2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559408-43102025-01-012025-12-31 559408-43102024-01-012024-12-31 559408-43102025-12-31 559408-43102024-12-31 559408-43102023-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

BJL Food AB

 

559408-4310

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-02.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för BJL Food AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget ska bedriva restaurang-, catering- och barverksamhet samt därmed förenlig verksamhet. KIMLI
Ramen & Bao by Bing är ett autentiskt kinesiskt koncept där vi valt att fokusera på tre favoriter vi älskar,
ramen, bao och dumplings. Restaurangen är en del av mathallen Stockholm Cityfoodhall och håller öppet
7 dagar i veckan.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2022/23

 

 

 

 

 

(14 mån)

 

 

Nettoomsättning

9 023

8 570

6 056

 

 

Resultat efter finansiella poster

321

618

457

 

 

Soliditet (%)

30,2

27,1

16,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

41 362

486 811

553 173

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-450 000

 

-450 000

Balanseras i ny räkning

 

486 811

-486 811

0

Årets resultat

 

 

243 510

243 510

Belopp vid årets utgång

25 000

78 173

243 510

346 683

 

 

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   78 173
årets vinst   243 510
  321 683

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas (1 200 kronor per aktie)   300 000
i ny räkning överföres   21 683
  321 683

 

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

 

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav
verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna kapitalet, bolagets
konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

9 022 983

 

8 570 231

 

Övriga rörelseintäkter

 

0

 

37 024

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

9 022 983

 

8 607 255

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 786 215

 

-2 396 851

 

Övriga externa kostnader

 

-2 939 344

 

-2 795 932

 

Personalkostnader

2

-2 850 704

 

-2 644 023

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-119 850

 

-150 329

 

Summa rörelsekostnader

 

-8 696 113

 

-7 987 135

 

Rörelseresultat

 

326 870

 

620 120

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

88

 

236

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-6 343

 

-2 105

 

Summa finansiella poster

 

-6 255

 

-1 869

 

Resultat efter finansiella poster

 

320 615

 

618 251

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

320 615

 

618 251

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-77 105

 

-131 440

 

Årets resultat

 

243 510

 

486 811

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

15 321

 

26 171

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

706 917

 

815 917

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

722 238

 

842 088

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

722 238

 

842 088

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

146 743

 

177 855

 

Summa varulager

 

146 743

 

177 855

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

111 053

 

85 250

 

Övriga fordringar

 

40 418

 

181 272

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

88 604

 

81 133

 

Summa kortfristiga fordringar

 

240 075

 

347 655

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

38 830

 

676 377

 

Summa kassa och bank

 

38 830

 

676 377

 

Summa omsättningstillgångar

 

425 648

 

1 201 887

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 147 886

 

2 043 975

 

 

 

 

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

78 173

 

41 362

 

Årets resultat

 

243 510

 

486 811

 

Summa fritt eget kapital

 

321 683

 

528 173

 

Summa eget kapital

 

346 683

 

553 173

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder

 

0

 

224 600

 

Summa långfristiga skulder

 

0

 

224 600

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

111 750

 

311 381

 

Skatteskulder

 

97 104

 

247 224

 

Övriga skulder

 

166 503

 

206 106

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

425 846

 

501 491

 

Summa kortfristiga skulder

 

801 203

 

1 266 202

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 147 886

 

2 043 975

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

 

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Tillämpade avskrivningstider:

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

6

6

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

32 500

0

 

Inköp

0

32 500

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

32 500

32 500

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-6 329

0

 

Årets avskrivningar

-10 850

-6 329

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-17 179

-6 329

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

15 321

26 171

 

 

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 070 000

1 070 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 070 000

1 070 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-254 083

-110 083

 

Årets avskrivningar

-109 000

-144 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-363 083

-254 083

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

706 917

815 917

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-05-30