Årsredovisning för

Jakobs Kitchen & Cocktailbar AB

559467-2866

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-05-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Jakobs Kitchen & Cocktailbar AB, 559467-2866, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget skall bedriva restaurang samt bar rörelse. Företaget har sitt säte i Jönköping.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2025	2024
Nettoomsättning	5 839 461	4 288 788
Resultat efter finansiella poster	501 118	11 243
Soliditet %	31,6	3,1

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	25 000		7 262
Balanseras i ny räkning		7 262	-7 262
Årets resultat			396 769
Belopp vid årets utgång	25 000	7 262	396 769

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	7 262
Årets resultat	396 769
Summa	404 031

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	404 031
Summa	404 031

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-09 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		5 839 461	4 288 788
Övriga rörelseintäkter		577 790	239 510
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		6 417 251	4 528 298
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-2 566 757	-1 822 895
Övriga externa kostnader		-1 327 808	-1 039 621
Personalkostnader	2	-1 745 083	-1 531 923
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-260 646	-105 376
Summa rörelsekostnader		-5 900 294	-4 499 815
Rörelseresultat		516 957	28 483
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter		-15 839	-17 240
Summa finansiella poster		-15 839	-17 240
Resultat efter finansiella poster		501 118	11 243
Resultat före skatt		501 118	11 243
Skatter
Skatt på årets resultat		-104 349	-3 981
Årets resultat		396 769	7 262

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill	3	753 048	559 794
Summa immateriella anläggningstillgångar		753 048	559 794
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	184 159	238 059
Summa materiella anläggningstillgångar		184 159	238 059
Summa anläggningstillgångar		937 207	797 853
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		4 050	31 624
Summa kortfristiga fordringar		4 050	31 624
Kassa och bank
Kassa och bank		416 066	225 344
Summa kassa och bank		416 066	225 344
Summa omsättningstillgångar		420 116	256 968
SUMMA TILLGÅNGAR		1 357 323	1 054 821

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		7 262	0
Årets resultat		396 769	7 262
Summa fritt eget kapital		404 031	7 262
Summa eget kapital		429 031	32 262
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		559 906	640 082
Summa långfristiga skulder		559 906	640 082
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		0	192 641
Skatteskulder		115 451	3 981
Övriga skulder		228 913	185 855
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		24 022	0
Summa kortfristiga skulder		368 386	382 477
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 357 323	1 054 821

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Goodwill	20	5

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Inventarier, verktyg och installationer	20	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-09 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	4	5

Not 3 Goodwill

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	633 729
Förändringar av anskaffningsvärden
Rörelseförvärv	400 000	633 729
Utgående anskaffningsvärden	1 033 729	633 729
Ingående avskrivningar	-73 935
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-206 746	-73 935
Utgående avskrivningar	-280 681	-73 935
Redovisat värde	753 048	559 794

Not 4 Fordon

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	269 500
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		269 500
Utgående anskaffningsvärden	269 500	269 500
Ingående avskrivningar	-31 441
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-53 900	-31 441
Utgående avskrivningar	-85 341	-31 441
Redovisat värde	184 159	238 059