Årsredovisning för

Birgers Gatukök AB

559317-7818

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning2
Balansräkning3
Noter5
Underskrifter7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-04-07. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Birgers Gatukök AB, 559317-7818, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget med säte i Helsingborg bildades år 2021 och bedriver Gatuköks verksamhet i Helsingborg.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

  2025 2024 2023
Nettoomsättning 2 041 380 2 528 284 2 862 977
Resultat efter finansiella poster 158 862 -111 057 -2 589 312
Soliditet % 62,7 39,7 41,5

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital
Balanserat resultat Årets resultat
Belopp vid årets ingång 25 000 616 866 -111 057
Balanseras i ny räkning   -111 057 111 057
Årets resultat     158 862
Belopp vid årets utgång 25 000 505 809 158 862

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:  
Balanserat resultat 505 809
Årets resultat 158 862
Summa 664 671
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:  
Balanseras i ny räkning 664 671
Summa 664 671
 

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning   2 041 380 2 528 284
Övriga rörelseintäkter   53 442 40 332
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.   2 094 822 2 568 616
Rörelsekostnader      
Råvaror och förnödenheter   -856 833 -955 151
Övriga externa kostnader   -549 687 -674 986
Personalkostnader 2 -242 593 -756 342
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar   -261 580 -251 830
Summa rörelsekostnader   -1 910 693 -2 638 309
Rörelseresultat   184 129 -69 693
Finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter   10 89
Räntekostnader och liknande resultatposter   -25 277 -41 453
Summa finansiella poster   -25 267 -41 364
Resultat efter finansiella poster   158 862 -111 057
Resultat före skatt   158 862 -111 057
Årets resultat   158 862 -111 057
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Immateriella anläggningstillgångar      
Goodwill 3 30 000 70 000
Summa immateriella anläggningstillgångar   30 000 70 000
Materiella anläggningstillgångar      
Byggnader och mark 4 482 619 499 119
Maskiner och andra tekniska anläggningar 5 120 000 180 000
Inventarier, verktyg och installationer 6 333 764 457 283
Förbättringsutgifter på annans fastighet 7 56 843 78 404
Summa materiella anläggningstillgångar   993 226 1 214 806
Finansiella anläggningstillgångar      
Fordringar hos koncernföretag 8 3 985 0
Summa finansiella anläggningstillgångar   3 985 0
Summa anläggningstillgångar   1 027 211 1 284 806
Omsättningstillgångar      
Kortfristiga fordringar      
Övriga fordringar   5 879 35
Summa kortfristiga fordringar   5 879 35
Kassa och bank      
Kassa och bank   67 521 52 417
Summa kassa och bank   67 521 52 417
Summa omsättningstillgångar   73 400 52 452
SUMMA TILLGÅNGAR   1 100 611 1 337 258
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   25 000 25 000
Summa bundet eget kapital   25 000 25 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   505 809 616 866
Årets resultat   158 862 -111 057
Summa fritt eget kapital   664 671 505 809
Summa eget kapital   689 671 530 809
Långfristiga skulder      
Skulder till koncernföretag   0 166 978
Övriga skulder   350 000 500 000
Summa långfristiga skulder   350 000 666 978
Kortfristiga skulder      
Leverantörsskulder   35 320 27 003
Skatteskulder   7 020 3 510
Övriga skulder   0 95 716
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter   18 600 13 242
Summa kortfristiga skulder   60 940 139 471
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   1 100 611 1 337 258
 

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Not 2 Medelantalet anställda

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda 1 1

Not 3 Goodwill

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 250 000 250 000
Utgående anskaffningsvärden 250 000 250 000
Ingående avskrivningar -50 000 -50 000
Utgående avskrivningar -50 000 -50 000
Ingående nedskrivningar -130 000 -90 000
Förändringar av nedskrivningar    
Årets nedskrivningar -40 000 -40 000
Utgående nedskrivningar -170 000 -130 000
Redovisat värde 30 000 70 000

Not 4 Byggnader och mark

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 550 000 550 000
Utgående anskaffningsvärden 550 000 550 000
Ingående avskrivningar -50 881 -34 381
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -16 500 -16 500
Utgående avskrivningar -67 381 -50 881
Redovisat värde 482 619 499 119
 

Not 5 Maskiner och andra tekniska anläggningar

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 300 000 300 000
Utgående anskaffningsvärden 300 000 300 000
Ingående avskrivningar -120 000 -60 000
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -60 000 -60 000
Utgående avskrivningar -180 000 -120 000
Redovisat värde 120 000 180 000

Not 6 Inventarier, verktyg och installationer

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 617 597 542 597
Förändringar av anskaffningsvärden    
Inköp   75 000
Utgående anskaffningsvärden 617 597 617 597
Ingående avskrivningar -6 250  
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -15 000 -6 250
Utgående avskrivningar -21 250 -6 250
Ingående nedskrivningar -154 064 -45 545
Förändringar av nedskrivningar    
Årets nedskrivningar -108 519 -108 519
Utgående nedskrivningar -262 583 -154 064
Redovisat värde 333 764 457 283

Not 7 Förbättringsutgifter på annans fastighet

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 102 805 102 805
Utgående anskaffningsvärden 102 805 102 805
Ingående avskrivningar -24 401 -3 840
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -21 561 -20 561
Utgående avskrivningar -45 962 -24 401
Redovisat värde 56 843 78 404

Not 8 Fordringar hos koncernföretag