se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559403-3986 2025-01-01 2025-12-31 559403-3986 2025-12-31 559403-3986 2024-01-01 2024-12-31 559403-3986 2024-12-31 559403-3986 2022-10-28 2023-12-31 559403-3986 2023-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(6)
Årsredovisning
Lavians kök AB
559403-3986

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 – 2025-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-02.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (6)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva restaurang och pizzeria samt därmed förenlig verksamhet.


Företaget har sitt säte i Sollentuna.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2501-2512 2401-2412 2210-2312
Nettoomsättning 2 962 3 063 3 172
Resultat efter finansiella poster 466 688 429
Soliditet % 41 32 16

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 25 000 261 686 414 512 701 198
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 414 512 -414 512 0
- Årets resultat 288 984 288 984
- Belopp vid årets utgång 25 000 676 198 288 984 990 182

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 676 198
Årets resultat 288 984
Summa 965 182


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 965 182
Summa 965 182
3 (6)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 2 962 127 3 062 821
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning -23 300 23 300
Övriga rörelseintäkter 137 171 173 364
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 3 075 998 3 259 485
Rörelsekostnader
Handelsvaror -1 319 377 -1 263 137
Övriga externa kostnader -910 651 -700 456
Personalkostnader 2 -154 214 -384 500
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -222 671 -223 851
Summa rörelsekostnader -2 606 913 -2 571 944
Rörelseresultat 469 085 687 541
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 295 529
Räntekostnader och liknande resultatposter -2 891 -139
Summa finansiella poster -2 596 390
Resultat efter finansiella poster 466 489 687 931
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -100 000 -165 000
Summa bokslutsdispositioner -100 000 -165 000
Resultat före skatt 366 489 522 931
Skatter
Skatt på årets resultat -77 505 -108 419
Årets resultat 288 984 414 512
4 (6)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 609 795 832 466
Summa materiella anläggningstillgångar 609 795 832 466
Summa anläggningstillgångar 609 795 832 466
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 0 23 300
Summa varulager m.m. 0 23 300
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar 759 101 023
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 23 719 34 813
Summa kortfristiga fordringar 24 478 135 836
Kassa och bank
Kassa och bank 2 512 558 1 846 210
Summa kassa och bank 2 512 558 1 846 210
Summa omsättningstillgångar 2 537 036 2 005 346
SUMMA TILLGÅNGAR 3 146 831 2 837 812
5 (6)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 676 198 261 686
Årets resultat 288 984 414 512
Summa fritt eget kapital 965 182 676 198
Summa eget kapital 990 182 701 198
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 365 000 265 000
Summa obeskattade reserver 365 000 265 000
Långfristiga skulder
Övriga skulder 1 656 997 1 622 496
Summa långfristiga skulder 1 656 997 1 622 496
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 4 954 10 886
Skatteskulder 120 716 176 170
Övriga skulder 8 982 21 165
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 0 40 897
Summa kortfristiga skulder 134 652 249 118
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 3 146 831 2 837 812
6 (6)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Medelantalet anställda 2025-12-31 2024-12-31
Medelantalet anställda 1 1

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 309 495 1 309 495
Utgående anskaffningsvärden 1 309 495 1 309 495
Ingående avskrivningar -477 029 -253 178
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -222 671 -223 851
Utgående avskrivningar -699 700 -477 029
Redovisat värde 609 795 832 466