se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb4_rb6_id21']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb6_id23']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559393-2808 2022-08-22 2023-12-31 559393-2808 2023-12-31 559393-2808 2022-08-22 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Matguilden Sverige AB
559393-2808

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022-08-22 – 2023-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-23.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurang- och cateringsverksamhet, konsult och utbildningsverksamhet inom restaurang och
catering samt därmed förenlig verksamhet.
Företaget har sitt säte i Uppsala.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Detta är bolagets första räkenskapsår.
Bolaget har under året, genom en verksamhetsöverlåtelse, övertagit verksamheten från ägares tidigare bedrivna
enskilda näringsverksamhet bedriven under namnet Matguilden Sverige (EF).
Verksamheten har bedrivits i anslutning till Upsala Golfklubbs lokaler vackert beläget strax utanför Uppsala på Håmö
Gård.
Men anledning av initiala uppstartskostnader för inköp av bl.a. inventarier och köksutrustning har bolaget erhållit
villkorade aktieägartillskott från dess ägare.
Bolaget redovisar för året ett underskott som främst beror på den regniga sommaren 2023 vilket försvårade serveringen
och minskade tilltrömningen av kunder.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2208-2312
Nettoomsättning 4 162
Resultat efter finansiella poster -61
Soliditet % 5

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 25 000 25 000
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Erhållna aktieägartillskott 75 000 75 000
- Årets resultat -61 180 -61 180
- Belopp vid årets utgång 25 000 75 000 -61 180 38 820
3 (8)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 75 000
Årets resultat -61 180
Summa 13 820


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 13 820
Summa 13 820
4 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 4 162 095
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 4 162 095
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 835 675
Övriga externa kostnader -510 405
Personalkostnader 2 -1 761 664
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -78 628
Övriga rörelsekostnader -24 779
Summa rörelsekostnader -4 211 151
Rörelseresultat -49 056
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 114
Räntekostnader och liknande resultatposter -12 238
Summa finansiella poster -12 124
Resultat efter finansiella poster -61 180
Resultat före skatt -61 180
Årets resultat -61 180
5 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 3 254 904
Inventarier, verktyg och installationer 4 271 273
Summa materiella anläggningstillgångar 526 177
Summa anläggningstillgångar 526 177
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 110 355
Summa varulager m.m. 110 355
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 8 422
Övriga fordringar 7 560
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 89 681
Summa kortfristiga fordringar 105 663
Kassa och bank
Kassa och bank 41 449
Summa kassa och bank 41 449
Summa omsättningstillgångar 257 467
SUMMA TILLGÅNGAR 783 644
6 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 75 000
Årets resultat -61 180
Summa fritt eget kapital 13 820
Summa eget kapital 38 820
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 5 160 252
Summa långfristiga skulder 160 252
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 5 49 308
Förskott från kunder 25 312
Leverantörsskulder 4 313
Övriga skulder 467 967
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 37 672
Summa kortfristiga skulder 584 572
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 783 644
7 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.


Not2Medelantalet anställda 2023-12-31
Medelantalet anställda 5 -

Not3Maskiner och andra tekniska anläggningar 2023-12-31
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 288 865 -
Utgående anskaffningsvärden 288 865 -
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -33 961 -
Utgående avskrivningar -33 961 -
Redovisat värde 254 904 -

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2023-12-31
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 315 941 -
Utgående anskaffningsvärden 315 941 -
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -44 668 -
Utgående avskrivningar -44 668 -
Redovisat värde 271 273 -

Not5Tillgångar, avsättningar och skulder som avser flera poster 2023-12-31


Företagets banklån som uppgår till 209 560 kr har delats upp på följande poster i balansräkningen.
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 160 252
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 49 308
8 (8)

Not6Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Utöver vad som framgår av förvaltningsberättelse samt denna not har inga händelser av väsentlig betydelse för
bolaget ställning inträffat efter räkenskapsårets slut fram till årsredovisningens avlämnande.