Å R S R E D O V I S N I N G
för
M&F Bageri AB

Org.nr. 559435-4002

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01--2025-12-31

InnehållSida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE2
-RESULTATRÄKNING4
-BALANSRÄKNING5
-NOTER7
-underskrifter8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

M&F Bageri AB
 Org.nr. 559435-4002

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Företaget bedriver bageri- och caféverksamhet. Bröd, bakverk och bagels produceras.
Företagets säte är Skåne län, Malmö kommun.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Bolagets verksamhet startade under 2024. Som en följd av den nystartade verksamheten genomfördes betydande investeringar, vilket medförde ett negativt resultat för perioden. Bolaget skapade samtidigt en stark grund för den fortsatta verksamheten och har under innevarande år haft en positiv utveckling, både vad gäller omsättning och resultat. Omsättningen har ökat under året, vilket främst kan hänföras till att bolaget etablerat ett starkare varumärke och en ökad kännedom på den lokala marknaden. Därutöver har bolaget tecknat flera företagsavtal (B2B), vilket bidragit till en stabil ökning av försäljningen. Försäljningen har ökat med mer än 30 procent jämfört med föregående år, vilket bedöms utgöra ett resultat av bolagets fortsatta etablering och ökade kundbas. Bolagets egna kapital understiger per balansdagen hälften av det registrerade aktiekapitalet. Styrelsen är medveten om situationen och vidtar åtgärder för att stärka bolagets kapitalstruktur ytterligare.
Flerårsöversikt
202520242023
Nettoomsättning4 438 3012 989 2960
Resultat efter finansiella poster-592 156-1 554 737-24 635
Soliditet (%)-293,11-229,0716,13
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatSumma eget kapital
Belopp vid årets ingång50 000-24 635-1 554 737-1 529 372
Balanseras i ny räkning-1 554 7371 554 7370
Årets resultat-592 156-592 156
Belopp vid årets utgång50 000-1 579 372-592 156-2 121 528
Sida 2 av 8
M&F Bageri AB
 Org.nr. 559435-4002
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat-1 579 372
Årets resultat-592 156
-2 171 528
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning-2 171 528
-2 171 528

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 3 av 8
M&F Bageri AB
 Org.nr. 559435-4002
RESULTATRÄKNING2025-01-01
2025-12-31		2024-01-01
2024-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning4 438 3012 989 296
Övriga rörelseintäkter8520 380
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.4 438 3863 009 676
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-862 300-803 158
Övriga externa kostnader-2 088 810-2 403 151
Personalkostnader2-2 001 316-1 305 033
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-78 349-53 005
Summa rörelsekostnader-5 030 775-4 564 347
Rörelseresultat-592 389-1 554 671
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter32750
Räntekostnader och liknande resultatposter-94-116
Summa finansiella poster233-66
Resultat efter finansiella poster-592 156-1 554 737
Resultat före skatt-592 156-1 554 737
Årets resultat-592 156-1 554 737
Sida 4 av 8
M&F Bageri AB
 Org.nr. 559435-4002
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer3314 662282 923
Summa materiella anläggningstillgångar314 662282 923
Summa anläggningstillgångar314 662282 923
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter126 8790
Summa varulager126 8790
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar95 36059 334
Övriga fordringar73 85070 629
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter44 099149 164
Summa kortfristiga fordringar213 309279 127
Kassa och bank
Kassa och bank68 948105 574
Summa kassa och bank68 948105 574
Summa omsättningstillgångar409 136384 701
SUMMA TILLGÅNGAR723 798667 624
Sida 5 av 8
M&F Bageri AB
 Org.nr. 559435-4002
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital50 00050 000
Summa bundet eget kapital50 00050 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat-1 579 372-24 635
Årets resultat-592 156-1 554 737
Summa fritt eget kapital-2 171 528-1 579 372
Summa eget kapital-2 121 528-1 529 372
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder1 844 472588 023
Övriga skulder78 344141 007
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter922 5101 467 966
Summa kortfristiga skulder2 845 3262 196 996
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER723 798667 624
Sida 6 av 8
M&F Bageri AB
 Org.nr. 559435-4002

NOTER

Not 1Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider:Antal år
Inventarier, verktyg och installationer5
Noter till resultaträkningen
Not 2Medelantal anställda20252024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit4,003,00
Noter till balansräkningen
Not 3Inventarier, verktyg och installationer2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden335 92881 716
Inköp110 089254 212
Utgående anskaffningsvärden446 017335 928
Ingående avskrivningar-53 0050
Årets avskrivningar-78 350-53 005
Utgående avskrivningar-131 355-53 005
Redovisat värde314 662282 923
Sida 7 av 8
M&F Bageri AB
 Org.nr. 559435-4002

NOTER

Not 4Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 8 av 8