Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver mobil restaurangverksamhet inom Göteborg och närområde samt arrangera evenemang med fokus på lokalt mat och hantverk i Göteborg.

Företaget har sitt säte i Göteborg.

Flerårsöversikt

	2024-07-01 - 2025-06-30	2023-01-02 - 2024-06-30
Nettoomsättning	1 348 881	985 505
Resultat efter finansiella poster	145 504	-195 986
Soliditet (%)	33	5

Efter initiala investeringar i första året har företaget minskat kostnader betydligt och istället kunde fokusera på försäljning samt kostnader kopplat till direkt försäljning.

Dessutom har företaget arrangerat ett flertal evenemang under 2024 och 2025 som har betydligt ökat försäljningsvolymer.

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	25 000	196 064	-195 986	25 078
Balanseras i ny räkning		-195 986	195 986	0
Årets resultat			145 504	145 504
Vid årets utgång	25 000	78	145 504	170 582

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat	78
Årets resultat	145 504
Summa	145 582

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning	145 582
Summa	145 582

Resultaträkning

	Not 1	2024-07-01 - 2025-06-30	2023-01-02 - 2024-06-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		1 348 881	985 505
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning		99 796	50 573
Övriga rörelseintäkter		18 699	0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		1 467 376	1 036 078
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-334 290	-247 248
Övriga externa kostnader		-574 435	-550 793
Personalkostnader	2	-275 680	-350 615
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-91 801	-50 986
Övriga rörelsekostnader		-3 353	0
Summa rörelsekostnader		-1 279 559	-1 199 642
Rörelseresultat		187 817	-163 564
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		15	47
Räntekostnader och liknande resultatposter		-42 328	-32 469
Summa finansiella poster		-42 313	-32 422
Resultat efter finansiella poster		145 504	-195 986
Resultat före skatt		145 504	-195 986
Årets resultat		145 504	-195 986

Balansräkning

	Not 1	2025-06-30	2024-06-30
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	253 759	345 559
Summa materiella anläggningstillgångar		253 759	345 559
Summa anläggningstillgångar		253 759	345 559
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		150 369	50 573
Summa varulager m.m.		150 369	50 573
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		13 511	70 973
Övriga fordringar		29 126	1 457
Summa kortfristiga fordringar		42 637	72 430
Kassa och bank
Kassa och bank		64 468	58 334
Summa kassa och bank		64 468	58 334
Summa omsättningstillgångar		257 474	181 337
Summa tillgångar		511 233	526 896

Balansräkning

	Not 1	2025-06-30	2024-06-30
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		78	196 064
Årets resultat		145 504	-195 986
Summa fritt eget kapital		145 582	78
Summa eget kapital		170 582	25 078
Långfristiga skulder
Obligationslån		89 693	120 972
Övriga skulder till kreditinstitut		115 785	147 368
Summa långfristiga skulder		205 478	268 340
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		37 861	10 073
Skatteskulder		23	23
Övriga skulder		91 289	217 382
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		6 000	6 000
Summa kortfristiga skulder		135 173	233 478
Summa eget kapital och skulder		511 233	526 896

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Inventarier, verktyg och installationer	5

Anskaffningsvärde för egentillverkade varor

Företaget räknar in indirekta kostnader i anskaffningsvärdet för egentillverkade varor.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.