Allmänt om verksamheten
Bolaget producerar matvaror av grön proteinkälla, gjorda av fermenterade baljväxter, producer traditionell tempeh från sojabönor, tempehmix från gröna och gula ärtor samt från svarta och vita bönor. Bolaget tillverkar även tempechips av svenska baljväxter. Bolaget levererar färsk tempeh till restauranger, offentliga kök i olika kommuner samt till privata kunder samt säljer tempechips till butiker, restauranger och privata kunder.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Detta är bolagets första räkenskapsår.
Bolagets tillverkning är i ett uppstartsskede, bolaget hyr sedan november 2023 en lokal för att kunna öka produktionen och klara av den ökade efterfrågan på produkterna.
I och med de två förstaplatserna i tävlingen ÄT!Stockholm 2022, med våra tempechipsmix, vi vann i klasserna "Bästa produkt 2022" och "Publikens Pris", ökar förfrågningar och efterfrågan. Då produktionen fortfarande är på hantverksnivå är det svårt att förnärvarande bemöta efterfrågan, marknanden finns och vi arbetar på att öka kapaciteten genom investeringar i maskiner och personal.
Våra Tempechips på bondbönor vann brons i klassen "Innovativt mathantverk" i tävlingen SM Mathantverk 2023.
Vi levererar till nästan 40 återförsäljare runt om i Stockholm och börjar även expandera till Helsingborg, Halland och Jämtland.