se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559422-4122 2025-05-01 2026-04-30 559422-4122 2026-04-30 559422-4122 2024-05-01 2025-04-30 559422-4122 2025-04-30 559422-4122 2023-02-16 2024-04-30 559422-4122 2024-04-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Saltisbryggan aktiebolag
559422-4122

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-05-01 – 2026-04-30.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-10-08.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurangverksamhet. Företaget har sitt säte i Stockholm.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2505-2604 2405-2504 2302-2404
Nettoomsättning 6 405 7 034 1 674
Resultat efter finansiella poster 184 310 197
Soliditet % 61 43 64

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 25 000 6 017 238 777 269 794
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Utdelning -244 000 -244 000
- Balanseras i ny räkning 238 777 -238 777 0
- Årets resultat 140 900 140 900
- Belopp vid årets utgång 25 000 794 140 900 166 694
3 (7)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 794
Årets resultat 140 900
Summa 141 694


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning 140 000
Balanseras i ny räkning 1 694
Summa 141 694

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är
det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke
på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av
bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.
4 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 6 404 890 7 033 741
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 6 404 890 7 033 741
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 959 836 48 424
Handelsvaror -365 893 -2 782 510
Övriga externa kostnader -1 223 912 -1 289 483
Personalkostnader 2 -2 672 183 -2 704 827
Summa rörelsekostnader -6 221 824 -6 728 396
Rörelseresultat 183 066 305 345
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 1 017 5 307
Räntekostnader och liknande resultatposter -294 -645
Summa finansiella poster 723 4 662
Resultat efter finansiella poster 183 789 310 007
Resultat före skatt 183 789 310 007
Skatter
Skatt på årets resultat -42 889 -71 230
Årets resultat 140 900 238 777
5 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 16 550 49 975
Summa varulager m.m. 16 550 49 975
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 97 643 117 643
Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag 15 659 0
Övriga fordringar 50 915 61 957
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 87 144 122 634
Summa kortfristiga fordringar 251 361 302 234
Kassa och bank
Kassa och bank 3 878 272 195
Summa kassa och bank 3 878 272 195
Summa omsättningstillgångar 271 789 624 404
SUMMA TILLGÅNGAR 271 789 624 404
6 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 794 6 017
Årets resultat 140 900 238 777
Summa fritt eget kapital 141 694 244 794
Summa eget kapital 166 694 269 794
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 1 132 0
Leverantörsskulder 65 127 302 342
Övriga skulder 23 836 52 268
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 15 000 0
Summa kortfristiga skulder 105 095 354 610
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 271 789 624 404
7 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Medelantalet anställda 2026-04-30 2025-04-30
Medelantalet anställda 9 5

I beräkningen ingår både heltid- och deltidsanställd säsongspersonal
Not3Upplysning om moderföretag

Saltisbryggan Aktiebolag ägs till 50% av Multiverse AB (559009-7951) och till 50% av Lunch i Sthlm AB (556786-8350)