2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 559408-43102024-01-012024-12-31 559408-43102022-11-282023-12-31 559408-43102024-12-31 559408-43102023-12-31 559408-43102022-11-27 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

BJL Food AB

 

559408-4310

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-02.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för BJL Food AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2024.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget ska bedriva restaurang-, catering- och barverksamhet samt därmed förenlig
verksamhet.

KIMLI Ramen & Bao by Bing är ett autentiskt kinesiskt koncept där vi valt att fokusera på tre favoriter
vi älskar, ramen, bao och dumplings. 

Restaurangen är en del av mathallen Stockholm Cityfoodhall och håller öppet 7 dagar i veckan. 

Företaget har sitt säte i Stockholms län.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024

2022/23

 

 

 

 

 

(14 mån)

 

 

 

Nettoomsättning

8 570

6 056

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

618

457

 

 

 

Soliditet (%)

27,1

16,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Den positiva ökningen av omsättningen till stor del består av ökad försäljning med kampanjer hos
leveranstjänster.

Försäljnings ökning enligt prognsen var 15%

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

 

341 362

366 362

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-300 000

 

-300 000

Balanseras i ny räkning

 

341 362

-341 362

0

Årets resultat

 

 

486 811

486 811

Belopp vid årets utgång

25 000

41 362

486 811

553 173

 

 

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

2 (8)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   41 362
årets vinst   486 811
  528 173

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas   450 000
i ny räkning överföres   78 173
  528 173

 

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

 

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav
verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna kapitalet, bolagets
konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2022-11-28

-2023-12-31

(14 mån)

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

8 570 231

 

6 056 293

 

Övriga rörelseintäkter

 

37 024

 

130 111

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

8 607 255

 

6 186 404

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 396 851

 

-1 776 809

 

Övriga externa kostnader

 

-2 795 932

 

-1 907 981

 

Personalkostnader

2

-2 644 023

 

-1 934 465

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-150 329

 

-110 083

 

Summa rörelsekostnader

 

-7 987 135

 

-5 729 338

 

Rörelseresultat

 

620 120

 

457 066

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

236

 

684

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-2 105

 

-604

 

Summa finansiella poster

 

-1 869

 

80

 

Resultat efter finansiella poster

 

618 251

 

457 146

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

618 251

 

457 146

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-131 440

 

-115 784

 

Årets resultat

 

486 811

 

341 362

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

26 171

 

0

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

815 917

 

959 917

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

842 088

 

959 917

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

842 088

 

959 917

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

177 855

 

71 438

 

Summa varulager

 

177 855

 

71 438

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

85 250

 

223 362

 

Övriga fordringar

 

181 272

 

206 916

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

81 133

 

84 422

 

Summa kortfristiga fordringar

 

347 655

 

514 700

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

676 377

 

649 908

 

Summa kassa och bank

 

676 377

 

649 908

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 201 887

 

1 236 046

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

2 043 975

 

2 195 963

 

 

 

 

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

41 362

 

0

 

Årets resultat

 

486 811

 

341 362

 

Summa fritt eget kapital

 

528 173

 

341 362

 

Summa eget kapital

 

553 173

 

366 362

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder

 

224 600

 

225 000

 

Summa långfristiga skulder

 

224 600

 

225 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

311 381

 

266 958

 

Skatteskulder

 

247 224

 

115 784

 

Övriga skulder

 

206 106

 

981 342

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

501 491

 

240 517

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 266 202

 

1 604 601

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

2 043 975

 

2 195 963

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt
restvärde.

Tillämpade avskrivningstider:

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet 10 år

Inventarier skrivs av på 5 år

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024

2022-11-28

 

 

 

-2023-12-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

6

7

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

0

 

Inköp

32 500

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

32 500

0

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

0

0

 

Årets avskrivningar

-6 329

0

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-6 329

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

26 171

0

 

 

 

 

 

BJL Food AB

Org.nr 559408-4310

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 070 000

0

 

Inköp

0

1 070 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 070 000

1 070 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-110 083

0

 

Årets avskrivningar

-144 000

-110 083

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-254 083

-110 083

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

815 917

959 917