2024-07-01 2025-06-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559430-51942024-07-012025-06-30 559430-51942023-04-172024-06-30 559430-51942025-06-30 559430-51942024-06-30 559430-51942023-04-16 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Kamnik & Eliasson Restauranger AB

 

559430-5194

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024‑07‑01 ‑ 2025‑06‑30

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-12-12.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Kamnik & Eliasson Restauranger AB

Org.nr 559430-5194

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Kamnik & Eliasson Restauranger AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024‑07‑01 ‑ 2025‑06‑30.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget skall bedriva restaurang- och caférörelse, cateringverksamhet, bemanning och personaluthyrning
inom nämnda områden samt bedriva därmed förenlig verksamhet.

 

Bolaget är ett helägt dotterbolag till Kamnik holding AB, org.nr 559529-8778.

 

Företaget har sitt säte i Kungsbacka.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Bolaget har under årets sålts och ny verksamhet startat samt bytt namn. Verksamhetsnamnet är idag
Bryggans Kök & Bar.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

 

 

 

Nettoomsättning

3 009

4 408

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

32

-419

 

 

 

Soliditet (%)

6,8

1,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

 

2 937

27 937

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

2 937

-2 937

0

Årets resultat

 

 

22 459

22 459

Belopp vid årets utgång

25 000

2 937

22 459

50 396

 

 

 

 

 

Kamnik & Eliasson Restauranger AB

Org.nr 559430-5194

2 (6)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   2 937
årets vinst   22 459
  25 396

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   25 396
  25 396

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Kamnik & Eliasson Restauranger AB

Org.nr 559430-5194

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-07-01

-2025-06-30

2023-04-17

-2024-06-30

(15 mån)

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

3 009 285

 

4 408 326

 

Övriga rörelseintäkter

 

1 235 479

 

0

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

4 244 764

 

4 408 326

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-2 026 127

 

-1 753 875

 

Övriga externa kostnader

 

-712 179

 

-1 293 830

 

Personalkostnader

2

-1 224 612

 

-1 584 142

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-247 834

 

-192 614

 

Summa rörelsekostnader

 

-4 210 752

 

-4 824 461

 

Rörelseresultat

 

34 012

 

-416 135

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

625

 

950

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-2 657

 

-4 149

 

Summa finansiella poster

 

-2 032

 

-3 199

 

Resultat efter finansiella poster

 

31 980

 

-419 334

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

 

0

 

425 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

425 000

 

Resultat före skatt

 

31 980

 

5 666

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-9 521

 

-2 729

 

Årets resultat

 

22 459

 

2 937

 

Kamnik & Eliasson Restauranger AB

Org.nr 559430-5194

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

117 618

 

1 035 049

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

117 618

 

1 035 049

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

117 618

 

1 035 049

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

0

 

643 200

 

Summa varulager

 

0

 

643 200

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

4 490

 

13 588

 

Övriga fordringar

 

120 005

 

66 246

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

50 254

 

78 197

 

Summa kortfristiga fordringar

 

174 749

 

158 032

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

451 998

 

78 540

 

Summa kassa och bank

 

451 998

 

78 540

 

Summa omsättningstillgångar

 

626 747

 

879 771

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

744 365

 

1 914 820

 

 

 

 

 

 

 

Kamnik & Eliasson Restauranger AB

Org.nr 559430-5194

 

 

5 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-06-30

2024-06-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

2 937

 

0

 

Årets resultat

 

22 459

 

2 937

 

Summa fritt eget kapital

 

25 396

 

2 937

 

Summa eget kapital

 

50 396

 

27 937

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

363 980

 

223 384

 

Skulder till koncernföretag

 

0

 

1 600 677

 

Skatteskulder

 

12 250

 

2 729

 

Övriga skulder

 

108 839

 

60 094

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

208 900

 

0

 

Summa kortfristiga skulder

 

693 969

 

1 886 883

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

744 365

 

1 914 820

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kamnik & Eliasson Restauranger AB

Org.nr 559430-5194

6 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-07-01

2023-04-17

 

 

-2025-06-30

-2024-06-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

5

6

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 227 662

0

 

Inköp

119 924

1 227 662

 

Försäljningar/utrangeringar

-1 227 662

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

119 924

1 227 662

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-192 614

0

 

Försäljningar/utrangeringar

192 614

0

 

Årets avskrivningar

-2 306

-192 614

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 306

-192 614

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

117 618

1 035 048