559454-6938 Mat & Citron AB

Mat & Citron AB

Org.nr 559454-6938

1 (8)

Styrelsen för Mat & Citron AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang- och barverksamhet.

Företaget har sitt säte i Halmstad.

Flerårsöversikt (Tkr)	2025	2023/24
		(15 mån)
Nettoomsättning	4 874	3 504
Resultat efter finansiella poster	354	-459
Soliditet (%)	2	2

Den ökade omsättningen beror på lyckad marknadsföring samt utökning av verksamheten.

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	25 000	480 000	-459 235	45 765
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Balanseras i ny räkning		-459 235	459 235	0
Årets resultat			354 006	354 006
Belopp vid årets utgång	25 000	20 765	354 006	399 771

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 480 000 kr (480 000 kr).

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

20 765

årets vinst

354 006

374 771

disponeras så att

till återbetalning av ägartillskott

300 000

i ny räkning överföres

74 771

374 771

Mat & Citron AB

Org.nr 559454-6938

2 (8)

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav
verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna kapitalet, bolagets
konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Mat & Citron AB

Org.nr 559454-6938

3 (8)

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2023-10-30

-2024-12-31

(15 mån)

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		4 874 056	3 504 142
Övriga rörelseintäkter		52 219	2 362
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		4 926 275	3 506 504

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 686 168	-1 372 673
Övriga externa kostnader		-1 053 360	-1 061 226
Personalkostnader	2	-1 341 461	-1 128 484
Avskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-357 557	-303 482
Summa rörelsekostnader		-4 438 546	-3 865 865

Rörelseresultat		487 729	-359 361

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		753	44
Räntekostnader och liknande resultatposter		-134 476	-99 918
Summa finansiella poster		-133 723	-99 874

Resultat efter finansiella poster		354 006	-459 235

Resultat före skatt		354 006	-459 235

Årets resultat		354 006	-459 235

Mat & Citron AB

Org.nr 559454-6938

4 (8)

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter	3	200 986	270 986
Summa immateriella anläggningstillgångar		200 986	270 986

Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	4	13 933	18 333
Inventarier, verktyg och installationer	5	257 570	254 668
Förbättringsutgifter på annans fastighet	6	1 830 755	1 933 459
Summa materiella anläggningstillgångar		2 102 258	2 206 460

Summa anläggningstillgångar		2 303 244	2 477 446

Omsättningstillgångar

Varulager m. m.
Råvaror och förnödenheter		94 772	121 067
Summa varulager		94 772	121 067

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		0	15 999
Övriga fordringar		38 373	96 380
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		56 636	55 082
Summa kortfristiga fordringar		95 009	167 461

Kassa och bank
Kassa och bank		66 673	94 228
Summa kassa och bank		66 673	94 228

Summa omsättningstillgångar		256 454	382 756

SUMMA TILLGÅNGAR		2 559 698	2 860 202

Mat & Citron AB

Org.nr 559454-6938

5 (8)

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat		20 765	480 000
Årets resultat		354 006	-459 235
Summa fritt eget kapital		374 771	20 765
Summa eget kapital		399 771	45 765

Långfristiga skulder
Skulder till intresseföretag och gemensamt styrda företag		181 419	265 000
Övriga skulder	7	59 853	275 000
Summa långfristiga skulder		241 272	540 000

Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		1 091 851	1 310 130
Övriga skulder	7	747 470	858 591
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		79 334	105 716
Summa kortfristiga skulder		1 918 655	2 274 437

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		2 559 698	2 860 202

Mat & Citron AB

Org.nr 559454-6938

6 (8)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Maskiner och andra tekniska anläggningar	5 år
Inventarier, verktyg och installationer	5 år
Förbättringsutgifter på annans fastighet	10 år
Hyresrätter och liknande rättigheter	5 år

Not 2 Medelantalet anställda

	2025	2023-10-30
		-2024-12-31

Medelantalet anställda	3	3

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

	2025-12-31	2024-12-31

Ingående anskaffningsvärden	350 000	0
Inköp	0	350 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	350 000	350 000

Ingående avskrivningar	-79 014	0
Årets avskrivningar	-70 000	-79 014
Utgående ackumulerade avskrivningar	-149 014	-79 014

Utgående redovisat värde	200 986	270 986

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2025-12-31	2024-12-31

Ingående anskaffningsvärden	22 000	0
Inköp	0	22 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	22 000	22 000

Ingående avskrivningar	-3 667	0
Årets avskrivningar	-4 400	-3 667
Utgående ackumulerade avskrivningar	-8 067	-3 667

Utgående redovisat värde

13 933

18 333

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

2025-12-31

2024-12-31

Mat & Citron AB

Org.nr 559454-6938

7 (8)

Ingående anskaffningsvärden	299 700	0
Inköp	72 633	299 700
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	372 333	299 700

Ingående avskrivningar	-45 032	0
Årets avskrivningar	-69 731	-45 032
Utgående ackumulerade avskrivningar	-114 763	-45 032

Utgående redovisat värde	257 570	254 668

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2025-12-31	2024-12-31

Ingående anskaffningsvärden	2 109 228	0
Inköp	110 722	2 109 228
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	2 219 950	2 109 228

Ingående avskrivningar	-175 769	0
Årets avskrivningar	-213 426	-175 769
Utgående ackumulerade avskrivningar	-389 195	-175 769

Utgående redovisat värde	1 830 755	1 933 459

Not 7 Skulder som avser flera poster

Företagets lån om 309 853 (650 394) kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

	2025-12-31	2024-12-31

Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	59 853	275 000
	59 853	275 000

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	250 000	375 934
	250 000	375 934

Not Ställda säkerheter

	2025-12-31	2024-12-31

Företagsinteckning	750 000	750 000
	750 000	750 000