2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559313-14012025-01-012025-12-31 559313-14012024-01-012024-12-31 559313-14012023-01-012023-12-31 559313-14012022-01-012022-12-31 559313-14012025-12-31 559313-14012024-12-31 559313-14012023-12-31 559313-14012022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Mangold Restauranger AB

 

559313-1401

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Mangold Restauranger AB

Org.nr 559313-1401

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Mangold Restauranger AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

Bolaget bedriver restaurang och cafeverksamhet på högskolan i Halmstad samt cateringverksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Halmstad.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Under året har lönsamheten fortsatt pressats av tuffa marginalutmaningar.

Bolagets ägare kommer att täcka upp underskottet under 2025 med aktieägartillskott samtidigt om man
räknar med en bättre lönsamhet under 2025.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

16 002

16 597

16 117

11 835

 

Resultat efter finansiella poster

-163

-494

-233

15

 

Soliditet (%)

1,5

-13,1

-5,9

1,1

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

25 000

44 829

-493 603

-423 774

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-493 603

493 603

0

Erhållna aktieägartillskott

 

625 000

 

625 000

Årets resultat

 

 

-162 554

-162 554

Belopp vid årets utgång

25 000

176 226

-162 554

38 672

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   176 226
årets förlust   -162 554
  13 672

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   13 672
  13 672

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Mangold Restauranger AB

Org.nr 559313-1401

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

16 002 383

 

16 596 712

 

Övriga rörelseintäkter

 

198 474

 

278 098

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

16 200 857

 

16 874 810

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-7 102 794

 

-7 593 105

 

Övriga externa kostnader

 

-2 123 181

 

-2 113 609

 

Personalkostnader

2

-7 166 105

 

-7 447 426

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-171 050

 

-164 800

 

Summa rörelsekostnader

 

-16 563 130

 

-17 318 940

 

Rörelseresultat

 

-362 273

 

-444 130

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från andelar i koncernföretag

 

280 000

 

0

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

748

 

9 017

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-81 029

 

-58 490

 

Summa finansiella poster

 

199 719

 

-49 473

 

Resultat efter finansiella poster

 

-162 554

 

-493 603

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-162 554

 

-493 603

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-162 554

 

-493 603

 

Mangold Restauranger AB

Org.nr 559313-1401

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

520 237

 

660 037

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

520 237

 

660 037

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Fordringar hos koncernföretag

4

322 000

 

0

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

322 000

 

0

 

Summa anläggningstillgångar

 

842 237

 

660 037

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

407 418

 

436 879

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

166 926

 

160 083

 

Summa varulager

 

574 344

 

596 962

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

666 872

 

452 292

 

Övriga fordringar

 

0

 

32 208

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

467 056

 

823 126

 

Summa kortfristiga fordringar

 

1 133 928

 

1 307 626

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

113 935

 

670 562

 

Summa kassa och bank

 

113 935

 

670 562

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 822 207

 

2 575 150

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

2 664 444

 

3 235 187

 

 

 

 

 

 

 

Mangold Restauranger AB

Org.nr 559313-1401

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

25 000

 

25 000

 

Summa bundet eget kapital

 

25 000

 

25 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

176 226

 

44 829

 

Årets resultat

 

-162 554

 

-493 603

 

Summa fritt eget kapital

 

13 672

 

-448 774

 

Summa eget kapital

 

38 672

 

-423 774

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Obligationslån

 

345 316

 

571 618

 

Summa långfristiga skulder

 

345 316

 

571 618

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

18 426

 

47 124

 

Leverantörsskulder

 

535 973

 

814 603

 

Skatteskulder

 

7 261

 

79 621

 

Övriga skulder

 

1 424 642

 

1 912 620

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

294 154

 

233 375

 

Summa kortfristiga skulder

 

2 280 456

 

3 087 343

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

2 664 444

 

3 235 187

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mangold Restauranger AB

Org.nr 559313-1401

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

5-10 år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

 

13

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

981 046

756 246

 

Inköp

 

224 800

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

981 046

981 046

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-321 009

-156 209

 

Årets avskrivningar

 

-164 800

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-321 009

-321 009

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

660 037

660 037

 

 

 

 

 

 

Not 4 Fordringar hos koncernföretag

 

 

 

 

 

Underskriven den dag som framgår av min elektroniska underskrift