Å R S R E D O V I S N I N G
för
AB Kvalitet & Smak i Skåne

Org.nr. 559335-6396

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01--2025-08-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-underskrifter 7

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-10-24.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

AB Kvalitet & Smak i Skåne
 Org.nr. 559335-6396

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Bolagetsverksamhet är produktion och försäljning av charkuteri produkter, till grossiser och återförsäljare
Företagets säte är Skåne län
Flerårsöversikt
2024/2025 2023/2024 2022/2023 2021/2022
Nettoomsättning 2 249 407 2 569 578 2 492 629 2 219 196
Resultat efter finansiella poster 381 046 553 552 285 096 442 858
Soliditet (%) 92,56 46,60 35,00 26,86
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 25 000 534 529 437 208 996 737
Balanseras i ny räkning 437 208 -437 208 0
Årets resultat 313 245 313 245
Belopp vid årets utgång 25 000 971 737 313 245 1 309 982
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat 971 737
Årets resultat 313 245
1 284 982
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 1 284 982
1 284 982

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 2 av 7
AB Kvalitet & Smak i Skåne
 Org.nr. 559335-6396
RESULTATRÄKNING 2024-09-01
2025-08-31		 2023-09-01
2024-08-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 2 249 407 2 569 578
Övriga rörelseintäkter 187 900 83 045
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 2 437 307 2 652 623
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 842 549 -1 825 797
Övriga externa kostnader -188 768 -190 625
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -85 892 -84 834
Övriga rörelsekostnader -3 296 0
Summa rörelsekostnader -2 120 505 -2 101 256
Rörelseresultat 316 802 551 367
Finansiella poster
Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar 62 876 0
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 1 375 2 186
Räntekostnader och liknande resultatposter -7 -1
Summa finansiella poster 64 244 2 185
Resultat efter finansiella poster 381 046 553 552
Bokslutsdispositioner
Förändring av överavskrivningar -2 951 -2 919
Summa bokslutsdispositioner -2 951 -2 919
Resultat före skatt 378 095 550 633
Skatter
Skatt på årets resultat -64 850 -113 425
Årets resultat 313 245 437 208
Sida 3 av 7
AB Kvalitet & Smak i Skåne
 Org.nr. 559335-6396
BALANSRÄKNING 2025-08-31 2024-08-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 2 207 204 261 392
Summa materiella anläggningstillgångar 207 204 261 392
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav 3 0 1 049 091
Summa finansiella anläggningstillgångar 0 1 049 091
Summa anläggningstillgångar 207 204 1 310 483
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 80 656 75 175
Summa varulager 80 656 75 175
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 113 256 334 301
Övriga fordringar 218 106 23 876
Summa kortfristiga fordringar 331 362 358 177
Kassa och bank
Kassa och bank 847 130 491 535
Summa kassa och bank 847 130 491 535
Summa omsättningstillgångar 1 259 148 924 887
SUMMA TILLGÅNGAR 1 466 352 2 235 370
Sida 4 av 7
AB Kvalitet & Smak i Skåne
 Org.nr. 559335-6396
BALANSRÄKNING 2025-08-31 2024-08-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 25 000 25 000
Summa bundet eget kapital 25 000 25 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 971 737 534 529
Årets resultat 313 245 437 208
Summa fritt eget kapital 1 284 982 971 737
Summa eget kapital 1 309 982 996 737
Obeskattade reserver
Ackumulerade överavskrivningar 59 585 56 634
Summa obeskattade reserver 59 585 56 634
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 0 10 671
Leverantörsskulder 6 732 32 436
Skatteskulder 44 043 66 363
Övriga skulder 46 010 1 072 529
Summa kortfristiga skulder 96 785 1 181 999
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 466 352 2 235 370
Sida 5 av 7
AB Kvalitet & Smak i Skåne
 Org.nr. 559335-6396

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 5
Noter till balansräkningen
Not 2 Inventarier, verktyg och installationer 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 424 172 424 172
Inköp 35 000 0
Försäljningar/utrangeringar -12 337 0
Utgående anskaffningsvärden 446 835 424 172
Ingående avskrivningar -162 780 -77 946
Omklassificeringar 9 041 0
Årets avskrivningar -83 425 -84 834
Utgående avskrivningar -239 631 -162 780
Redovisat värde 207 204 261 392
Not 3 Andra långfristiga värdepappersinnehav 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 1 049 091 500 000
Inköp 0 549 091
Försäljningar -1 049 091 0
Utgående anskaffningsvärden 0 1 049 091
Redovisat värde 0 1 049 091
Sida 6 av 7
AB Kvalitet & Smak i Skåne
 Org.nr. 559335-6396

NOTER
Övriga noter
Not 4 Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 7 av 7