Org.nr.
Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01--2025-12-31
| Innehåll | Sida |
|---|---|
| -FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE | 2 |
| -RESULTATRÄKNING | 4 |
| -BALANSRÄKNING | 5 |
| -NOTER | 7 |
| -underskrifter | 9 |
| Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. | ||||||
| Verksamheten | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allmänt om verksamheten | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
||||||
|
|
||||||
| Flerårsöversikt | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurangbranschen har haft ett fortsatt utmanande marknadsläge med återhållsamhet kring större investeringar. Även ekonomisk osäkerhet hos konsumenter har påverkat efterfrågan. Trots detta har bolaget utvecklats starkt. Genom en stärkt marknadsposition inom premiumsegmentet har omsättningen ökat med över 31 % jämfört med föregående år. Bolaget bedöms stå stabilt inför kommande period, där en förbättrad köpkraft kan bidra till fortsatt tillväxt. | ||||||
| 2025 | 2024 | 2023 | 2021/2022 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning |
|
|
|
|
||
| Resultat efter finansiella poster |
|
|
|
|
||
| Soliditet (%) |
|
|
|
|
||
| Definitioner av nyckeltal, se noter | ||||||
|
|
||||||
| Förändringar i eget kapital |
|---|
| Aktiekapital | Balanserat resultat | Årets resultat | Summa eget kapital | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Belopp vid årets ingång |
|
|
|
|
|||
| Balanseras i ny räkning |
|
- |
|
||||
| Årets resultat |
|
|
|||||
| Belopp vid årets utgång |
|
|
|
|
|||
| Resultatdisposition | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medel att disponera: | ||||||
| Balanserat resultat |
|
|||||
| Årets resultat |
|
|||||
|
|
||||||
| Förslag till disposition: | ||||||
| Balanseras i ny räkning |
|
|||||
|
|
||||||
| Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter. |
| RESULTATRÄKNING | 2025-01-01 2025-12-31 |
2024-01-01 2024-12-31 |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Not | ||||||
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | ||||||
| Nettoomsättning |
|
|
||||
| Övriga rörelseintäkter |
|
|
||||
| Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. |
|
|
||||
| Rörelsekostnader | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Råvaror och förnödenheter |
- |
- |
||||
| Övriga externa kostnader |
- |
- |
||||
| Personalkostnader | 2 |
- |
- |
|||
| Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar |
- |
- |
||||
| Summa rörelsekostnader |
- |
- |
||||
| Rörelseresultat |
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Finansiella poster | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter |
|
|
||||
| Räntekostnader och liknande resultatposter |
- |
- |
||||
| Summa finansiella poster |
- |
- |
||||
| Resultat efter finansiella poster |
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bokslutsdispositioner | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Förändring av periodiseringsfonder |
- |
|
||||
| Summa bokslutsdispositioner |
- |
|
||||
| Resultat före skatt |
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Skatter | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Skatt på årets resultat |
- |
- |
||||
| Årets resultat |
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| BALANSRÄKNING | 2025-12-31 | 2024-12-31 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Not | ||||||
| TILLGÅNGAR | ||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Immateriella anläggningstillgångar | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter | 3 |
|
|
|||
| Summa immateriella anläggningstillgångar |
|
|
||||
| Materiella anläggningstillgångar | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Inventarier, verktyg och installationer | 4 |
|
|
|||
| Summa materiella anläggningstillgångar |
|
|
||||
| Summa anläggningstillgångar |
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsättningstillgångar | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kortfristiga fordringar | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kundfordringar |
|
|
||||
| Övriga fordringar |
|
|
||||
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter |
|
|
||||
| Summa kortfristiga fordringar |
|
|
||||
| Kassa och bank | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kassa och bank |
|
|
||||
| Summa kassa och bank |
|
|
||||
| Summa omsättningstillgångar |
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| SUMMA TILLGÅNGAR |
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| BALANSRÄKNING | 2025-12-31 | 2024-12-31 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Not | ||||||
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Eget kapital | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bundet eget kapital | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aktiekapital |
|
|
||||
| Summa bundet eget kapital |
|
|
||||
| Fritt eget kapital | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Balanserat resultat |
|
|
||||
| Årets resultat |
|
|
||||
| Summa fritt eget kapital |
|
|
||||
| Summa eget kapital |
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Obeskattade reserver | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Periodiseringsfonder |
|
|
||||
| Summa obeskattade reserver |
|
|
||||
| Långfristiga skulder | 5 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Övriga skulder |
|
|
||||
| Summa långfristiga skulder |
|
|
||||
| Kortfristiga skulder | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Förskott från kunder |
|
|
||||
| Leverantörsskulder |
|
|
||||
| Skatteskulder |
|
|
||||
| Övriga skulder |
|
|
||||
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter |
|
|
||||
| Summa kortfristiga skulder |
|
|
||||
| SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER |
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Not 1 | Redovisnings- och värderingsprinciper | |||
|---|---|---|---|---|
|
|
|||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | |||||||
| Tillämpade avskrivningstider: | Antal år | ||||||
|
|
|
||||||
| Materiella anläggningstillgångar | |||||||
| Tillämpade avskrivningstider: | Antal år | ||||||
|
|
|
||||||
| Noter till resultaträkningen | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Not 2 | Medelantal anställda | 2025 | 2024 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda | ||||||
| närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid. | ||||||
| Medelantal anställda har varit |
|
|
||||
NOTER |
|---|
| Noter till balansräkningen | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Not 3 | Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter | 2025-12-31 | 2024-12-31 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingående anskaffningsvärden |
|
|
||||
| Inköp |
|
|
||||
| Utgående anskaffningsvärden |
|
|
||||
| Ingående avskrivningar |
- |
- |
||||
| Årets avskrivningar |
- |
- |
||||
| Utgående avskrivningar |
- |
- |
||||
| Redovisat värde |
|
|
||||
| Not 4 | Inventarier, verktyg och installationer | 2025-12-31 | 2024-12-31 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingående anskaffningsvärden |
|
|
||||
| Inköp |
|
|
||||
| Utgående anskaffningsvärden |
|
|
||||
| Ingående avskrivningar |
- |
- |
||||
| Årets avskrivningar |
- |
- |
||||
| Utgående avskrivningar |
- |
- |
||||
| Redovisat värde |
|
|
||||
| Not 5 | Långfristiga skulder | 2025-12-31 | 2024-12-31 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Förfaller mellan 2 och 5 år | 292 992 | 276 912 | ||||
NOTER |
|---|
| Övriga noter | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Not 6 | Definition av nyckeltal | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|||||||