Årsredovisning för

YM mat och vin AB

559433-6645

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning2
Balansräkning3
Noter5
Underskrifter6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-25. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för YM mat och vin AB, 559433-6645, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Eslövs kommun registrerades 2023 och bedriver restaurang & bar samt därmed förenlig verksamhet.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

  2025 2024 2023
Nettoomsättning 2 758 690 4 035 511 1 456 433
Resultat efter finansiella poster 14 895 63 683 92 508
Soliditet % 30,2 23,8 15,9
Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital
Balanserat resultat Årets resultat
Belopp vid årets ingång 25 000 73 301 50 357
Balanseras i ny räkning   50 357 -50 357
Årets resultat     11 488
Belopp vid årets utgång 25 000 123 658 11 488

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:  
Balanserat resultat 123 658
Årets resultat 11 488
Summa 135 146
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:  
Balanseras i ny räkning 135 146
Summa 135 146
 

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning   2 758 690 4 035 511
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.   2 758 690 4 035 511
Rörelsekostnader      
Råvaror och förnödenheter   -1 239 048 -1 889 380
Övriga externa kostnader   -865 828 -1 076 069
Personalkostnader   -565 931 -933 804
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar   -72 419 -72 419
Summa rörelsekostnader   -2 743 226 -3 971 672
Rörelseresultat   15 464 63 839
Finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter   3 231
Räntekostnader och liknande resultatposter   -572 -387
Summa finansiella poster   -569 -156
Resultat efter finansiella poster   14 895 63 683
Resultat före skatt   14 895 63 683
Skatter      
Skatt på årets resultat   -3 407 -13 326
Årets resultat   11 488 50 357
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Materiella anläggningstillgångar      
Inventarier, verktyg och installationer 2 177 373 249 793
Summa materiella anläggningstillgångar   177 373 249 793
Finansiella anläggningstillgångar      
Andra långfristiga fordringar 3 180 000 180 000
Summa finansiella anläggningstillgångar   180 000 180 000
Summa anläggningstillgångar   357 373 429 793
Omsättningstillgångar      
Varulager m.m.      
Råvaror och förnödenheter   81 514 47 402
Summa varulager m.m.   81 514 47 402
Kortfristiga fordringar      
Kundfordringar   1 907 15 992
Övriga fordringar   15 824 7
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter   56 832 92 168
Summa kortfristiga fordringar   74 563 108 167
Kassa och bank      
Kassa och bank   17 419 38 988
Summa kassa och bank   17 419 38 988
Summa omsättningstillgångar   173 496 194 557
SUMMA TILLGÅNGAR   530 869 624 350
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   25 000 25 000
Summa bundet eget kapital   25 000 25 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   123 658 73 301
Årets resultat   11 488 50 357
Summa fritt eget kapital   135 146 123 658
Summa eget kapital   160 146 148 658
Kortfristiga skulder      
Leverantörsskulder   6 291 16 711
Skatteskulder   0 11 973
Övriga skulder   294 705 326 739
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter   69 727 120 269
Summa kortfristiga skulder   370 723 475 692
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   530 869 624 350
 

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar År
Inventarier, verktyg och installationer 5

Not 2 Inventarier, verktyg och installationer

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 362 098 199 429
Förändringar av anskaffningsvärden    
Inköp   162 669
Utgående anskaffningsvärden 362 098 362 098
Ingående avskrivningar -112 305 -39 886
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -72 420 -72 419
Utgående avskrivningar -184 725 -112 305
Redovisat värde 177 373 249 793

Not 3 Andra långfristiga fordringar

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 180 000 180 000
Utgående anskaffningsvärden 180 000 180 000
Redovisat värde 180 000 180 000