2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559337-81012025-01-012025-12-31 559337-81012024-01-012024-12-31 559337-81012023-01-012023-12-31 559337-81012021-09-302022-12-31 559337-81012025-12-31 559337-81012024-12-31 559337-81012023-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Elisa Gatukök AB

 

559337-8101

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-11.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Elisa Gatukök AB

Org.nr 559337-8101

2 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Elisa Gatukök AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver gatukök och kioskverksamhem och därmed förenlig verksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Säter.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2021/22

 

 

 

 

 

(16 mån)

 

Nettoomsättning

9 288

9 767

9 352

10 444

 

Resultat efter finansiella poster

437

900

-114

2

 

Soliditet (%)

36,0

33,1

29,7

29,4

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Insatt aktiekapital

25 000

791 646

419 235

1 235 881

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

419 235

-419 235

0

Återbetalning
aktieägartillskott

 

-400 000

 

-400 000

Årets resultat

 

 

97 807

97 807

Belopp vid årets utgång

25 000

810 881

97 807

933 688

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 500 000 (900 000).

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   810 881
årets vinst   97 807
  908 688

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   908 688
  908 688

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Elisa Gatukök AB

Org.nr 559337-8101

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

9 288 425

 

9 767 090

 

Övriga rörelseintäkter

 

20 187

 

3 973

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

9 308 612

 

9 771 063

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-3 745 585

 

-3 903 271

 

Övriga externa kostnader

 

-1 568 418

 

-1 316 293

 

Personalkostnader

3

-2 908 134

 

-2 944 768

 

Avskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-500 748

 

-476 821

 

Summa rörelsekostnader

 

-8 722 885

 

-8 641 153

 

Rörelseresultat

 

585 727

 

1 129 910

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

53

 

242

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-148 975

 

-230 236

 

Summa finansiella poster

 

-148 922

 

-229 994

 

Resultat efter finansiella poster

 

436 805

 

899 916

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av överavskrivningar

 

-267 226

 

-386 165

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-267 226

 

-386 165

 

Resultat före skatt

 

169 579

 

513 751

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-71 772

 

-94 516

 

Årets resultat

 

97 807

 

419 235

 

Elisa Gatukök AB

Org.nr 559337-8101

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

4

1 303 400

 

1 526 840

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

1 303 400

 

1 526 840

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

5

1 741 254

 

1 823 951

 

Inventarier, verktyg och installationer

6

343 301

 

369 646

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

2 084 555

 

2 193 597

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

3 387 955

 

3 720 437

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

58 780

 

49 204

 

Summa varulager

 

58 780

 

49 204

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

131 723

 

58 618

 

Övriga fordringar

 

3 446

 

304 795

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

233 031

 

163 919

 

Summa kortfristiga fordringar

 

368 200

 

527 332

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

215 569

 

361 820

 

Summa kassa och bank

 

215 569

 

361 820

 

Summa omsättningstillgångar

 

642 549

 

938 356

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

4 030 504

 

4 658 793

 

 

 

 

 

 

 

Elisa Gatukök AB

Org.nr 559337-8101

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

810 881

 

791 646

 

Årets resultat

 

97 807

 

419 235

 

Summa fritt eget kapital

 

908 688

 

1 210 881

 

Summa eget kapital

 

933 688

 

1 235 881

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

653 391

 

386 165

 

Summa obeskattade reserver

 

653 391

 

386 165

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

7, 8

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

1 500 000

 

2 000 004

 

Summa långfristiga skulder

 

1 500 000

 

2 000 004

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

8

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

300 000

 

448 400

 

Leverantörsskulder

 

188 725

 

192 933

 

Skatteskulder

 

136 871

 

72 202

 

Övriga skulder

 

167 238

 

135 616

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

150 591

 

187 592

 

Summa kortfristiga skulder

 

943 425

 

1 036 743

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

4 030 504

 

4 658 793

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Elisa Gatukök AB

Org.nr 559337-8101

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Goodwill 10 år

Byggnader 20 år

Inventarier, vertyg och installationer 5 år

 

Avskrivningsperiod för goodwill är beräknad utifrån den period som posten bedöms generera
ekonomiska fördelar.

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

 

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

1 100 000

1 100 000

 

Andra ställda säkerheter

500 000

500 000

 

Pantbrev i fastighet

2 400 000

2 400 000

 

 

4 000 000

4 000 000

 

 

 

 

 

 

Not 3 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

9

9

 

 

 

 

 

Elisa Gatukök AB

Org.nr 559337-8101

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Goodwill

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 234 400

2 234 400

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 234 400

2 234 400

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-707 560

-484 120

 

Årets avskrivningar

-223 440

-223 440

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-931 000

-707 560

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 303 400

1 526 840

 

 

 

 

 

 

Not 5 Byggnader och mark

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 085 825

2 085 825

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 085 825

2 085 825

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-261 874

-179 177

 

Årets avskrivningar

-82 697

-82 697

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-344 571

-261 874

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 741 254

1 823 951

 

 

 

 

 

 

Not 6 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

890 920

840 920

 

Inköp

168 266

50 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 059 186

890 920

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-521 274

-350 590

 

Årets avskrivningar

-194 611

-170 684

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-715 885

-521 274

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

343 301

369 646

 

 

 

 

 

 

Not 7 Långfristiga skulder

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skulder som ska betalas senare än fem år efter balansdagen

300 000

800 000

 

 

300 000

800 000

 

 

 

 

 

Elisa Gatukök AB

Org.nr 559337-8101

8 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 8 Skulder som avser flera poster

Företagets banklån om 1 800 000 kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

 

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

1 500 000

2 000 004

 

 

1 500 000

2 000 004

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

300 000

448 400

 

 

300 000

448 400

 

 

 

 

 

 

 

Resultat- och balansräkningen kommer att föreläggas på årsstämma för fastställelse.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-06-11