Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget grundades i december 2021 och har sitt säte i Linköping där Bolaget även öppnade sin första restaurang. Bolaget bedriver restaurangverksamhet med fokus på sushi.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Vid årets start pågick planering och ombyggnation av Bolagets första restaurangenhet i Valla, Linköping. Restaurangen i Valla öppnade i april 2022 i form av en pickup zone under namnet Valla Streetfood tillsammans med FLOTT Hamburgare.

Flerårsöversikt

	2021-12-02 - 2022-12-31
Nettoomsättning	6 339 273
Resultat efter finansiella poster	259 131
Soliditet (%)	16

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	30 000	0	0	30 000
Årets resultat			204 900	204 900
Vid årets utgång	30 000	0	204 900	234 900

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat	0
Årets resultat	204 900
Summa	204 900

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning	204 900
Summa	204 900

Resultaträkning

	Not 1	2021-12-02 - 2022-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		6 339 273
Övriga rörelseintäkter		13 750
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		6 353 023
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-3 225 121
Övriga externa kostnader		-1 359 692
Personalkostnader	2	-1 491 938
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-17 078
Summa rörelsekostnader		-6 093 829
Rörelseresultat		259 194
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		3
Räntekostnader och liknande resultatposter		-66
Summa finansiella poster		-63
Resultat efter finansiella poster		259 131
Resultat före skatt		259 131
Skatter
Skatt på årets resultat		-54 231
Årets resultat		204 900

Balansräkning

	Not 1	2022-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark	3	438 330
Summa materiella anläggningstillgångar		438 330
Summa anläggningstillgångar		438 330
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		88 964
Summa varulager m.m.		88 964
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		4 562
Övriga fordringar		33 547
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		13 845
Summa kortfristiga fordringar		51 954
Kassa och bank
Kassa och bank		865 068
Summa kassa och bank		865 068
Summa omsättningstillgångar		1 005 986
Summa tillgångar		1 444 316

Balansräkning

	Not 1	2022-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		30 000
Summa bundet eget kapital		30 000
Fritt eget kapital
Årets resultat		204 900
Summa fritt eget kapital		204 900
Summa eget kapital		234 900
Långfristiga skulder	4
Övriga skulder		600 000
Summa långfristiga skulder		600 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		192 764
Skatteskulder		54 231
Övriga skulder		332 245
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		30 176
Summa kortfristiga skulder		609 416
Summa eget kapital och skulder		1 444 316

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Byggnader	25

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.

Not 5 - Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

I mars 2023 öppnade Bolaget sin andra restaurangenhet i Linköping City och det finns planer på fortsatt expandering med flera enheter i och utanför Linköping.