Tillstånd av Gårdsförsäljning:
Företaget ansökte om gårdsförsäljning under senhösten 2025. Dock var kommunen inte förberedd på vår ansökan och
handläggningstiden drog ut på tiden. Efter erlagt kunskapstest blev företaget godkänt att få ha gårdsförsäljning i
samband med en kunskapshöjande föreläsning. Beslutet antogs 2026-02-23.
Intresset av Gårdsförsäljning var relativt hög bland de som tidigare besökt företaget under provsmakningskvällar. För
att möta kundernas efterfrågan behöver det produceras mer öl i en snabbare takt än vi tidigare haft. Det medför större
inköp av råvaror och behov av effektivare utrustning.

Samarbetspartners:
Sundets Öl har fått en ny samarbetspartner som sökt efter lokalproducerad öl att sälja vid event. Vi har också varit med
under ett event för att berätta om om vårt öl och att vi numer innehar tillstånd för gårdsförsäljning.
Ytterligare en lokal aktör inom restaurang och event har efterfrågat vår öl att servera besökarna under sommaren.

Provsmakningstillfällen
Vi har haft ett antal ölprovningar med tillbehör i form av rökt ost och rökt fläsk. Tillbehören har vi kunnat sälja i
samband med provning. Detta var ett sätt att få mer intäkter innan vi fick klart med gårdsförsäljningen.