Nettoomsättning 2 908
Resultat efter finansiella poster -2 014
Soliditet % 1

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 25 000 25 000
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Erhållna aktieägartillskott 2 100 000 2 100 000
- Årets resultat -2 014 114 -2 014 114
- Belopp vid årets utgång 25 000 2 100 000 -2 014 114 110 886


Ej återbetalda villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 2 100 000 kr

3 (8)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 2 100 000
Årets resultat -2 014 114
Summa 85 886


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 85 886
Summa 85 886
4 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 2 908 209
Övriga rörelseintäkter 8 334
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 2 916 543
Rörelsekostnader
Handelsvaror -696 476
Övriga externa kostnader -1 732 401
Personalkostnader 2 -2 024 597
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -209 678
Summa rörelsekostnader -4 663 152
Rörelseresultat -1 746 609
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 2 317
Räntekostnader och liknande resultatposter -269 822
Summa finansiella poster -267 505
Resultat efter finansiella poster -2 014 114
Resultat före skatt -2 014 114
Årets resultat -2 014 114
5 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 1 326 639
Förbättringsutgifter på annans fastighet 4 3 792 381
Summa materiella anläggningstillgångar 5 119 020
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar 5 1 575 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 1 575 000
Summa anläggningstillgångar 6 694 020
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 584 768
Summa varulager m.m. 584 768
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 198 903
Övriga fordringar 1 065 430
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 254 681
Summa kortfristiga fordringar 1 519 014
Kassa och bank
Kassa och bank 870 661
Summa kassa och bank 870 661
Summa omsättningstillgångar 2 974 443
SUMMA TILLGÅNGAR 9 668 463
6 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 2 100 000
Årets resultat -2 014 114
Summa fritt eget kapital 85 886
Summa eget kapital 110 886
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 2 733 328
Övriga skulder 2 152 772
Summa långfristiga skulder 4 886 100
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 1 850 004
Leverantörsskulder 332 180
Övriga skulder 1 426 963
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 1 062 330
Summa kortfristiga skulder 4 671 477
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 9 668 463
7 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

År
Inventarier, verktyg och installationer 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 20

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Nettoomsättning = Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.
Resultat efter finansiella poster = Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.
Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Medelantalet anställda 2025-08-31
Medelantalet anställda 11 -

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2025-08-31
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 1 472 039 -
Utgående anskaffningsvärden 1 472 039 -
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -145 400 -
Utgående avskrivningar -145 400 -
Redovisat värde 1 326 639 -

Not4Förbättringsutgifter på annans fastighet 2025-08-31
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 3 856 659 -
Utgående anskaffningsvärden 3 856 659 -
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -64 278 -
Utgående avskrivningar -64 278 -
Redovisat värde 3 792 381 -

Not5Andra långfristiga fordringar 2025-08-31
Förändringar av anskaffningsvärden
Tillkommande fordringar 1 575 000 -
Utgående anskaffningsvärden 1 575 000 -
Redovisat värde 1 575 000 -
8 (8)

Not6Ställda säkerheter 2025-08-31
Företagsinteckningar 5 000 000 -
Summa ställda säkerheter 5 000 000 -