Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget är en haute cuisine-restaurang med cateringservicestuna har sitt säte i Markaryd

Flerårsöversikt

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31	2023-01-01 - 2023-12-31	2022-01-13 - 2022-12-31
Nettoomsättning	336 295	601 094	343 787	136
Resultat efter finansiella poster	1 112	-25 656	-493 944	-93
Soliditet (%)	-229	-354	-444	-1 315

It's a bad location, but I still trying to survive. I arrived to reduce the monthly cost and have a better coeff in the dishes.n this bad times I arrived to at least reduce the lost

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	25 000	-586 543	-25 656	-587 199
Balanseras i ny räkning		-25 656	25 656	0
Årets resultat			1 112	1 112
Vid årets utgång	25 000	-612 199	1 112	-586 087

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten

Balanserat resultat	-612 199
Årets resultat	1 112
Summa	-611 087

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning	-611 087
Summa	-611 087

Resultaträkning

	Not 1	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		336 295	601 094
Övriga rörelseintäkter		0	22 876
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		336 295	623 970
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-161 590	-224 502
Övriga externa kostnader		-172 967	-359 632
Personalkostnader	2	-626	-5 917
Summa rörelsekostnader		-335 183	-590 051
Rörelseresultat		1 112	33 919
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter		0	-59 575
Summa finansiella poster		0	-59 575
Resultat efter finansiella poster		1 112	-25 656
Resultat före skatt		1 112	-25 656
Årets resultat		1 112	-25 656

Balansräkning

	Not 1	2025-12-31	2024-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	117 461	100 928
Summa materiella anläggningstillgångar		117 461	100 928
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav	4	500	500
Summa finansiella anläggningstillgångar		500	500
Summa anläggningstillgångar		117 961	101 428
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar		129 494	16 591
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		1 413	1 413
Summa kortfristiga fordringar		130 907	18 004
Kassa och bank
Kassa och bank		6 901	46 622
Summa kassa och bank		6 901	46 622
Summa omsättningstillgångar		137 808	64 626
Summa tillgångar		255 769	166 054

Balansräkning

	Not 1	2025-12-31	2024-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000	25 000
Summa bundet eget kapital		25 000	25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		-612 199	-586 543
Årets resultat		1 112	-25 656
Summa fritt eget kapital		-611 087	-612 199
Summa eget kapital		-586 087	-587 199
Avsättningar
Övriga avsättningar		65 916	49 811
Summa avsättningar		65 916	49 811
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		292 371	347 679
Övriga skulder		91 109	91 109
Summa långfristiga skulder		383 480	438 788
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		83 616	42 143
Övriga skulder		308 844	222 511
Summa kortfristiga skulder		392 460	264 654
Summa eget kapital och skulder		255 769	166 054

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Inventarier, verktyg och installationer	5

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.