Årsredovisning för

Karoline Ferrari Kök AB

559386-9463

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-25.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Karoline Ferrari Kök AB, 559386-9463, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget med säte i Göteborg registrerades 2022-06-29 och bedriver Café- och restaurangverksamhet.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	4 605 056	4 454 116	4 158 802	1 753 713
Resultat efter finansiella poster	74 903	116 213	252 510	145 705
Soliditet %	54	56,8	52,6	22,1

Kommentar till flerårsöversikt

Första räkenskapsåret omfattade 6 månader.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	25 000	398 215	95 080
Balanseras i ny räkning		95 080	-95 080
Årets resultat			56 802
Belopp vid årets utgång	25 000	493 295	56 802

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	493 295
Årets resultat	56 802
Summa	550 097

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	550 097
Summa	550 097

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		4 605 056	4 454 116
Övriga rörelseintäkter		684	0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		4 605 740	4 454 116
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 952 284	-1 970 787
Övriga externa kostnader		-1 095 338	-1 140 664
Personalkostnader	2	-1 466 133	-1 210 675
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-17 250	-17 250
Summa rörelsekostnader		-4 531 005	-4 339 376
Rörelseresultat		74 735	114 740
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		513	2 078
Räntekostnader och liknande resultatposter		-345	-605
Summa finansiella poster		168	1 473
Resultat efter finansiella poster		74 903	116 213
Resultat före skatt		74 903	116 213
Skatter
Skatt på årets resultat		-18 101	-21 133
Årets resultat		56 802	95 080

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill	3	25 710	42 960
Summa immateriella anläggningstillgångar		25 710	42 960
Summa anläggningstillgångar		25 710	42 960
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		124 160	105 386
Summa varulager m.m.		124 160	105 386
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		117 093	0
Övriga fordringar		58 970	48 396
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		69 404	230 197
Summa kortfristiga fordringar		245 467	278 593
Kassa och bank
Kassa och bank		670 623	486 024
Summa kassa och bank		670 623	486 024
Summa omsättningstillgångar		1 040 250	870 003
SUMMA TILLGÅNGAR		1 065 960	912 963

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		493 295	398 215
Årets resultat		56 802	95 080
Summa fritt eget kapital		550 097	493 295
Summa eget kapital		575 097	518 295
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		15 142	0
Leverantörsskulder		130 753	106 752
Övriga skulder		134 922	113 132
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		210 046	174 784
Summa kortfristiga skulder		490 863	394 668
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 065 960	912 963

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	2,9	3

Not 3 Goodwill

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	86 250	86 250
Utgående anskaffningsvärden	86 250	86 250
Ingående avskrivningar	-43 290	-26 040
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-17 250	-17 250
Utgående avskrivningar	-60 540	-43 290
Redovisat värde	25 710	42 960

Not 4 Ställda säkerheter

	2025-12-31	2024-12-31
Leasingavtal	361 461	246 190
Summa ställda säkerheter	361 461	246 190