Å R S R E D O V I S N I N G
för
Freja Café & Vinbar AB

Org.nr. 559365-5482

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01--2025-12-31

InnehållSida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE2
-RESULTATRÄKNING4
-BALANSRÄKNING5
-NOTER7
-underskrifter9

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-05-28.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Freja Café & Vinbar AB
 Org.nr. 559365-5482

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Freja Café och vinbar är mer åt café- och vinbarshållet än renodlad restaurang, men det hindrar oss inte från att servera matig meny som gör vilken konnässör som helst glad. Lite vin, snacks och smårätter i vacker miljö har väl ingen tackat nej till? På helgerna serverar vi stans populäraste frukost hela dagen. Vi har 20 sittplatser inne och under högsäsong 45 sittplatser ute, vi säljer take-away lunch och vifixar catering på bröllop och företagsevent mm, dessutom har vi ett välbesökt Instagramkonto med över 6000 följare.
Företaget har sitt säte i Malmö.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
I december 2026 blev Freja & Café Vinbar nominerade till Årets Frukost av Malmö Gastronomy Award, som sedan kammades hem med motiveringen "För att ni erbjuder en kvalitativ, varmhjärtad start på dagen; tack vare första klassens råvaror och medarbetare som är både välkomnande, kunniga och engagerade" Under våren gjorde vi en större uppfräschning av lokalerna samt inköp av nya möbler både inne och på uteserveringen. Vi har också utökat med nytt vinlager så att vi kan ha fler artiklar på vinlistan. Satellitserveringen på torget har inneburit ökade personalkostnader. Nya rutiner och utrymmen har vänt utvecklingen. Efter ombyggnaden av torget kommer det att bli en sammanhållen uteservering.
Flerårsöversikt
Beloppen i Flerårsöversikt visas i KSEK
2025202420232022
Nettoomsättning5 7315 6273 9482 780
Resultat efter finansiella poster-291366-223-162
Soliditet (%)13,6942,64,223,9
Definitioner av nyckeltal, se noter
Sida 2 av 9
Freja Café & Vinbar AB
 Org.nr. 559365-5482
Förändringar i eget kapital
AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatSumma eget kapital
Belopp vid årets ingång25 00014 935366 218406 153
Balanseras i ny räkning366 218-366 2180
Årets resultat-290 635-290 635
Belopp vid årets utgång25 000381 153-290 635115 518
2025-12-312024-12-31
Villkorade aktieägartillskott uppgår till:400 000400 000
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat381 153
Årets resultat-290 635
90 518
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning90 518
90 518

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 3 av 9
Freja Café & Vinbar AB
 Org.nr. 559365-5482
RESULTATRÄKNING2025-01-01
2025-12-31		2024-01-01
2024-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning5 730 5975 626 159
Övriga rörelseintäkter1 4643 885
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.5 732 0615 630 044
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-2 149 60622 277
Handelsvaror0-2 129 590
Övriga externa kostnader-832 292-691 792
Personalkostnader2-2 874 698-2 316 822
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-158 531-153 341
Övriga rörelsekostnader-7 8620
Summa rörelsekostnader-6 022 989-5 269 268
Rörelseresultat-290 928360 776
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter4975 490
Räntekostnader och liknande resultatposter-204-48
Summa finansiella poster2935 442
Resultat efter finansiella poster-290 635366 218
Resultat före skatt-290 635366 218
Årets resultat-290 635366 218
Sida 4 av 9
Freja Café & Vinbar AB
 Org.nr. 559365-5482
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill361 107115 507
Summa immateriella anläggningstillgångar61 107115 507
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer4148 642151 090
Förbättringsutgifter på annans fastighet552 75090 905
Summa materiella anläggningstillgångar201 392241 995
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar635 4690
Summa finansiella anläggningstillgångar35 4690
Summa anläggningstillgångar297 968357 502
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter160 20267 936
Summa varulager160 20267 936
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar17 53635 469
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter13 25724 743
Summa kortfristiga fordringar30 79360 212
Kassa och bank
Kassa och bank354 621467 535
Summa kassa och bank354 621467 535
Summa omsättningstillgångar545 616595 683
SUMMA TILLGÅNGAR843 584953 185
Sida 5 av 9
Freja Café & Vinbar AB
 Org.nr. 559365-5482
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital25 00025 000
Summa bundet eget kapital25 00025 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat381 15314 935
Årets resultat-290 635366 218
Summa fritt eget kapital90 518381 153
Summa eget kapital115 518406 153
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder10 9327 882
Leverantörsskulder141 84788 196
Skatteskulder8 96810 527
Övriga skulder122 04298 133
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter444 277342 294
Summa kortfristiga skulder728 066547 032
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER843 584953 185
Sida 6 av 9
Freja Café & Vinbar AB
 Org.nr. 559365-5482

NOTER

Not 1Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Immateriella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider:Antal år
Goodwill5
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider:Antal år
Inventarier, verktyg och installationer5
Förbättringsutgifter på annans fastighet5
Not 2Medelantal anställda20252024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit6,005,00
Not 3Goodwill2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden272 000272 000
Utgående anskaffningsvärden272 000272 000
Ingående avskrivningar-156 493-102 093
Årets avskrivningar-54 400-54 400
Utgående avskrivningar-210 893-156 493
Redovisat värde61 107115 507
Sida 7 av 9
Freja Café & Vinbar AB
 Org.nr. 559365-5482

NOTER

Not 4Inventarier, verktyg och installationer2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden303 928245 248
Inköp71 39058 680
Försäljningar/utrangeringar-34 9960
Utgående anskaffningsvärden340 322303 928
Ingående avskrivningar-152 838-92 052
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar27 1350
Årets avskrivningar-65 976-60 786
Utgående avskrivningar-191 679-152 838
Redovisat värde148 643151 090
Not 5Förbättringsutgifter på annans fastighet2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden190 775190 775
Utgående anskaffningsvärden190 775190 775
Ingående avskrivningar-99 870-61 715
Årets avskrivningar-38 155-38 155
Utgående avskrivningar-138 025-99 870
Redovisat värde52 75090 905
Not 6Andra långfristiga fordringar2025-12-312024-12-31
Reglerade fordringar35 4690
Utgående anskaffningsvärden35 4690
Redovisat värde35 4690
Sida 8 av 9
Freja Café & Vinbar AB
 Org.nr. 559365-5482

NOTER

Not 7Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Min revisionsberättelse har lämnats den dag som framgår av min elektroniska underskrift 28 maj 2026.
Sida 9 av 9