Ystad Deli AB

559468-8649

Årsredovisning för räkenskapsåret
2025-01-01 - 2025-12-31

Styrelsen upprättar följande årsredovisning.

Samtliga belopp är angivna i hela kronor.


None

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-15. Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget tillverkar och säljer mat med manuell betjäning över disk samt säljer festfat mm som catering. Bolaget tillverkar också dagens lunch som säljs som Take Away. Företaget har utökat sin verksamhet under året med att ta över driften på Ystad Golfklubbs restaurang. Detta gjordes i oktober.
Bolaget har sitt säte i Ystad i Skåne Län.

Flerårsöversikt

2025-01-01
- 2025-12-31
2024-01-22
- 2024-12-31
Nettoomsättning 5 761 766 3 310 766
Resultat efter finansiella poster -396 912 2 510
Soliditet (%) 7 7

Företaget har tappat en del kunder under året men har inte kunnat kompensera den förlusten med antalet anställda.

Förändringar i eget kapital

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
Vid årets ingång 25 000 65 000 1 342 91 342
Balanseras i ny räkning 1 342 -1 342 0
Erhållna aktieägartillskott 430 000 430 000
Årets resultat -396 912 -396 912
Vid årets utgång 25 000 496 342 -396 912 124 430

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat 496 342
Årets resultat -396 912
Summa 99 430

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning 99 430
Summa 99 430

Resultaträkning

Not
1
2025-01-01
- 2025-12-31
2024-01-22
- 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 5 761 766 3 310 766
Övriga rörelseintäkter 18 439 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 5 780 205 3 310 766
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 521 856 -1 240 075
Handelsvaror 246 485 0
Övriga externa kostnader -1 250 239 -619 532
Personalkostnader 2 -2 426 287 -1 365 306
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -67 897 -60 200
Summa rörelsekostnader -6 019 794 -3 285 113
Rörelseresultat -239 589 25 653
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 102 0
Räntekostnader och liknande resultatposter -157 425 -23 143
Summa finansiella poster -157 323 -23 143
Resultat efter finansiella poster -396 912 2 510
Resultat före skatt -396 912 2 510
Skatter
Skatt på årets resultat 0 -1 168
Årets resultat -396 912 1 342

Balansräkning

Not
1
2025-12-31 2024-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill 3 300 000 300 000
Summa immateriella anläggningstillgångar 300 000 300 000
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 605 817 529 800
Summa materiella anläggningstillgångar 605 817 529 800
Summa anläggningstillgångar 905 817 829 800
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 479 900 311 900
Färdiga varor och handelsvaror 78 485 0
Summa varulager m.m. 558 385 311 900
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 49 692 31 607
Övriga fordringar 133 078 6 534
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 57 808 108 840
Summa kortfristiga fordringar 240 578 146 981
Kassa och bank
Kassa och bank 81 656 18 456
Summa kassa och bank 81 656 18 456
Summa omsättningstillgångar 880 619 477 337
Summa tillgångar 1 786 436 1 307 137

Balansräkning

Not
1
2025-12-31 2024-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 496 342 65 000
Årets resultat -396 912 1 342
Summa fritt eget kapital 99 430 66 342
Summa eget kapital 124 430 91 342
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit 75 053 39 308
Övriga skulder till kreditinstitut 600 966 599 999
Övriga skulder 0 27 384
Summa långfristiga skulder 676 019 666 691
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 400 150 21 683
Förskott från kunder 47 076 8 612
Leverantörsskulder 214 780 177 140
Skatteskulder 19 924 8 733
Övriga skulder 132 596 286 729
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 171 461 46 207
Summa kortfristiga skulder 985 987 549 104
Summa eget kapital och skulder 1 786 436 1 307 137

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång Antal år
Goodwill 10
Inventarier, verktyg och installationer 10

Företaget får inte göra avskrivningar på goodwill men kan skriva ner det om värdet sjunkit. Tillgångarna ska värderas till dess verkliga värde och företaget måste alltså regelbundet kontrollera (nedskrivningspröva) om goodwillvärdet finns kvar oförändrat. Motsatsen till goodwill är badwill eller negativ goodwill. Företagets Goodwill är oförändrat eller högre än ingångsvärdet.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.

Not 2 - Medelantal anställda

2025-01-01
- 2025-12-31
Medelantal anställda under året 5,5

Not 3 - Goodwill

2025-12-31
Anskaffningsvärden
Ingående anskaffningsvärden 300 000
Utgående anskaffningsvärden 300 000
Redovisat värde 300 000

Not 4 - Inventarier, verktyg och installationer

2025-12-31
Anskaffningsvärden
Ingående anskaffningsvärden 529 800
Inköp 76 017
Utgående anskaffningsvärden 605 817
Redovisat värde 605 817

Not 5 - Uppgift om moderbolag

Bolaget är ett dotterbolag till Gear Invest AB, med organisationsnummer 559455-6994 och säte i Simrishamns kommun.