Å R S R E D O V I S N I N G
för
REJ Mat & Dryck AB

Org.nr. 559490-2412

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-07-10--2025-12-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 7
-underskrifter 8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-02-10.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

REJ Mat & Dryck AB
 Org.nr. 559490-2412

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Företaget bedriver restaurang- och barverksamhet med ett unikt koncept i centrala Kalmar och marknadsförs under namnet Hattmakarn Brasserie & Bar. Verksamheten omfattar mat- och dryckesverksamhet i restaurangmiljö med tillhörande bar samt uteservering under årets varmare perioder. Menyn består av välkomponerade rätter med moderna inslag och noggrant utvalda råvaror med inspiration från både svenska och kontinentala kök. Restaurangen är utformad för sittande middagsservering och sociala sammanhang i en brasseriemiljö.
Företagets säte är Kalmar, Kalmar kommun.
Ett år i sammandrag
Företagets första räkenskapsår är förlängt och avser en period om 18 månader.
2024/2025
Nettoomsättning 8 331 689
Resultat efter finansiella poster 54 649
Soliditet (%) 5,00
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Årets resultat Summa eget kapital
Nyemission 25 000 25 000
Årets resultat 27 591 27 591
Belopp vid årets utgång 25 000 27 591 52 591
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Årets resultat 27 591
27 591
Sida 2 av 8
REJ Mat & Dryck AB
 Org.nr. 559490-2412
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 27 591
27 591

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 3 av 8
REJ Mat & Dryck AB
 Org.nr. 559490-2412
RESULTATRÄKNING 2024-07-10
2025-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 8 331 689
Övriga rörelseintäkter 47 937
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 8 379 626
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 871 953
Övriga externa kostnader -1 897 487
Personalkostnader 2 -3 405 101
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -150 284
Summa rörelsekostnader -8 324 825
Rörelseresultat 54 801
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 85
Räntekostnader och liknande resultatposter -237
Summa finansiella poster -152
Resultat efter finansiella poster 54 649
Resultat före skatt 54 649
Skatter
Skatt på årets resultat -27 058
Årets resultat 27 591
Sida 4 av 8
REJ Mat & Dryck AB
 Org.nr. 559490-2412
BALANSRÄKNING 2025-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 494 002
Summa materiella anläggningstillgångar 494 002
Summa anläggningstillgångar 494 002
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 254 630
Summa varulager 254 630
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 3 715
Övriga fordringar 41 872
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 109 707
Summa kortfristiga fordringar 155 294
Kassa och bank
Kassa och bank 146 240
Summa kassa och bank 146 240
Summa omsättningstillgångar 556 164
SUMMA TILLGÅNGAR 1 050 166
Sida 5 av 8
REJ Mat & Dryck AB
 Org.nr. 559490-2412
BALANSRÄKNING 2025-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000
Fritt eget kapital
Årets resultat 27 591
Summa fritt eget kapital 27 591
Summa eget kapital 52 591
Långfristiga skulder 4
Övriga skulder 196 850
Summa långfristiga skulder 196 850
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 180 809
Leverantörsskulder 194 857
Skatteskulder 32 353
Övriga skulder 281 012
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 111 694
Summa kortfristiga skulder 800 725
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 050 166
Sida 6 av 8
REJ Mat & Dryck AB
 Org.nr. 559490-2412

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 3-5
Noter till resultaträkningen
Not 2 Medelantal anställda 2024/2025
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit 5,00
Noter till balansräkningen
Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2025-12-31
Ingående anskaffningsvärden 0
Inköp 644 286
Utgående anskaffningsvärden 644 286
Årets avskrivningar -150 284
Utgående avskrivningar -150 284
Redovisat värde 494 002
Not 4 Långfristiga skulder 2025-12-31
Förfaller mellan 2 och 5 år 196 850
Förfaller senare än 5 år 0
196 850
Sida 7 av 8
REJ Mat & Dryck AB
 Org.nr. 559490-2412

NOTER
Övriga noter
Not 5 Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 8 av 8