se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember 559329-86482022-12-31559329-86482021-08-072022-12-31559329-86482023-12-31559329-86482023-01-012023-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
EK Gastronomi AB
559329-8648
1 (6)
Årsredovisning
EK Gastronomi AB
Organisationsnummer: 559329-8648
Räkenskapsår: 2023-01-01 - 2023-12-31


Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning.

Innehåll Sida
Förvaltningsberättelse 2
Resultaträkning 3
Balansräkning 4
Noter 6

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela svenska kronor. Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Företagets säte: Klagshamn

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

EK Gastronomi AB
559329-8648
2 (6)
Förvaltningsberättelse
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Företaget bedriver restaurangverksamhet, event - och cateringverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Företaget har sitt säte i Klagshamn.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Företaget letar efter ny lokal.
Flerårsöversikt
2023-01-01
-2023-12-31
2021-08-07
-2022-12-31

-

-
Nettoomsättning (kr)1 793 8202 769 044
Resultat efter finansiella poster (kr)22 688-271 706
Soliditet (%)19,319,1
Förändringar i eget kapital
Aktie-
kapital
Balanserat
resultat
Årets
resultat
Summa
Belopp vid årets ingång50 000300 000-271 70678 294
Balanseras i ny räkning-271 706271 7060
Årets resultat22 68822 688
Belopp vid årets utgång50 00028 29422 688100 982


Resultatdisposition
Till årsstämmans förfogande står följande medel (kr):

Balanserat resultat28 294
Årets resultat22 688
Medel att disponera50 982

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande (kr):
Balanseras i ny räkning50 982
Summa50 982

EK Gastronomi AB
559329-8648
3 (6)
Resultaträkning
Not2023-01-012021-08-07
1 2023-12-312022-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning1 793 8202 769 044
Övriga rörelseintäkter91 156
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 1 793 8292 770 200

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-594 006-865 929
Övriga externa kostnader-326 709-704 398
Personalkostnader2-798 233-1 422 226
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-52 962-49 425
Summa rörelsekostnader-1 771 910-3 041 978
Rörelseresultat21 919-271 778

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter7690
Räntekostnader och liknande resultatposter072
Summa finansiella poster76972
Resultat efter finansiella poster22 688-271 706

Resultat före skatt22 688-271 706


Årets resultat22 688-271 706
EK Gastronomi AB
559329-8648
4 (6)
Balansräkning
Not2023-12-312022-12-31
TILLGÅNGAR1

Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer3262 488280 075
Summa materiella anläggningstillgångar262 488280 075

Summa anläggningstillgångar262 488280 075

Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar21 42726 886
Summa kortfristiga fordringar21 42726 886

Kassa och bank
Kassa och bank238 917103 333
Summa kassa och bank238 917103 333

Summa omsättningstillgångar260 344130 219

SUMMA TILLGÅNGAR522 832410 294
EK Gastronomi AB
559329-8648
5 (6)
Balansräkning
Not2023-12-312022-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER1

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital50 00050 000
Summa bundet eget kapital50 00050 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat28 294300 000
Årets resultat22 688-271 706
Summa fritt eget kapital50 98228 294
Summa eget kapital 100 98278 294

Långfristiga skulder
Övriga skulder111 336193 474
Summa långfristiga skulder111 336193 474

Kortfristiga skulder
Förskott från kunder3 7592 959
Leverantörsskulder408 9090
Skatteskulder-10 417-13 258
Övriga skulder-2 61024 636
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter-89 127124 189
Summa kortfristiga skulder310 514138 526

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 522 832410 294

EK Gastronomi AB
559329-8648
6 (6)
Noter

Not 1. Redovisnings- och värderingsprinciper
Allmänna upplysningar
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag.
Avskrivning
Tillämpade avskrivningstider:
Inventarier, verktyg och installationer5
år

Not 2. Medelantal anställda
2023-01-01
-2023-12-31
2021-08-07
-2022-12-31
Medelantal anställda35

Not 3. Inventarier, verktyg och installationer
2023-12-312022-12-31
Ingående anskaffningsvärden329 500
Inköp35 375329 500
Utgående anskaffningsvärden364 875329 500

Ingående avskrivningar-49 425
Årets avskrivningar -52 962-49 425
Utgående avskrivningar-102 387-49 425

Redovisat värde262 488280 075