Årsredovisning för

Grevens Kök & Bar AB

559401-5629

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	9

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Grevens Kök & Bar AB, 559401-5629, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet. Bolagets aktiekapital är förbrukat. Bolagets styrelse bedriver verksamheten med personligt betalningsansvar i enlighet med ABL.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Styrelsen har uppmärksammat kapitalbristen och vidtar åtgärder för att stärka bolagets egna kapital och ekonomiska ställning. Verksamheten har utvecklats positivt under inledningen av 2026 och bolaget redovisar ett positivt preliminärt resultat för perioden januari-maj 2026. Styrelsen följer fortlöpande bolagets resultat, likviditet och kapitalställning. Styrelsen bedömer, med beaktande av verksamhetens resultatutveckling, vidtagna åtgärder och tillgänglig finansiering, att årsredovisningen kan upprättas enligt antagandet om fortsatt drift.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2025	2024	2022/2023
Nettoomsättning	6 230 716	5 467 486	5 502 050
Resultat efter finansiella poster	236 127	-77 159	-610 110
Soliditet %	-16,9	-29,3	-18,7

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	25 000	-610 110	-77 159
Balanseras i ny räkning		-77 159	77 159
Årets resultat			236 127
Belopp vid årets utgång	25 000	-687 269	236 127

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	-687 269
Årets resultat	236 127
Summa	-451 142

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	-451 141
Summa	-451 141

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		6 230 716	5 467 486
Övriga rörelseintäkter		313 496	461 943
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		6 544 212	5 929 429
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-2 127 956	-2 078 045
Övriga externa kostnader		-1 690 261	-1 312 966
Personalkostnader	2	-1 700 887	-1 857 748
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-585 788	-584 211
Summa rörelsekostnader		-6 104 892	-5 832 970
Rörelseresultat		439 320	96 459
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		17	458
Räntekostnader och liknande resultatposter		-203 210	-174 076
Summa finansiella poster		-203 193	-173 618
Resultat efter finansiella poster		236 127	-77 159
Resultat före skatt		236 127	-77 159
Årets resultat		236 127	-77 159

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill	3	1 125 000	1 665 000
Summa immateriella anläggningstillgångar		1 125 000	1 665 000
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	97 129	135 625
Förbättringsutgifter på annans fastighet	5	73 997	49 769
Summa materiella anläggningstillgångar		171 126	185 394
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag	6	25 000	0
Andra långfristiga fordringar	7	130 000	130 000
Summa finansiella anläggningstillgångar		155 000	130 000
Summa anläggningstillgångar		1 451 126	1 980 394
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		499 450	229 456
Summa varulager m.m.		499 450	229 456
Kortfristiga fordringar
Fordringar hos koncernföretag		448 345	0
Övriga fordringar		98 293	47 140
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		8 571	0
Summa kortfristiga fordringar		555 209	47 140
Kassa och bank
Kassa och bank		16 975	2 118
Summa kassa och bank		16 975	2 118
Summa omsättningstillgångar		1 071 634	278 714
SUMMA TILLGÅNGAR		2 522 760	2 259 108

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		-687 269	-610 110
Årets resultat		236 127	-77 159
Summa fritt eget kapital		-451 142	-687 269
Summa eget kapital		-426 142	-662 269
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		2 252 417	2 214 357
Övriga skulder		85 486	205 765
Summa långfristiga skulder		2 337 903	2 420 122
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		432 253	149 985
Skatteskulder		3 404	5 431
Övriga skulder		140 004	200 974
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		35 338	144 865
Summa kortfristiga skulder		610 999	501 255
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		2 522 760	2 259 108

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Goodwill	20	5

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Inventarier, verktyg och installationer	20	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	10	10

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	4	4

Not 3 Goodwill

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	2 700 000	2 700 000
Utgående anskaffningsvärden	2 700 000	2 700 000
Ingående avskrivningar	-1 035 000	-495 000
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-540 000	-540 000
Utgående avskrivningar	-1 575 000	-1 035 000
Redovisat värde	1 125 000	1 665 000

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	192 478	192 478
Utgående anskaffningsvärden	192 478	192 478
Ingående avskrivningar	-56 853	-18 358
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-38 496	-38 495
Utgående avskrivningar	-95 349	-56 853
Redovisat värde	97 129	135 625

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	57 163	57 163
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	31 520
Utgående anskaffningsvärden	88 683	57 163
Ingående avskrivningar	-7 394	-1 678
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-7 292	-5 716
Utgående avskrivningar	-14 686	-7 394
Redovisat värde	73 997	49 769

Not 6 Andelar i koncernföretag

	2025-12-31	2024-12-31
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	25 000
Utgående anskaffningsvärden	25 000
Redovisat värde	25 000

Innehav av andelar i koncernföretag

Företagets namn	Org.nr	Säte	Antal andelar	Kapital- andel %
G Bar & Häng AB	559436-6964	Västra Götalands län	250	100

Företagets namn	Rösträtts- andel %	Redovisat värde
G Bar & Häng AB	100	25 000

Not 7 Andra långfristiga fordringar

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	130 000	170 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Reglerade fordringar		-40 000
Utgående anskaffningsvärden	130 000	130 000
Redovisat värde	130 000	130 000