Årsredovisning för

Jenny Wok AB

559376-1355

Räkenskapsåret

2024-09-01 - 2025-08-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-02-23.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Jenny Wok AB, 559376-1355, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01 - 2025-08-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver en restaurangverksamhet och därmed förenlig verksamhet.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget drev vid räkenskapsårets början restaurangverksamhet i Ljungby under namnet Jenny Wok Restaurang. Under räkenskapsåret 2023-09-01 – 2024-08-31 inleddes förberedelser för att ansluta verksamheten till franchisekonceptet Linnea & Basilika. Förberedelserna omfattade anpassning av drift, rutiner och koncept i enlighet med franchisegivarens riktlinjer samt planering inför namnbyte och konceptövergång. Från och med den 10 oktober 2024 bytte restaurangen officiellt namn till Linnea & Basilika Ljungby och verksamheten bedrivs därefter inom ramen för franchisekonceptet. Bolaget har under perioden även beslutat om expansion och etablering i Älmhult. Från och med den 23 juli 2025 påbörjade Linnea & Basilika Älmhult sin verksamhet. Den 13 januari 2025 ingick bolaget avtal om förvärv av inkråmet i verksamheten Linnea & Basilika Falkenberg och erlade i samband därmed en handpenning om 300 000 kronor. Tillträde var planerat till den 1 april 2025. Förvärvet fullföljdes dock inte eftersom förutsättningarna för att erhålla serveringstillstånd inte förelåg inom den tidsram som krävdes enligt avtalet. I enlighet med avtalsvillkoren är handpenningen förverkad, vilket har påverkat bolagets resultat negativt under räkenskapsåret.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2024/2025	2023/2024	2022/2023
Nettoomsättning	11 862 438	9 375 778	6 810 605
Resultat efter finansiella poster	53 348	698 082	1 325 072
Soliditet %	28,4	55,8	62,9

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	25 000	789 550	814 471
Balanseras i ny räkning		814 471	-814 471
Årets resultat			41 409
Belopp vid årets utgång	25 000	1 604 021	41 409

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	1 604 021
Årets resultat	41 409
Summa	1 645 430

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	1 645 430
Summa	1 645 430

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2024-09-01 - 2025-08-31	2023-09-01 - 2024-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		11 862 438	9 375 778
Övriga rörelseintäkter		0	7 298
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		11 862 438	9 383 076
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-3 751 727	-3 457 512
Övriga externa kostnader		-3 374 447	-1 540 535
Personalkostnader	2	-3 952 710	-3 477 984
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-656 968	-202 294
Övriga rörelsekostnader		0	-6 159
Summa rörelsekostnader		-11 735 852	-8 684 484
Rörelseresultat		126 586	698 592
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		1 178	357
Räntekostnader och liknande resultatposter		-74 416	-867
Summa finansiella poster		-73 238	-510
Resultat efter finansiella poster		53 348	698 082
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		0	330 000
Summa bokslutsdispositioner		0	330 000
Resultat före skatt		53 348	1 028 082
Skatter
Skatt på årets resultat		-11 939	-213 611
Årets resultat		41 409	814 471

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-08-31	2024-08-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter	3	83 333	123 333
Goodwill	4	280 063	360 081
Summa immateriella anläggningstillgångar		363 396	483 414
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	5	466 668	580 953
Inventarier, verktyg och installationer	6	2 232 834	88 000
Summa materiella anläggningstillgångar		2 699 502	668 953
Summa anläggningstillgångar		3 062 898	1 152 367
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		165 515	154 092
Summa varulager m.m.		165 515	154 092
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		5 900	33 911
Övriga fordringar		437 573	245 423
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		51 792	51 792
Summa kortfristiga fordringar		495 265	331 126
Kassa och bank
Kassa och bank		2 148 712	1 281 635
Summa kassa och bank		2 148 712	1 281 635
Summa omsättningstillgångar		2 809 492	1 766 853
SUMMA TILLGÅNGAR		5 872 390	2 919 220

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-08-31	2024-08-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		1 604 021	789 550
Årets resultat		41 409	814 471
Summa fritt eget kapital		1 645 430	1 604 021
Summa eget kapital		1 670 430	1 629 021
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	7	667 551	0
Summa långfristiga skulder		667 551	0
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		234 503	0
Förskott från kunder		11 186	0
Leverantörsskulder		2 525 598	327 831
Skatteskulder		0	287 154
Övriga skulder		324 536	338 225
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		438 586	336 989
Summa kortfristiga skulder		3 534 409	1 290 199
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		5 872 390	2 919 220

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivningar	År
Hyresrätter och liknande rättigheter	5


Goodwill	5

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	År
Maskiner och andra tekniska anläggningar	7


Inventarier, verktyg och installationer	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2024-09-01 - 2025-08-31	2023-09-01 - 2024-08-31
Medelantalet anställda	11	9

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

	2025-08-31	2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden	200 000	200 000
Utgående anskaffningsvärden	200 000	200 000
Ingående avskrivningar	-76 667	-36 667
Förändringar av avskrivningar
Omklassificeringar	0
Årets avskrivningar	-40 000	-40 000
Utgående avskrivningar	-116 667	-76 667
Redovisat värde	83 333	123 333

Not 4 Goodwill

	2025-08-31	2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden	400 090	400 090
Utgående anskaffningsvärden	400 090	400 090
Ingående avskrivningar	-40 009
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-80 018	-40 009
Utgående avskrivningar	-120 027	-40 009
Redovisat värde	280 063	360 081

Not 5 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2025-08-31	2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden	800 000	800 000
Utgående anskaffningsvärden	800 000	800 000
Ingående avskrivningar	-219 047	-104 762
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-114 285	-114 285
Utgående avskrivningar	-333 332	-219 047
Redovisat värde	466 668	580 953

Not 6 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-08-31	2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden	96 000	96 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	2 567 499
Utgående anskaffningsvärden	2 663 499	96 000
Ingående avskrivningar	-8 000
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-422 665	-8 000
Utgående avskrivningar	-430 665	-8 000
Redovisat värde	2 232 834	88 000

Not 7 Långfristiga skulder

	2025-08-31	2024-08-31
Belopp på skuldpost som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen	667 551	0