2022-02-15 2022-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559365-54822022-02-152022-12-31 559365-54822022-12-31 559365-54822022-02-14 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Freja Café & Vinbar AB

 

559365-5482

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2022‑02‑15 ‑ 2022‑12‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-03-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Freja Café & Vinbar AB

Org.nr 559365-5482

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Freja Café & Vinbar AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2022‑02‑15 ‑ 2022‑12‑31, vilket är företagets första verksamhetsår.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

På Freja Café & Vinbar serverar vi frukost, smårätter, bakverk, kaffe, öl och vin hela dagen. Vår vision
är att laga mat skapad med bra råvaror, servera noggrant utvalda viner och brygga ekologiskt kaffe av bra
kvalitet. Detta görs i en levande, varm och personlig atmosfär i vår nyrenoverade lokal på
Davidshallstorg i centrala Malmö. Oavsett om våra gäster kommer för en frukost, brunch, lunch, AW,
middag eller ett glas vin är de alltid välkomna till oss.

 

Vår lokal på Davidshallstorg i Malmö har 20 sittplatser inne och 15 sittplatser ute. Vi erbjuder också
take-away och vi finns tillgängliga på sociala medier för att berätta om menyn och andra nyheter.

 

Företaget har sitt säte i Malmö.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Freja Café och Vinbar öppnade den 20 maj. Det blev succé direkt och uteserveringen var fullsatt nästan
varje kväll hela sommaren. I oktober blev vi nominerade till Årets nykomling av Malmö Gastronomy
Award. Under året har vi också haft catering på olika events som bröllop och födelsedagar.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2022

 

 

 

 

 

(11 mån)

 

 

 

 

Nettoomsättning

2 780

 

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

-162

 

 

 

 

Soliditet (%)

23,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

Freja Café & Vinbar AB

Org.nr 559365-5482

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   400 000
årets förlust   -161 679
  238 321

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   238 321
  238 321

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Freja Café & Vinbar AB

Org.nr 559365-5482

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-02-15

-2022-12-31

(11 mån)

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

2 780 044

 

 

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

2 780 044

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

35 399

 

 

 

Handelsvaror

 

-1 157 427

 

 

 

Övriga externa kostnader

 

-503 749

 

 

 

Personalkostnader

2

-1 201 574

 

 

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-114 255

 

 

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 941 606

 

 

 

Rörelseresultat

 

-161 562

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-117

 

 

 

Summa finansiella poster

 

-117

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

 

-161 679

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-161 679

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-161 679

 

 

 

Freja Café & Vinbar AB

Org.nr 559365-5482

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

3

224 307

 

 

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

224 307

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

202 246

 

 

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

167 215

 

 

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

369 461

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

593 768

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

35 399

 

 

 

Summa varulager

 

35 399

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

52 132

 

 

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

20 450

 

 

 

Summa kortfristiga fordringar

 

72 582

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

400 486

 

 

 

Summa kassa och bank

 

400 486

 

 

 

Summa omsättningstillgångar

 

508 467

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 102 235

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Freja Café & Vinbar AB

Org.nr 559365-5482

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

 

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

400 000

 

 

 

Årets resultat

 

-161 679

 

 

 

Summa fritt eget kapital

 

238 321

 

 

 

Summa eget kapital

 

263 321

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

6

 

 

 

 

Övriga skulder

 

400 000

 

 

 

Summa långfristiga skulder

 

400 000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

86 355

 

 

 

Skatteskulder

 

1 210

 

 

 

Övriga skulder

 

68 391

 

 

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

282 958

 

 

 

Summa kortfristiga skulder

 

438 914

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 102 235

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Freja Café & Vinbar AB

Org.nr 559365-5482

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Goodwill

20/5

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

20/5

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2022-02-15

 

 

-2022-12-31

 

 

 

 

Medelantalet anställda

5

 

 

 

 

 

Not 3 Goodwill

 

2022-12-31

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

 

Inköp

272 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

272 000

 

 

 

 

Årets avskrivningar

-47 693

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-47 693

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

224 307

 

 

 

 

Freja Café & Vinbar AB

Org.nr 559365-5482

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2022-12-31

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

 

Inköp

245 248

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

245 248

 

 

 

 

Årets avskrivningar

-43 002

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-43 002

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

202 246

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2022-12-31

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

 

Inköp

190 775

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

190 775

 

 

 

 

Årets avskrivningar

-23 560

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-23 560

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

167 215

 

 

 

 

 

Not 6 Långfristiga skulder

 

2022-12-31

 

 

 

 

 

 

 

Inlåning aktieägare

800 000

 

Avgår aktieägartillskott

-400 000

 

 

400 000