se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb6_id23']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb6_id23']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb6_id24']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb6_id24']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb6_id25']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb6_id25']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559410-1981 2024-06-01 2025-05-31 559410-1981 2025-05-31 559410-1981 2022-12-06 2024-05-31 559410-1981 2024-05-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
NC Food & Event AB
559410-1981

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-06-01 – 2025-05-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-10-06.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver verksamhet inom restaurang och events samt kulturellt med viking museum.
Boalget har sitt säte i Vellinge, Skåne Län.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget har under året förvärvet restaurangen Da Papa i Höllviken.
Bolaget har i juni 2025 upprättat en kontrollbalansräkning per den 31 maj 2025 i enlighet
med 25 kap. 4 § aktiebolagslagen, då månadsavstämningarna i april gav skäl att anta att
det egna kapitalet understeg hälften av det registrerade aktiekapitalet.
Kontrollbalansräkningen bekräftade detta, och en extra bolagsstämma, första
kontrollstämman enligt 25 kap. 13 § ABL) hölls den 17 juni 2025. Vid stämman
beslutades att bolaget skulle fortsätta verksamheten och att likvidationsfrågan skulle
prövas vid en andra kontrollstämma. Vid den andra kontrollstämman den 10 oktober
2025 framlades en ny kontrollbalansräkning, upprättad per den 30 september 2025
enligt 25 kap. 14 § ABL. Kontrollbalansräkningen utvisade att bolagets egna kapital åter
översteg det registrerade aktiekapitalet. Likvidationsskyldighet förelåg därför inte.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2406-2505 2212-2405
Nettoomsättning 15 683 11 915
Resultat efter finansiella poster -2 340 323
Soliditet % -94 9

Under verksamhetsåret 2406-2505 har nettoomsättningen ökat då restaurangen Da Papa i Höllviken förvärvardes under
året.

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 25 000 173 398 198 398
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 173 398 -173 398 0
- Årets resultat -2 247 266 -2 247 266
- Belopp vid årets utgång 25 000 173 398 -2 247 266 -2 048 868
3 (7)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 173 398
Årets resultat -2 247 266
Summa -2 073 868


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning -2 073 868
Summa -2 073 868
4 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 15 683 097 11 915 357
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning 0 158 666
Övriga rörelseintäkter 900 180 236 631
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 16 583 277 12 310 654
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -136 396 -111 438
Handelsvaror -4 993 332 -3 713 117
Övriga externa kostnader -3 714 050 -2 364 346
Personalkostnader 2 -9 331 862 -5 564 624
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -605 089 -99 464
Övriga rörelsekostnader 0 -131 139
Summa rörelsekostnader -18 780 729 -11 984 128
Rörelseresultat -2 197 452 326 526
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 3 695 8 177
Räntekostnader och liknande resultatposter -145 744 -12 070
Summa finansiella poster -142 049 -3 893
Resultat efter finansiella poster -2 339 501 322 633
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 92 235 -92 235
Summa bokslutsdispositioner 92 235 -92 235
Resultat före skatt -2 247 266 230 398
Skatter
Skatt på årets resultat 0 -57 000
Årets resultat -2 247 266 173 398
5 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 1 343 798 1 748 706
Förbättringsutgifter på annans fastighet 364 779 405 310
Summa materiella anläggningstillgångar 1 708 577 2 154 016
Summa anläggningstillgångar 1 708 577 2 154 016
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 258 000 208 466
Färdiga varor och handelsvaror 87 300 0
Summa varulager m.m. 345 300 208 466
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 66 180 279 783
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 58 187 47 317
Summa kortfristiga fordringar 124 367 327 100
Kassa och bank
Kassa och bank 3 451 270 204
Summa kassa och bank 3 451 270 204
Summa omsättningstillgångar 473 118 805 770
SUMMA TILLGÅNGAR 2 181 695 2 959 786
6 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 173 398 0
Årets resultat -2 247 266 173 398
Summa fritt eget kapital -2 073 868 173 398
Summa eget kapital -2 048 868 198 398
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 0 92 235
Summa obeskattade reserver 0 92 235
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit 4 549 892 0
Övriga skulder till kreditinstitut 4 347 500 1 146 720
Övriga skulder 4 443 241 369 076
Summa långfristiga skulder 1 340 633 1 515 796
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 812 562 1 055 428
Skatteskulder 468 729 -66 940
Övriga skulder 1 086 175 143 322
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 522 464 21 547
Summa kortfristiga skulder 2 889 930 1 153 357
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 2 181 695 2 959 786
7 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets materiella anläggningstillgångar.

Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 10-33 3-10
Förbättringsutgifter på annans fastighet 10 10

Not2Medelantalet anställda 2025-05-31 2024-05-31
Medelantalet anställda 20 24

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2025-05-31 2024-05-31
Ingående anskaffningsvärden 1 848 171
Inköp 159 650 1 848 171
Utgående anskaffningsvärden 2 007 821 1 848 171
Årets avskrivningar 564 558 99 465

Not4Långfristiga skulder 2025-05-31 2024-05-31
Belopp på skuldpost som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen 0 0

Not5Ställda säkerheter 2025-05-31 2024-05-31
Företagsinteckningar 850 000 0
Summa ställda säkerheter 850 000 0