se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559450-4119 2023-09-29 2024-12-31 559450-4119 2024-12-31 559450-4119 2023-09-29 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(6)
Årsredovisning
Glykanisos Medelhavets Kök AB
559450-4119

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-09-29 – 2024-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-05-27.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (6)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver verksamhet inom restaurang och catering samt skall anordna events och därmed förenlig
verksamhet. Bolaget registrerades vid Bolagsverket den 2024 01 12 och redovisar nu sitt första verksamhetsår.
Företaget har sitt säte i Göteborgs kommun.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2309-2412
Nettoomsättning 2 631
Resultat efter finansiella poster 159
Soliditet % 26

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 25 000 25 000
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Årets resultat 92 456 92 456
- Belopp vid årets utgång 25 000 92 456 117 456

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Årets resultat 92 456
Summa 92 456


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 92 456
Summa 92 456
3 (6)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 2 631 401
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 2 631 401
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 072 074
Övriga externa kostnader -524 105
Personalkostnader 2 -759 478
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar 3, 4 -96 461
Summa rörelsekostnader -2 452 118
Rörelseresultat 179 283
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 3
Räntekostnader och liknande resultatposter -20 116
Summa finansiella poster -20 113
Resultat efter finansiella poster 159 170
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -41 000
Summa bokslutsdispositioner -41 000
Resultat före skatt 118 170
Skatter
Skatt på årets resultat -25 714
Årets resultat 92 456
4 (6)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 307 760
Summa immateriella anläggningstillgångar 307 760
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 35 079
Summa materiella anläggningstillgångar 35 079
Summa anläggningstillgångar 342 839
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 17 688
Summa varulager m.m. 17 688
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 107 678
Övriga fordringar 1
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 37 665
Summa kortfristiga fordringar 145 344
Kassa och bank
Kassa och bank 64 803
Summa kassa och bank 64 803
Summa omsättningstillgångar 227 835
SUMMA TILLGÅNGAR 570 674
5 (6)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000
Fritt eget kapital
Årets resultat 92 456
Summa fritt eget kapital 92 456
Summa eget kapital 117 456
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 41 000
Summa obeskattade reserver 41 000
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 223 958
Summa långfristiga skulder 223 958
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 18 189
Skatteskulder 25 714
Övriga skulder 129 357
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 15 000
Summa kortfristiga skulder 188 260
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 570 674
6 (6)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.


Not2Medelantalet anställda 2024-12-31
Medelantalet anställda 1 -

Not3Hyresrätter och liknande rättigheter 2024-12-31
Förändringar av anskaffningsvärden
Rörelseförvärv 400 000 -
Utgående anskaffningsvärden 400 000 -
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -92 240 -
Utgående avskrivningar -92 240 -
Redovisat värde 307 760 -

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2024-12-31
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 39 300 -
Utgående anskaffningsvärden 39 300 -
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -4 221 -
Utgående avskrivningar -4 221 -
Redovisat värde 35 079 -