2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559465-07302025-01-012025-12-31 559465-07302023-12-212024-12-31 559465-07302025-12-31 559465-07302024-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Alleneva Food AB

 

559465-0730

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-04.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Alleneva Food AB

Org.nr 559465-0730

2 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Alleneva Food AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Avenella Food AB bildades december-2023 med inriktning på restaurangverksamhet.

Företaget bedriver sin verksamhet på Sankt Eriksgatan 1, Stockholm under namnet The Streetfood Labs.

 

Ägarförhållande

 

Avenella Food ägs till 70% av Avenella AB Org nr. 559165-6425 och 30 % av Tiam & Co AB Org nr.
559494-7706.

 

Företaget har sitt säte i STOCKHOLM.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Bolaget fortsätter att insprera med bra råvaror med inspiration av mexico och en god service.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2023/24

 

 

 

 

 

(13 mån)

 

 

 

Nettoomsättning

17 356

14 713

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

2 366

3 111

 

 

 

Soliditet (%)

59,4

51,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

 

1 706 447

1 731 447

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-1 000 000

 

-1 000 000

Balanseras i ny räkning

 

1 706 447

-1 706 447

0

Årets resultat

 

 

1 328 489

1 328 489

Belopp vid årets utgång

25 000

706 447

1 328 489

2 059 936

 

 

 

 

 

Alleneva Food AB

Org.nr 559465-0730

3 (8)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   706 447
årets vinst   1 328 489
  2 034 936

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   2 034 936
  2 034 936

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Alleneva Food AB

Org.nr 559465-0730

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2023-12-21

-2024-12-31

(13 mån)

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

17 356 374

 

14 712 563

 

Övriga rörelseintäkter

 

256 955

 

216 888

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

17 613 329

 

14 929 451

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-5 616 714

 

-4 714 242

 

Övriga externa kostnader

 

-2 977 861

 

-2 101 743

 

Personalkostnader

2

-6 279 782

 

-4 725 632

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-372 148

 

-294 123

 

Summa rörelsekostnader

 

-15 246 505

 

-11 835 740

 

Rörelseresultat

 

2 366 824

 

3 093 711

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

424

 

17 408

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-884

 

-579

 

Summa finansiella poster

 

-460

 

16 829

 

Resultat efter finansiella poster

 

2 366 364

 

3 110 540

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-600 000

 

-735 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

-65 656

 

-210 803

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-665 656

 

-945 803

 

Resultat före skatt

 

1 700 708

 

2 164 737

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-372 219

 

-458 290

 

Årets resultat

 

1 328 489

 

1 706 447

 

Alleneva Food AB

Org.nr 559465-0730

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

1 298 001

 

1 335 195

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 298 001

 

1 335 195

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga fordringar

4

175 000

 

175 000

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

175 000

 

175 000

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 473 001

 

1 510 195

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

154 929

 

230 986

 

Summa varulager

 

154 929

 

230 986

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

150 645

 

136 246

 

Fordringar hos koncernföretag

 

3 089 305

 

170 000

 

Övriga fordringar

 

62 756

 

32 711

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

64 808

 

48 428

 

Summa kortfristiga fordringar

 

3 367 514

 

387 385

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

623 174

 

2 655 938

 

Summa kassa och bank

 

623 174

 

2 655 938

 

Summa omsättningstillgångar

 

4 145 617

 

3 274 309

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

5 618 618

 

4 784 504

 

 

 

 

 

 

 

Alleneva Food AB

Org.nr 559465-0730

 

 

6 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

706 447

 

0

 

Årets resultat

 

1 328 489

 

1 706 447

 

Summa fritt eget kapital

 

2 034 936

 

1 706 447

 

Summa eget kapital

 

2 059 936

 

1 731 447

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

1 335 000

 

735 000

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

276 459

 

210 803

 

Summa obeskattade reserver

 

1 611 459

 

945 803

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

760

 

0

 

Leverantörsskulder

 

333 012

 

455 361

 

Skatteskulder

 

475 907

 

473 758

 

Övriga skulder

 

803 312

 

852 941

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

334 232

 

325 194

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 947 223

 

2 107 254

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

5 618 618

 

4 784 504

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alleneva Food AB

Org.nr 559465-0730

7 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 År

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2023-12-21

 

 

 

-2024-12-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

12

12

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 629 318

 

 

Inköp

334 954

1 629 318

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 964 272

1 629 318

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-294 123

 

 

Årets avskrivningar

-372 148

-294 123

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-666 271

-294 123

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 298 001

1 335 195

 

 

 

 

 

Alleneva Food AB

Org.nr 559465-0730

8 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Andra långfristiga fordringar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

175 000

 

 

Tillkommande fordringar

 

175 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

175 000

175 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

175 000

175 000

 

 

 

 

 

 

Not 5 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

200 000

 

 

 

200 000

 

 

 

 

 

 

 

Not 6 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Inga väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut.