2024-09-01 2025-08-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559377-53712024-09-012025-08-31 559377-53712023-09-012024-08-31 559377-53712022-04-272023-08-31 559377-53712025-08-31 559377-53712024-08-31 559377-53712023-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Österlen Restaurangservice AB

 

559377-5371

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024‑09‑01 ‑ 2025‑08‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-12-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Österlen Restaurangservice AB

Org.nr 559377-5371

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Österlen Restaurangservice AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024‑09‑01 ‑ 2025‑08‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Bolaget registrerades 2022 och bedriver sedan dess catering mot privatpersoner och företag,

bemanning till kök och servering samt konsulttjänster till restauranger.

Rörelseresultatet blev en vinst med 15 tkr, att jämföra med föregående års vinst som var 249 tkr.

Bolaget har under året utökat personalstyrkan vilket medfört en högre omsättning.

 

Företaget har sitt säte i Simrishamns kommun.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

 

 

 

 

 

(17 mån)

 

 

Nettoomsättning

1 642

623

60

 

 

Resultat efter finansiella poster

16

249

10

 

 

Soliditet (%)

20

41

35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

594

147 778

173 372

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-100 000

 

-100 000

Balanseras i ny räkning

 

147 778

-147 778

0

Årets resultat

 

 

6 291

6 291

Belopp vid årets utgång

25 000

48 372

6 291

79 663

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   48 372
årets vinst   6 291
  54 663

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   54 663
  54 663

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Österlen Restaurangservice AB

Org.nr 559377-5371

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2024-09-01

-2025-08-31

2023-09-01

-2024-08-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

1 642 355

 

623 217

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

1 642 355

 

623 217

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-38 318

 

-66 290

 

Övriga externa kostnader

 

-451 463

 

-121 650

 

Personalkostnader

2

-1 130 259

 

-178 303

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-7 800

 

-7 800

 

Summa rörelsekostnader

 

-1 627 840

 

-374 043

 

Rörelseresultat

 

14 515

 

249 174

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

2 053

 

815

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-610

 

-540

 

Summa finansiella poster

 

1 443

 

275

 

Resultat efter finansiella poster

 

15 958

 

249 449

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-6 000

 

-62 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

141

 

-1 005

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-5 859

 

-63 005

 

Resultat före skatt

 

10 099

 

186 444

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-3 808

 

-38 666

 

Årets resultat

 

6 291

 

147 778

 

Österlen Restaurangservice AB

Org.nr 559377-5371

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

22 750

 

30 550

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

22 750

 

30 550

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

22 750

 

30 550

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

214 662

 

170 194

 

Övriga fordringar

 

48 549

 

10 378

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

36 478

 

66 351

 

Summa kortfristiga fordringar

 

299 689

 

246 923

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

377 885

 

278 315

 

Summa kassa och bank

 

377 885

 

278 315

 

Summa omsättningstillgångar

 

677 574

 

525 238

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

700 324

 

555 788

 

 

 

 

 

 

 

Österlen Restaurangservice AB

Org.nr 559377-5371

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-08-31

2024-08-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

48 372

 

594

 

Årets resultat

 

6 291

 

147 778

 

Summa fritt eget kapital

 

54 663

 

148 372

 

Summa eget kapital

 

79 663

 

173 372

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

68 000

 

62 000

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

9 864

 

10 005

 

Summa obeskattade reserver

 

77 864

 

72 005

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

19 219

 

64 938

 

Skatteskulder

 

29 025

 

38 588

 

Övriga skulder

 

399 044

 

175 326

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

95 509

 

31 559

 

Summa kortfristiga skulder

 

542 797

 

310 411

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

700 324

 

555 788

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Österlen Restaurangservice AB

Org.nr 559377-5371

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer

20%

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-09-01

2023-09-01

 

 

-2025-08-31

-2024-08-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

1

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

39 000

39 000

 

Inköp

0

0

 

Försäljningar/utrangeringar

0

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

39 000

39 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-8 450

-650

 

Försäljningar/utrangeringar

0

0

 

Årets avskrivningar

-7 800

-7 800

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-16 250

-8 450

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

22 750

30 550