Å R S R E D O V I S N I N G
för
Gyllene Bageriet AB

Org.nr. 559407-2257

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-05-01--2025-04-30

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-underskrifter 7

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-10-27.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Gyllene Bageriet AB
 Org.nr. 559407-2257

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Företaget bedriver verksamhet inom bageri och konditoriverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Företagets säger är Karlskrona, Blekinge län.
Flerårsöversikt
2024/2025 2022/2024
Nettoomsättning 11 056 174 11 963 519
Resultat efter finansiella poster 43 051 755 149
Soliditet (%) 26,79 35,50
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 25 000 0 443 748 468 748
Balanseras i ny räkning 443 748 -443 748 0
Årets resultat -25 310 -25 310
Belopp vid årets utgång 25 000 443 748 -25 310 443 438
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat 443 748
Årets resultat -25 310
418 438
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 418 438
418 438

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 2 av 7
Gyllene Bageriet AB
 Org.nr. 559407-2257
RESULTATRÄKNING 2024-05-01
2025-04-30		 2022-11-22
2024-04-30
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 11 056 174 11 963 519
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning 130 954 308 331
Övriga rörelseintäkter 461 994 164 928
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 11 649 122 12 436 778
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -3 598 322 -3 923 024
Övriga externa kostnader -2 182 351 -2 587 354
Personalkostnader 2 -5 725 760 -5 093 609
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -75 000 -75 000
Summa rörelsekostnader -11 581 433 -11 678 987
Rörelseresultat 67 689 757 791
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 3 545 571
Räntekostnader och liknande resultatposter -28 183 -3 213
Summa finansiella poster -24 638 -2 642
Resultat efter finansiella poster 43 051 755 149
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 0 -192 000
Summa bokslutsdispositioner 0 -192 000
Resultat före skatt 43 051 563 149
Skatter
Skatt på årets resultat -68 361 -119 401
Årets resultat -25 310 443 748
Sida 3 av 7
Gyllene Bageriet AB
 Org.nr. 559407-2257
BALANSRÄKNING 2025-04-30 2024-04-30
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 150 000 225 000
Summa materiella anläggningstillgångar 150 000 225 000
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav 4 25 000 0
Summa finansiella anläggningstillgångar 25 000 0
Summa anläggningstillgångar 175 000 225 000
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 439 285 308 331
Summa varulager 439 285 308 331
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 463 357 589 311
Övriga fordringar 68 772 131 779
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 114 888 0
Summa kortfristiga fordringar 647 017 721 090
Kassa och bank
Kassa och bank 962 667 591 028
Summa kassa och bank 962 667 591 028
Summa omsättningstillgångar 2 048 969 1 620 449
SUMMA TILLGÅNGAR 2 223 969 1 845 449
Sida 4 av 7
Gyllene Bageriet AB
 Org.nr. 559407-2257
BALANSRÄKNING 2025-04-30 2024-04-30
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 443 748 0
Årets resultat -25 310 443 748
Summa fritt eget kapital 418 438 443 748
Summa eget kapital 443 438 468 748
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 192 000 192 000
Summa obeskattade reserver 192 000 192 000
Långfristiga skulder 5
Övriga skulder 300 000 300 000
Summa långfristiga skulder 300 000 300 000
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 6 854 543
Leverantörsskulder 317 316 350 708
Skatteskulder 94 572 119 401
Övriga skulder 275 993 315 759
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 593 796 98 290
Summa kortfristiga skulder 1 288 531 884 701
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 2 223 969 1 845 449
Sida 5 av 7
Gyllene Bageriet AB
 Org.nr. 559407-2257

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 4
Not 2 Medelantal anställda 2024/2025 2022/2024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit 12,00 11,00
Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2025-04-30 2024-04-30
Ingående anskaffningsvärden 300 000 0
Försäljningar/utrangeringar 0 300 000
Utgående anskaffningsvärden 300 000 300 000
Ingående avskrivningar -75 000 0
Årets avskrivningar -75 000 -75 000
Utgående avskrivningar -150 000 -75 000
Redovisat värde 150 000 225 000
Not 4 Andra långfristiga värdepappersinnehav 2025-04-30 2024-04-30
Inköp 25 000 0
Utgående anskaffningsvärden 25 000 0
Redovisat värde 25 000 0
Sida 6 av 7
Gyllene Bageriet AB
 Org.nr. 559407-2257

NOTER
Not 5 Långfristiga skulder 2025-04-30 2024-04-30
Förfaller mellan 2 och 5 år 300 000 300 000
Förfaller senare än 5 år 0 0
300 000 300 000
Not 6 Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 7 av 7