Edenholm Gastronomi AB

559451-9463

Årsredovisning för räkenskapsåret
2025-01-01 - 2025-12-31

Styrelsen upprättar följande årsredovisning.

Samtliga belopp är angivna i hela kronor.


Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-15. Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver catering och mat- och dryckes event. Detta var vårt första verksamhetsår där vi arrangerade fler popup-restauranger, lagade mat och serverade på bröllop samt arrangerade en mat- och vinresa med besök på vingårdar i Toscana.

Företaget har sitt säte i Arboga.

Flerårsöversikt

2025-01-01
- 2025-12-31
2023-10-10
- 2024-12-31
Nettoomsättning 330 980 327 462
Resultat efter finansiella poster 22 286 4 112
Soliditet (%) 40 39

Förändringar i eget kapital

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
Vid årets ingång 25 000 0 2 996 27 996
Balanseras i ny räkning 2 996 -2 996 0
Årets resultat 11 956 11 956
Vid årets utgång 25 000 2 996 11 956 39 952

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat 2 996
Årets resultat 11 956
Summa 14 952

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning 14 952
Summa 14 952

Resultaträkning

Not
1
2025-01-01
- 2025-12-31
2023-10-10
- 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 330 980 327 462
Övriga rörelseintäkter 3 974 1 710
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 334 954 329 172
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -135 516 -152 365
Övriga externa kostnader -112 946 -68 845
Personalkostnader 2 -58 762 -100 146
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -5 457 -3 638
Summa rörelsekostnader -312 681 -324 994
Rörelseresultat 22 273 4 178
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 52 0
Räntekostnader och liknande resultatposter -39 -66
Summa finansiella poster 13 -66
Resultat efter finansiella poster 22 286 4 112
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -6 386 0
Summa bokslutsdispositioner -6 386 0
Resultat före skatt 15 900 4 112
Skatter
Skatt på årets resultat -3 944 -1 116
Årets resultat 11 956 2 996

Balansräkning

Not
1
2025-12-31 2024-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 3 18 190 23 647
Summa materiella anläggningstillgångar 18 190 23 647
Summa anläggningstillgångar 18 190 23 647
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 0 22 854
Övriga fordringar 7 253 7 149
Summa kortfristiga fordringar 7 253 30 003
Kassa och bank
Kassa och bank 86 539 18 741
Summa kassa och bank 86 539 18 741
Summa omsättningstillgångar 93 792 48 744
Summa tillgångar 111 982 72 391

Balansräkning

Not
1
2025-12-31 2024-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 2 996 0
Årets resultat 11 956 2 996
Summa fritt eget kapital 14 952 2 996
Summa eget kapital 39 952 27 996
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 6 386 0
Summa obeskattade reserver 6 386 0
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 7 918 -60
Skulder till koncernföretag 40 000 0
Skatteskulder 5 060 1 725
Övriga skulder 12 666 42 730
Summa kortfristiga skulder 65 644 44 395
Summa eget kapital och skulder 111 982 72 391

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång Antal år
Maskiner och andra tekniska anläggningar 5

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.

Not 2 - Medelantal anställda

2025-01-01
- 2025-12-31
Medelantal anställda under året 0,0

Not 3 - Maskiner och andra tekniska anläggningar

2025-12-31
Anskaffningsvärden
Ingående anskaffningsvärden 27 285
Utgående anskaffningsvärden 27 285
Avskrivningar
Ingående avskrivningar -3 638
Årets avskrivningar -5 457
Utgående avskrivningar -9 095
Redovisat värde 18 190

Not 4 - Uppgift om moderbolag

Bolaget är dotterbolaget till Edenholm Invest AB med organisationsnummer 559299-4098. Moderbolagets säte är i Arboga