Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Tantuni Stockholm AB är ett familjeföretag som startades år 2022 och ägs idag av fyra delägare. Vår affärsidé är att presentera en snabbmatsrätt från Turkiet som har möjlighet att växa här i Sverige. Bolaget har sitt säte i Farsta, Stockholm.

Konceptet är inom ramen av snabbmat och den turkiska maträtten heter Tantuni (det är strimlat långkokt kött som steks i kryddor och sedan serveras med hackad tomat, tunt skivad lök, finhackad persilja i lantbröd eller tunt bröd). Rätten har sitt ursprung i staden Mersin (Turkiet) och är en mycket enkel och populär snabbmat hos den turkiska befolkningen och även turisterna.

Maten kommer att säljas från en Foodtruck eller via beställningar (catering) då maten kommer att förberedas och tillagas i mat-bilen.
Verksamheten kommer att bedrivas från en Foodtruck (mat-bil) och kommer att till en början röra sig inom Stockholms områden men kan också bedrivas i andra orter i Sverige ifall det önskas.
Vi kommer att inhandla mat/råvaror från grossister och andra företag inom Sverige för att ta del av deras höga köttkvalité och de färska grönsakerna, bagerier för det färska brödet.

Just nu finns inga konkurrenter inom snabbmaten Tantuni.

Våra framtidsplaner är att sälja in konceptet och ge en snabb servering med god kvalité som har goda smaker. Vi har också en vision att växa inom branschen.

Flerårsöversikt

	2022-01-11 - 2022-11-30
Nettoomsättning	201 960
Resultat efter finansiella poster	-360 508
Soliditet (%)	-361

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	25 000	0	0	25 000
Årets resultat			-360 508	-360 508
Vid årets utgång	25 000	0	-360 508	-335 508

Första året var baserat på prov av försäljning och flöde, vi var förberedda att inte omsätta mer än vad vi spenderat.

Resultatdisposition

Styrelsen och VD föreslår att den ansamlade förlusten

Balanserat resultat	0
Årets resultat	-360 508
Summa	-360 508

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning	-360 508
Summa	-360 508

Resultaträkning

	Not 1, 2	2022-01-11 - 2022-11-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		201 960
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		201 960
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-421 595
Övriga externa kostnader		-140 873
Summa rörelsekostnader		-562 468
Rörelseresultat		-360 508
Resultat efter finansiella poster		-360 508
Resultat före skatt		-360 508
Årets resultat		-360 508

Balansräkning

	Not 1	2022-11-30
Tillgångar
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		0
Övriga fordringar		19 031
Summa kortfristiga fordringar		19 031
Kassa och bank
Kassa och bank		73 804
Summa kassa och bank		73 804
Summa omsättningstillgångar		92 835
Summa tillgångar		92 835
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		25 000
Summa bundet eget kapital		25 000
Fritt eget kapital
Årets resultat		-360 508
Summa fritt eget kapital		-360 508
Summa eget kapital		-335 508
Långfristiga skulder	3
Övriga skulder		409 000
Summa långfristiga skulder		409 000
Kortfristiga skulder
Skatteskulder		19 343
Summa kortfristiga skulder		19 343
Summa eget kapital och skulder		92 835

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.

Not 3 - Långfristiga skulder

Vi i styrelsen har kommit överens med en av aktieägarna som lånat ut startkapital, att börja betala tillbaka när företaget omsätter i den utsträckning att företaget klarar av att betala utgifterna och kan stå på sina egna ben. Målet är att skulden ska betalas tillbaka inom fem år.